2015 (113)
2016 (141)
2017 (106)
2018 (72)
2020 (45)
在美國,Costco以高品質,亞洲東西多著稱,而Sam's Club則以價格實惠,產品種類繁多出名。 我兩家都是會員,但現在較少去山姆店,大多數時候都是在Costco買。
喜歡這裏的亞洲食品,也買一些大包裝的東西教會搞活動,給學生做菜啥的。
這裏的裏脊肉還不錯,亂發揮的京醬肉絲,麵醬和肉絲一起炒,為了葷素搭配,又放了很多彩椒,尤其喜歡稍有點辣的,薄一點的椒,這是家庭版,給教會做的都是一大tray,味道不錯,學生們都很喜歡,隻是乒乓切的肉絲和菜,看著比較粗狂,哈哈哈。
醬香三文魚,吃多了西式的做法,前一段時間開始做這個中式的鹹香三文魚,放了中國的肥木耳,學生們吃得挺開心,我自己也覺得不錯,原來做過帖。
就是兩麵煎,一麵煎完,翻過來放蒜蓉繼續煎,有皮無皮的三文魚都可以。然後調一個汁,這個很重要,是味道好的關鍵,放醬油,蠔油,糖,白胡椒粉,調到你喜歡的味道,倒進去微煮一會就行了,最後撒蔥花。大鍋飯,賣相有點差,不好意思。
看到Costco還有迪拜的巧克力,不過是比利時出的。我們在阿布紮比遊的時候,導遊帶我們去了一家店,巧克力一小袋要40美元,不過品種比這個多,有棗和各種口味的。藏紅花也被斬了一刀,回頭再細聊。
Costco這個日本蛋糕也很不錯,主要是wheat的,健康。微甜。
2022年美國Sam's Club的淨銷售額為736億美元,Costco的淨銷售額高達2227億美元,是Sam's Club的3倍。所以在美國我一直覺得Costco比Sam's Club流行,但沒想到在上海,竟然是反過來的,山姆的生意比Costco要好,是網紅店。
有次在外麵辦事,旁邊就是Sam's Club,進去逛了一圈。
Costco和Sam's Club都是美國家喻戶曉的大型連鎖倉儲式商店,競爭對手。Costco在美國本土的競爭中一直占上風,獨特的商業模式和運營策略深受顧客認可。顧客數目,營業額度,會員人數,利潤,美顧客滿意度調查報告和人均消費者報告的評比等比Sam’s Club要略勝一籌。
但山姆在上海更火一些。據說今年五一期間中國各地的山姆會員店(Sam's Club)客流均迎來了爆炸式增長,麵向中產階層的山姆會員店人潮洶湧。許多山姆店排隊從地下停車場一直延伸到馬路上,店內更是擠得水泄不通,堪比熱門旅遊景點。有人說:“停車一小時、排隊一小時、逛一小時,付款排隊一小時。”
在消費降級與網絡購買的環境下,大部分超市都沒有足夠的消費者去購物,但山姆會員店的顧客卻越來越多。 2024年在中國的營收超過1000億元,會員數量超過860萬,而它的網紅屬性更是已經帶出一條相當規模的代購產業鏈(很多人專門在這裏辦理代購)。
山姆會員店是大型倉儲式會員製商店,自1983年4月首家商店開業。90年代初開始進入國際市場,在全球已擁有800多家門店。1996年,中國第一家山姆會員店落戶深圳福田。當時,“付費會員製”是個完全陌生的概念。山姆的會員數目達到100萬用了21年時間,但第二個100萬會員,僅用了3年時間;第三個100萬,隻用了9個月。現在山姆會員店已在中國開設了超過50家門店多家門店。近三十年的操作,讓山姆會員店建立了品牌認知度和美譽度。 相比於中國其它城市,上海人中產階層的經濟水平更高,消費觀念也高,更注重商品品質。現在上海已有了6家山姆門店。
去的那天不是周末,店中秩序井然,沒有任何的擁擠和混亂,和美國的Sam’s Club十分類似,名聲在外的免費試吃也不少。
哈哈哈,很多口號和介紹。
各種首飾,看得我都差一點動心了,哈哈。
二十年前回中國,很多家庭都沒有烘幹機,現在都很流行了。
山姆會員店多年來致力於為會員提供世界各地進口品牌、地方名優特色,高品質特色尋寶商品,並保證給會員最優惠的價格,口號是“更好的生活盡在山姆”。
有很多中國流行的產品,包括黃油麵包,牛肉卷,麻薯麵包,瑞士卷,燒雞,蛋糕,等,於外麵產品相比,物美價廉。
