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開貼說小胖食譜

(2007-07-12 13:37:12) 下一個

受到氣泡媽,小聖媽的鼓勵,懶人偶就開個貼說說偶是咋麽把小胖從小寶養到現在的小胖的

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1樓貼小胖成長數據 (# 代表 磅,後邊的是盎司)

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1. 生下來 體重 7# 11 身高 20inch

2. 兩個月 體重 13# 12.5 身高 24inch

3. 四個月 體重 17# 2 身高 25 inch

4. 五個月 體重 18# 4 身高 26.5 inch

中間三個月回了中國,沒有數據

5. 10個月 體重 23#9 身高 29inch

6. 12個月       體重 25#9 身高 30.5 inch

7. 15個月 體重 27#7 身高 33.5 inch

8. 18個月 體重 30#1 身高 35.5 inch

所有的數據基本都是>= 95 percentile, 雖然數據不能說明所有,但是小胖就是這樣一步一步成了胖妞

生孩子,偶是第一回,養孩子,偶也是第一回,但是從偶自身的教訓看,偶打從知道懷孕的第一天,就非常非常注意兩件事兒: 吃飯 +  睡覺。

要看睡覺的,去看偶的唐僧貼。

吃的好,身體好。偶是獨生子,從小不挑嘴,但是身體卻不好,原因就是吃飯不香。偶媽是四川人,非常會做菜,每天換著花樣給偶做,偶就是沒啥興趣。導致體質非常不好 (例假非常厲害也是原因之一)

偶的孩子,這一點不能像偶,偶下定決心要讓小寶寶吃出一個好身體,眼前的例子就是她爸爸。偶嫁給她爸爸,吃飯也香了好多,就是每次看他吃的那個香啊,偶都忍不住多吃些。

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簡單說說孕婦的時候,偶是咋麽犧牲自己的:偶105磅,吃到了155磅。嗬嗬。酸奶是每天1-2瓶的(補鈣哈),是液體的那種,夜裏也起來喝一瓶的。水果是每天當飯吃的。早餐是鐵打的要吃雞蛋+自己煮的麥片的+藍莓。(藍莓是賜給女人的好東西,補血哈)上網的時候也吃很多堅果,水果啥的。魚,是可以吃的,一個星期一次,沒事兒。

另外,還吃了很多很多的cheese,補鈣。

吃了很多的黑米粥,補鐵

注意,雖然偶吃胖了,但是偶的飲食裏很注意少糖,少鹽的。

筒子們,坐月子的時候也要多吃哈,給自己的身體一次再生的機會,就是做月子哈。小毛病能去掉不少。(這裏就不唐了)

還得用一樓來說說這個吃飯的基本指導思想

1.建立規律----沒有規矩,不成方圓

基本的規律是:

a.吃飯時間定點

 幾點鍾吃什麽要安排好
    
(偶會提供兩個小胖餐飲時間表給大家參考)

b. 吃飯位置定點

吃東西一定不能到處換地方,今天high chair, 明天爸爸懷裏的,不行啊。也不能今天high chair 擺這裏,明天擺那裏。要給寶寶一個固定的環境,這樣的好處是寶寶容易形成好的條件反射,喔,坐這個地方就是要吃飯的。圖片點擊可在新窗口打開查看

2. 建立良好的 “吃飯香”心理, 大力開展輿論工作

其實孩子比偶們想像的要聰明,所以不要以為孩子不會說話,就聽不懂,看不明白。

 平時大人吃飯的時候,特別是孩子在一邊看著的時候,大人可以有意識的說一些話,

比如:

媽媽:這個青菜真好吃啊

爸爸:對,要多吃,才能長大個子。

媽媽:哎呀,爸爸今天做的青菜特別香。。。

盡管孩子還不能吃青菜,但是你已經有意識的給她/他 加強了一個青菜好吃的觀念。

其實挑食的孩子都是父母給練出來的,嗬嗬。不要以為孩子天生會挑食,所以家裏有挑食的孩子,父母首先要檢討一下自己。自己的言行是不是對孩子有了先入為主的負麵影響。

這個輿論工作要做好,要早做。父母要身體力行。

比如:

偶家小胖一段時間不愛吃菜,隻要是她扔出來的,或者吐出來的,偶馬上給搶過來,津津有味的給吃掉,一邊還得意的和爸爸說:菜菜真好吃啊。同時不再喂給她,她的好奇心就起來了,非要吃,慢慢的,吃習慣了就好了。

說到習慣,偶也要強調一下:習慣成自然。

所以,寶寶覺得再難吃的東西,吃習慣,就行了。關鍵的關鍵是所有你們認為是有營養的,都要搭配好喂給寶寶,這樣以後她就不會挑食。

那,要是據死反抗,咋辦?

