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有人認為清朝是中國封建社會發展的頂峰,其次是明朝,元朝,唐朝,宋朝,漢朝等。著名曆史教師袁騰飛卻覺得:“宋代是中國古代文化的高峰,是中國曆史的黃金時代。”下麵打雙引號的部分都是袁騰飛說的。
“中國城市的麵貌自宋代起發生了由“坊市製”向“街巷製”的革命。坊牆倒塌,宵禁廢弛,城市呈現出一派欣欣向榮的新氣象。
街上人頭攢動,店鋪生意興隆,甚至出現了“通曉不絕”的夜市。城市裏,小客棧、茶館、酒肆、車行、算命鋪子雲集,聚集了大量的流動人口,這些底層人民造就了宋代城市,特別是都城汴京和臨安的新氣象。“
”雅致的生活自然離不開吃,兩宋的城市裏,各色食品如雨後春筍般湧現。琳琅的吃食,精致的品位,至今依然刺激著人們的味蕾。展開《清明上河圖》,才踏進東京城裏,迎麵就是裝飾的富麗堂皇的孫羊正店。紮著彩樓,高懸梔子燈,車水馬龍,高朋滿座。舌尖上的宋朝,是怎樣一幅圖景呢?“
”宋代是文化登峰造極的時代,是文人的時代,是人人可以踐行“修身齊家治國平天下”道路的時代。從武將造就的亂世中走出的宋朝,特別重視文治製度的構建,所以才能造就《清明上河圖》中描繪的盛世。“
據稱,宋朝的GDP占全球的50%,國家的綜合實力是當時世界的第一大國。是中國古代經濟最繁榮,文化最先進,生活最豐富多彩的朝代。
這次終於有機會穿越到宋朝,親眼目睹對家裏掛著的宋代畫家張擇端的《清明上河圖》的真實的詮釋。
1998年橫店建的《清明上河圖》的景點,仿造北宋時期首都汴京(今河南省開封市),重現了《清明上河圖》裏繁榮的市井生活。
下麵放些片片:
一路走去,街兩旁的店鋪林立,旗幡招展,讓人感受到宋朝集市的熱鬧。
在這裏取景影片有《花千骨》、《仙劍奇俠傳》、《錦衣之下》、《從前有座靈劍山》等。xyz博主補充道“反映北宋生活的“夢華錄”電視劇也大量用了橫店的景觀”。《慶餘年》 範閑遇到司理理的醉仙居就在清明上河圖的樊樓之中。此外,範閑假死進京被攔截的地方、抱月樓等場景也取景自這裏。
一進去,就是一條賣小吃的街,各種大宋糕點,哈哈哈。
買了一塊,塑料薄膜包著在蒸鍋裏熱著,雖是體恤,卻感覺有點不太對。
魯西名吃武大郎燒餅店。北宋景佑年間,稱“炊餅”後改稱“武大郎燒餅”,因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而揚名。武大郎燒餅金黃酥香,是一種具有濃厚地方特色的食品。外表有一層芝麻,兩麵相似,裏麵是鹽和胡椒粉。
武大郎親自賣燒餅
特意請了一位侏儒招攬生意,看著心裏有點不是滋味。。。
大名鼎鼎的孫二娘,也在賣包子,肉餡就在一邊放著,鍋裏也有包子熱著,可惜幾乎無人光顧。這年頭,誰還敢吃孫二娘家的包子?
摘錄一段《水滸傳》第二十七回 ”母夜叉孟州道賣人肉 武都頭十字坡遇張青“的描述:
那人道:“小人姓張,名青,原是此間光明寺種菜園子。為因一時間爭些小事,性起,把這光明寺僧行殺了,放把火燒做白地,後來也沒對頭,官司也不來問,小人隻在此大樹坡下剪徑。忽一日,有個老兒挑擔子過來,小人欺負他老,搶出來和他廝並,鬥了二十餘合,被那老兒一匾擔打翻。原來那老兒年紀小時,專一剪徑。因見小人手腳活,便帶小人歸去到城裏,教了許多本事,又把這個女兒招贅小人做個女婿。城裏怎地住得?隻得依舊來此間蓋些草屋,賣酒為生。實是隻等客商過往,有那入眼的,便把些蒙汗藥與他吃了便死。將大塊好肉,切做黃牛肉賣;零碎小肉,做餡子包饅頭。小人每日也挑些去村裏賣,如此度日。小人因好結識江湖上好漢,人都叫小人做菜園子張青。俺這渾家姓孫,全學得他父親本事,人都喚他做母夜叉孫二娘。"
印象中的孫二娘,張牙舞爪,又潑又悍,行事作風甚至比男人還要粗魯凶狠。丈夫張青隻是挑著人肉饅頭外出售賣,而麻翻、宰殺過往客人,製作人肉食品的血腥工作則都由孫二娘在家裏承擔。
加一點博友空軍上將'的評論,寫得非常深刻 : “孫二娘的包子,堪稱“江湖上的美食陷阱”,每一口都讓你感受到“食不言,寢不語”的深意——因為你根本不知道吃的是什麽。至於武大郎的燒餅,那就是“平平無奇”的代名詞,個頭矮小,但味道卻意外得“實在”,完全符合他的外表:樸實無華,咬下去卻有一種說不出的“滿足感”。兩個小吃,一個暗藏玄機,一個簡單直接,正好反映了他們的主人,各有各的“風味”。” 哈哈哈,生活中要是碰到孫二娘,就倒黴了!:)
包大人的麵館
這世道,需要更多的包青天!
