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今天本來是要歇業的，其實昨天就不更新的，都是土豆催的更，：）今天倒是想休息來著，日曆一看，已經到了元宵節，以寫紀念帖“出名”的菲兒，這個節可不能漏了，過年也要有始有終，那麽就帶大家“回國”吃元宵吧。
另外一個要重更的緣由是這個“圓”字。剛剛得了一個王妃活動猜中2個的小獎，小獎也是獎，得不了領導的珍珠得個和R媽，迪兒一起爬樹的姐妹閨蜜獎，也挺溫馨。今天可是個向圓導進貢送禮的好機會，沒看見她在城裏掀起的土豆潮啊？我也等著得珍珠呢。：）
先開始我們的中國之旅：
小時候在北京馬路的小亭子看見外麵都是粉的艾粉吃的是元宵：），上海的湯圓是用水糯米碾成糯米粉揉團放餡包成的，兩者很不一樣。元宵是以內餡在糯米粉中反複噴水滾動裹粉，直到餡料外表包覆成大小適中的元宵，“湯圓”是用皮包餡，像包餃子一樣。原來我一直是喜歡上海特別黏的水糯米粉包的這種，最近發現自己的口感有點變，反而喜歡不太黏的，有時候裏麵會加一點別的粉，比如澱粉，澄粉。
先帶你去上海城隍廟的寧波湯團老店
黑洋沙豬油湯團，裏麵還有鮮肉湯團，我知道北方一般都隻有甜的。
這個有點像小時侯的水果羹，不過這個比小時候的更高級一點裏麵是有餡的。
再帶你去南京的大排擋芋園，非常好吃，裏麵有桂花，可能還有藕粉。
酒釀小圓子
夫子廟
最後上幾個菲兒小店的湯圓，用蔬菜，水果，綠茶，紫署，yum, 紅豆,紅棗做的各色芝麻，核桃，水果湯圓，自己做的酒釀，還做了黑米的酒釀。
放年糕一起煮也挺好吃。
還用土豆泥，澄粉，菠蘿做了個水晶圓餅。
放一首博友Meander的七絕給大家助興：
【七絕】海外度元宵節
By Meander
元宵酒釀糯黏香，玉碗盛來明月光。
羈客天涯歸路望，權將異地作家鄉。
圓導，你還滿意嗎，在我退休前你不準解甲歸田，ok?：）
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再整點精神食糧，原來我做過帖的：二戰以日本投降結束消息傳來，舉世歡騰，美國紐約時報廣場上人們載歌載舞，慶祝勝利，兩個素不相識的青年人留下了著名的曆史之吻也叫勝利之吻，曆史之吻的女主角Greta Zimmer Friedman已於2016年去世，享年92歲，曆史之吻的男主角門George Mendonsa於今年2月17日去世，享年95歲。做人做事都做一點有意義的可以讓別人永遠記住的多好。
最後祝小編和大家元宵節快樂！
我昨天去看了流浪地球，然後去血拚，然後吃撐了，然後就沒有然後了，呼呼了。
豬年，我決心做一個圓豬，哈哈哈。；）
遲到的元宵節快樂！
祝元宵節快樂！
元宵節快樂！ ~~~ (I borrowed/Copied one of your 元宵 Photos, Thanks).
【七絕】海外度元宵節
Meander
元宵酒釀糯黏香，玉碗盛來明月光。
羈客天涯歸路望，權將異地作家鄉。
菲兒，元宵節快樂！
來這兒口福、精神食糧都有了：）
品嚐了兒時最愛的寧波黑洋沙豬油湯團，雖然父母都不是寧波人，元宵節的首選總是寧波湯團，輕咬一口，那真是滿嘴生香啊！慢慢跟著菲兒逛了南京夫子廟，大排檔，現在金陵人的生活真是大大提高了，細細回想，不記得金陵的湯圓如此高大上。我出國前，還沒有芋園。還是定心定意，舒舒服服坐下，吃菲兒用愛心包著友情，甜香軟糯的菲兒牌湯團。謝謝菲兒，祝菲兒闔家元宵節快樂！
能幹！
祝菲兒元宵節快樂！
我還是喜歡吃湯圓，酒釀湯圓。元宵炸的好吃，煮的比較膩。好多年不吃元宵了，也吃不到：）
元宵節快樂！起個大早想看晚會的，沒有轉播，今晚網上看。
在水的另一方的子民，頗有大格局。吃的有圓有湯有節日。熱鬧紅火。元宵節快樂！！！
一天沒來，菲兒的各種土豆撲麵而來。把普通食材做成各種藝術品，隻能是讚！
昨天還和從前的老博友聊天，時間好快，一轉眼要吃湯圓啦。把菲兒小店的湯圓搬走！
元宵節快樂！