用blender打成糊糊,調到飯裏邊,量可以慢慢加,最開始盡量不露聲色。或者采取打岔的方法慢慢喂下去。

3. 切勿拔苗助長

能吃輔食了! 媽媽們都迫不及待的給寶寶加各種各樣的輔食。這個時候特別要注意兩點:

a..一樣東西一樣東西加。注意過敏反應,和喜歡程度

出外吃飯要尤其注意,三貓的過敏曆險記就是給偶們的教訓。

喜歡的東西不能因為喜歡就過量加。這樣容易引起對其他食物的排斥。

喜歡的東西可以做底,配其他新東西喂。

b.輔食的質地要保持從精到粗的過程。

越精細的食物,寶寶吸收的越好。不要一看寶寶長牙了,就馬上偷懶,給大塊的東西,要慢慢的加粗加工的食品。

標準就是由三頓精糧到三頓粗糧,一頓一頓的過度。

所以有時候,寶寶貌似吃的不少,其實都沒有好好吸收,原樣拉出來了。

什麽是精糧,gerber 1, 2的都算吧。家裏做的,用blender打碎的都算。肉類,特別是牛肉,豬肉,最好打碎,最開始是末末,再到稍大的粒粒,再加大顆粒,不要看長牙了,就大塊肉肉仍過去,吃吧。圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看

4. 合理搭配飲食

偶們知道,魚蝦的蛋白比肉的好消化,所以,魚蝦,肉要隔天搭配著吃,每天的蛋是不能少的,蔬菜要保證每天有4種顏色

紅色的:

胡蘿卜,西紅柿

白色:

白蘑菇,白菜,洋蔥

黑色:

香菇,木耳,茄子也算在黑色裏吧

綠色:

青菜,菠菜等

另外補鈣的東西:

酸奶,cheese, 豆腐 每天要保證至少一樣。

最後:牛奶要當水喝圖片點擊可在新窗口打開查看圖片點擊可在新窗口打開查看,最渴的時候先遞牛奶上去,再給水。

5. 飲食睡眠不分家

吃的東西搞明白了,怎麽和睡覺配合起來呢?

先說雞蛋,大一點的寶寶可以在早餐給煮的整雞蛋,先給蛋白自己抓著吃,不容易搞的太messy.蛋黃用點開水或者肉湯揉開,加點鹽,麻油,給喂下去。

再小一點兒的寶寶,可以在半上午的時候給蒸雞蛋糕。

中午飯盡量整魚蝦給寶寶吃,好消化,午覺容易入睡。對了,不要吃飽了就睡,可以玩一會兒。吃了就睡,那是培養相撲運動員的方法,嗬嗬

偶覺得,果泥下午睡了午覺起來吃比較好,特別是夏天,睡覺出汗多,睡了起來,對果泥最不會排斥。

酸奶是晚餐前的一頓,酸奶幫助消化,對提高晚餐食欲有幫助。

晚餐給肉類,可以幫助寶寶睡過整晚。

說一歲前的食譜前,先說說一天的routine.

其實偶家小胖吃step 2到14個月,從第十個月就開始吃了。因為她長牙出奇的慢,所以想著step 2能多補鈣,就堅持給吃過了一歲。其實,兒醫說滿一歲就可以和大人一樣,喝whole milk了。

一歲前配方奶是主打,每頓不少於8oz的,最少也是6oz.

基本的規律是每兩個小時吃一頓,上午10點鍾開始一個nap, 下午一點鍾開始一個nap。

8:00am---配方奶 8oz

10:00am---蛋黃米糊一小碗 (6oz)

12:00am---配方奶 8oz

2:00pm---果泥或者菜泥(gerber的素泥)

4:00pm---配方奶 8oz

6:00pm---晚飯(gerber 的葷泥)

8:00pm---配方奶 6oz

一歲到一歲半的夥食

8:00am---配方奶(before 14months)/whole milk(after 14months) 8oz

10:00am---蝦米紫菜雞蛋羹 一碗

12:00am---配方奶 8oz / 蛋黃米糊

2:00pm---果泥或者菜泥(gerber的素泥)

4:00pm---酸奶 6oz

6:00pm---晚飯(gerber 的葷泥) / 蛋黃米糊

8:00pm---配方奶 6oz

再說說一歲半以後的夥食

一歲半以後,就取消了上午10點鍾的那頓,也就是沒有了蒸雞蛋糕。這個時候的小胖是上邊7顆牙,下邊6顆。基本能抓著東西,慢慢吃了,於是,偶們就把蛋弄成水煮整蛋給她吃。

起床,喝點兒水,洗臉,刷牙

8:00am--水煮整蛋的蛋白給她自己抓著吃。蛋黃用開水或者肉湯揉成糊,加點兒鹽,麻油,喂下去。

8:15am---接著喂牛奶煮麥片

牛奶是全脂的,6-8oz

 oat meal是在sam's club買的,Old Fashioned Quaker Oats,煮5分鍾的,也可以買Quick Quaker Oats,煮1分鍾就可以的) 不加任何的東西。

12am---午飯

1:00pm---午睡

3:00-3:30pm---果泥 (6oz to 8oz)

4:30-5:00pm---酸奶(6oz)

6:00-6:30pm---晚飯

7:30pm---洗澡

8:15-8:30pm---牛奶(6-8oz)

8:45-9:00pm--- 睡呼呼

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