宋朝的服飾,文化,宋詞雅韻
宋詞雅韻
李清照
瓷器
飲食
袁騰飛說:”琴棋書畫劍,詩歌茶酒花。說罷美食,怎能無美酒呢?“何以解憂?唯有杜康。”宋代是一個政府鼓勵、全民暢飲的時代。魯智深醉打山門,武鬆“三碗不過岡”都是大家耳熟能詳的故事。真實的曆史上,不論是都城的正店美酒,還是農家自釀的濁酒,宋人都在推杯換盞中體味著太平盛世的美好。“
“中唐以前,中國的商業活動以奢侈品貿易為主,於民生關係不大。到了宋代,商品經濟的繁榮意境影響到百姓生活的方方麵麵。汴京和臨安都是前所未有的巨無霸城市,生活在其中的百姓不再是日出而作、日落而息的草根農民,而是形成了城市平民階層,勾欄瓦肆成為城市的重要組成部分。城門前、街巷中、茶館內、酒樓裏,三教九流聚集,庶民文化開始繁榮。宋朝政府甚至設立了許多慈善機構,救濟貧民,讓貧民也能免於凍餓饑餒。”
鋪子有的蓋著,有的打開了,上麵放各式蔬菜,糕點。。。
到處著宋服的女子
胖的瘦的
還可以租這裏
汴河岸邊,船隻穿梭,畫舫遊弋,水波蕩漾。岸邊建築錯落有致,再現了宋代建築風格。
門口碰到了旅遊團
最後欣賞了這裏這個汴梁一夢“的雜技秀, 非常的專業,二十年前回去,中國的雜技就是雜耍,沒法看,現在不同了,都可以和Vegas的秀媲美,高技術,精良的製作,堪稱視覺盛宴,花的門票值了。:)
放個網上的視頻
宋朝是一個漢人的朝代,但確實是中國古代文化的高峰,中國曆史的黃金時代。問好高妹!:)
開心看見等等,周末快樂!
說實話,真是有點嚇人的,所以讓人有陰影。。。
看這篇文,關於我的頭像:https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202406/24726.html
“現在國內的旅遊項目,發展特別快,18線小鎮都能整出幾個打卡點。而且交通也很發達,高鐵航班都很方便。我也是每次回去就四處逛遊。不過很多地方現在都必須預約了 :)”,你說得是。
小時候看雜技看的多,長大了很少看。
謝謝菲兒的分享!
我之前一直以為武大郎賣的炊餅,是饅頭呢!學習了。
跟著菲兒妹雲遊橫店,穿越時空,走進清明上河圖大宋盛世;孫二娘包子敬而遠之,武大郎的燒餅也興趣不大,宋代文化宋詞,宋瓷,宋服魅力經久不衰,跟著菲兒筆觸圖文玩橫店,我最欣賞的還是“汴梁一夢”的雜技藝術表演,今為古用,現代高科技的介入使得雜技藝術水平更上一層樓。視頻裏熱鬧的街市的叫賣聲不絕於耳。。。謝謝菲兒妹好分享。
- 這樣的我也不敢吃。
橫店還挺好玩兒的。 自從牙骨件曝光後, 我老是懷疑有沒有在中國吃到過人肉包子,我想以後我都不敢在中國吃包子了。
不敢吃孫二娘的包子。小時候批水滸時趁機讀了水滸傳,孫二娘的人肉包子記憶猶新。
菲兒周末愉快!
不敢吃孫二娘的包子。小時候批水滸時趁機讀了水滸傳,孫二娘的人肉包子記憶猶新。
菲兒周末愉快!