很多小零食,就是大包裝,拿不回來。:)
各國的啤酒都有供應,比一般店便宜。
這茅台不便宜。有不同等級。
海參
人參
高檔食品不少,比外麵便宜,我覺得這個燕窩不錯,清甜,絲滑。可惜美國店沒有。
進口牛肉。這個品質不錯。閨蜜有買。這次在中國吃了一次韓國的燒烤,那牛肉老得呀,咬都咬不動。
各種有機蔬菜比美國的多
聽說中國老百姓比較喜歡這裏,主要是山姆會員店有如下的優點:
1.品控嚴格,商品質量保障,不用怕假冒商品,比較讓人放心。 2. 商品種類非常豐富。有許多進口商品和特色商品和品牌。3. 定位中高端市場。產品質量和服務水平較高,迎合了中高端群的需求。4. 大包裝銷售,單價低,性價比高。5. 會員製創造了一種歸屬感和認同感,滿足了中高產階層對"美好生活"的想象和心理需求。6. 售後服務到位,商品退換簡單方便。7. 商品選品上比Costco更加中國本土化,增加了更多適合小家庭烹飪,小零食等等產品。
烤雞價格和美國差不多,奇怪中國人竟然也喜歡這雞
餐吧價格也很合理
據稱每位去山姆會員店顧客的每次購物金額都是上千元人民幣。 沃爾瑪中國的利潤,有一半是山姆會員店貢獻的。Sam's Club在美國通常競爭不過Costco,但在中國卻取得了這個美國公司在美國本土沒有的成功和榮譽。預計山姆會員店會繼續在中國市場引領中產購物的新潮流。
你去過中國的Costco或Sam’s Club嗎?歡迎留言分享你的感受。
見識到乒乓切肉絲的本領,要比我強多了。我切肉絲的手藝才嚇人呢,如果這也稱得上是手藝的話。哈哈……祝菲兒乒乓周末愉快!
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多謝老鄉分享,我看親戚和閨蜜都有去山姆和Costco。閨蜜這次買的杏仁薄片很好吃。還塞了點進口的餅幹和巧克力在我包裏,想說我哪要進口的,要中國的呀,哈哈。
廣州沒有Costco,隻有山姆。最早的在番禺,比較遠,很少去。現在在黃埔又開了一家,離地鐵近,非常方便。周末人非常多,但都是拖家帶口的,試吃為主,真正購物似乎不多。感覺大部分國人還不習慣這樣的商店。如果黨又號召“廣積糧”運動,可能會習慣的。我記得我媽當年光肥皂就積存了不少。:)
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記得你原來分享山姆的文。我也覺得Costco漲價了,但沒有和山姆比較過。山姆的郵購還是免費的那真是不錯。盒馬我們這次經過了,看到有不少海鮮,不過價格無感,因為沒想買,就是隨便逛逛。
上海山姆裏的人不少。閨蜜Costco也去,因為住的別墅,我看她買一堆,地下室堆著。:)
國內的Sam’s Club and Walmart 都去參觀過,的確比美國本地的店更吸引人,當然是對老中來說。貨架上琳琅滿目的中式食品,喚起童年的記憶,那時都是奢侈品啊:) 不過,現在是眼大肚子小,隻能過過眼癮罷了。
關於當地中產人家喜歡在山姆店購物的原因,菲兒總結得簡明扼要,特別是第一條切中要害:
”1 . 品控嚴格,商品質量保障,不用怕假冒商品,比較讓人放心。”
據我觀察,有小孩的中產家庭尤其注意食品安全,畢竟孩子處在發育期,亂七八糟的東西吃多了,後果不堪設想。
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XYZ好,不好意思,這篇有點太直白,流水賬,下次要寫篇稍微文藝一點的,哈哈哈。
”當然是對老中來說。貨架上琳琅滿目的中式食品,喚起童年的記憶,那時都是奢侈品啊:) 不過,現在是眼大肚子小,隻能過過眼癮罷了。“,非常同感,這次回去,好多東西嚐都沒嚐,倒是回來後反而有點懷念。:)
”據我觀察,有小孩的中產家庭尤其注意食品安全,畢竟孩子處在發育期,亂七八糟的東西吃多了,後果不堪設想。“,你說得沒錯,產品的質量問題是大家最大的concern.