現在國內的旅遊項目,發展特別快,18線小鎮都能整出幾個打卡點。而且交通也很發達,高鐵航班都很方便。我也是每次回去就四處逛遊。不過很多地方現在都必須預約了 :)
宋朝一直給我一個中規中矩的正統印象。清朝我感覺主要問題是,但凡有點兒文化的人還是不滿意“蠻夷”的統治。古代人好像把這個看得很重。
"當中國在走上集權道路時,西歐走上了分權的道路。1215年,英國貴族聯合起來逼迫國王簽訂了《大憲章》,公開限製王權,對整個歐洲曆史產生了極大的影響。不久,英國議會製度就形成了。西方在近代文明的帶領下走向了強盛。"
一語中的,甚為讚同!大憲章的形成,正是在南宋時期。用中國傳統的眼光看,這豈不是亂臣賊子犯上搞分裂,那還了得?而事實上,這恰恰是走向更高文明維度的開始。惟其如此,才可能去實現法律之下人人平等,從而能夠保障私有財產不受掌權者的侵犯,保障社會的長久繁榮。宋朝的商品經濟已經到了資本主義的邊緣,而宋明理學卻恰恰進入了一個死循環,中國因此無法自主進入更高層次的社會。可見社會理念的進步,和生產力的進步同等重要;而言論自由百家爭鳴,是理念進步的基礎。
謝謝阿留分享。宋朝(960—1276年)是中國古代史上經濟、文化的巔峰時期,出現了世界最早的紙幣,商業稅收成為了朝廷主要的財政來源。 476年,西羅馬帝國滅亡,歐洲進入了黑暗的中世紀。歐洲現代國家的原型在中世紀奠定。當中國在走上集權道路時,西歐走上了分權的道路。1215年,英國貴族聯合起來逼迫國王簽訂了《大憲章》,公開限製王權,對整個歐洲曆史產生了極大的影響。不久,英國議會製度就形成了。西方在近代文明的帶領下走向了強盛。
問好世界!
“曾經去過宋城,欣賞過烽煙三國實景劇,對宏大的場麵歎為觀止”,我寫過宋城,很多年前去的,但是印象特別深刻,好像是中國最早類似這樣的主題公園,回頭找找舊文。
哈哈哈。
“喜歡宋瓷,天青藍的茶具和餐具清雅大方,投射出宋朝文治文化。”,我也是特別的喜歡。
“反映北宋生活的“夢華錄”電視劇也大量用了橫店的景觀”,好像是的,我回頭加進去。
有事請教。
宋代出現了最早的紙幣,肯定是商品經濟最發達的一個朝代,這點十分同意袁老師;可歎從此開始,我朝一直沒有找到與這樣的經濟發展相適應的政治製度。唐亡於藩鎮,於是宋拚命限製邊將軍權,結果為外族所滅。此後幾百年,還是在一個很狹窄的圈子裏徘徊,朱洪武將專製推到頂點,直到清朝幾乎完善了所有專製社會可能完善的製度,而皇帝之勤勉更是冠蓋各朝(這點也特別同意袁老師),卻最終碰上了西方近代製度的降維打擊。。。此中曆程,值得深思。
曾經去過宋城,欣賞過烽煙三國實景劇,對宏大的場麵歎為觀止。橫店又吸引我了。
這下子包子沒法吃,牛肉也沒法吃了。
居然有人敢賣孫二娘的包子,哈哈,也不考慮 financial feasibility 就上馬。看到用侏儒招攬生意,同感不舒服。
在看過“宋城千古情”,仿宋街景比起橫店,確實小巫見大巫了。喜歡宋瓷,天青藍的茶具和餐具清雅大方,投射出宋朝文治文化。反映北宋生活的“夢華錄”電視劇也大量用了橫店的景觀,加上在杭州西溪濕地和無錫拍的實景,美輪美奐,值得一看:)
出門我也不敢亂吃,主要是衛生問題,怕鬧肚子。
我真是老古董了,欣賞不來啥漢服宋服之類的,旗袍那麽美,為啥不穿?也許旗袍要像菲兒這樣氣質的精致人兒才能配的上。
“不過,還是漢朝的服飾大方。正找著買件劉邦起事前在鄉下的布衣穿穿。家裏穿。”,現在中國漢服很流行,宋代的倒不太見得到。
我也是不敢和他的眼神對視呢。。。。。
頂級,你家好熱鬧,都在談政治,我才不是嘴。:)
bbbbtttt 發表評論於 2024-08-16 11:33:40
孫二娘包子,配上最近被禁的全國範圍內盜取屍體新聞,估計沒人敢去了...
橫店看著很有趣,很穿越,遊覽內容很豐富,吃的更讓人遐想連篇。
十多年沒回國了,我已經out了。
花錢跟潘金蓮合影,她先警告:不許摟腰,不許搭肩。我哪敢呐?端相機的是我家人。 :)
不過,還是漢朝的服飾大方。正找著買件劉邦起事前在鄉下的布衣穿穿。家裏穿。
我也寫了包子啊。