神奇了,我家貓咪也對Costco 烤雞情有獨鍾,老遠就尋味而來,有癮君子的架勢:)
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哈哈哈,真好,這樣不怕一個雞多了。我都是要冰一半,一半煮湯,做色拉。:)
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原來中國早就有山姆了。麥德龍我聽說過。美國的Costco比較流行。:)
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暖冬好,是一模一樣的東西價錢山姆便宜嗎?我是覺得Costco 咱們東方的東西多一點。山姆在中國的東西真是好讓人動心啊,就是不好搬回來,哈哈哈。是的,以後要是中國有的東西,可以到了當地再買!:)周末快樂!
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我們和玉涵差不多。才發現玉涵升級了,恭喜啊!:)
multi-grain crisp roll 我下次要去買一點,不知道熱量大不大?我在東方店買的有點rich.
打開國家統計局數據,截至 2023 年,中國洗衣機家庭普及率已達 96.8%,但烘幹機滲透率僅 4.7%—— 這個數字不到歐美國家的 1/20。
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謝謝林兄的數據,抱歉,那我是想當然了,記得二十多年前我回去還在家樂福買了一個小烘幹機,老爸老媽不願用,放一邊,主要功能也不夠,烘起來很慢。現在回去看親戚朋友家都有,就以為現在很流行了。
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中國山姆的東西很多!原來山姆的蔬菜和水果比Costco好,我原來有幾次Costco買來的白桃啥的特別容易壞。周末快樂,亮媽,是不是又要上新菜了?:)
菲兒做的大鍋飯都是星級水平的,看了很有食欲。教會的學生們有口福啦!
周末愉快!
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我們和可可的相反,有山姆,很近。烤雞好大,偶爾買都是冰一半,煮白菜湯,裏麵放點幹貝。涼拌,要吃好久。有貓幫好啊!
可可太會鼓勵人了,你家的飯菜才是星級的,攝影也讚,精致!周末快樂!
問好哈哈魚,好久不見!
廣州沒有Costco,隻有山姆。最早的在番禺,比較遠,很少去。現在在黃埔又開了一家,離地鐵近,非常方便。周末人非常多,但都是拖家帶口的,試吃為主,真正購物似乎不多。感覺大部分國人還不習慣這樣的商店。如果黨又號召“廣積糧”運動,可能會習慣的。我記得我媽當年光肥皂就積存了不少。:)
神奇了,我家貓咪也對Costco 烤雞情有獨鍾,老遠就尋味而來,有癮君子的架勢:)
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Wow, 菲兒寫作高效,高產,作品膾炙人口 (literally/好吃的炒菜 and figuratively/好看的文章:). 再配上原創”熱氣騰騰”的照片,簡直讓俺們饞得不活了! 哈哈!
國內的Sam’s Club and Walmart 都去參觀過,的確比美國本地的店更吸引人,當然是對老中來說。貨架上琳琅滿目的中式食品,喚起童年的記憶,那時都是奢侈品啊:) 不過,現在是眼大肚子小,隻能過過眼癮罷了。
關於當地中產人家喜歡在山姆店購物的原因,菲兒總結得簡明扼要,特別是第一條切中要害:
”1 . 品控嚴格,商品質量保障,不用怕假冒商品,比較讓人放心。”
據我觀察,有小孩的中產家庭尤其注意食品安全,畢竟孩子處在發育期,亂七八糟的東西吃多了,後果不堪設想。
打開國家統計局數據,截至 2023 年,中國洗衣機家庭普及率已達 96.8%,但烘幹機滲透率僅 4.7%—— 這個數字不到歐美國家的 1/20。
菲兒做的大鍋飯都是星級水平的,看了很有食欲。教會的學生們有口福啦!
周末愉快!