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昨天有人說我太囉嗦,今天我幹脆來個短平快。:)
楊枝甘露這次回去特別流行,兩年前回去時沒注意,這次無論是出租車上教你做的廣告,還是餐館裏的甜點,一定都有這道。其實自己原來也做過類似的。
這是在蘇浙匯和哥哥他們一起吃的。很喜歡,正好買了一盒芒果,幹脆回來就山寨。
材料:
芒果4個
西米150g,
柚子一個
水,冰糖,椰醬適量,condensed milk 一勺
2. 開水煮開,放西米,煮到微透明,拿出來冷水衝,然後加到剩下的牛奶裏。冰糖開水化等涼,然後一起加到smoothie裏麵去,然後加一點椰漿和condensed milk。
3. 柚子剝出來,放在裏麵。
這道涼品非常好吃,柚子敗火,芒果有營養,和這個名字也挺吻合。:)
也可以做成菠蘿的,柚子就不要放了。
又做了仙草密,這次買到了大塊的,太好吃了。
做法:
西米粉,這次用的是兩種不同的甜薯和芋頭
把芋頭,甜薯切塊煮爛,碾碎,再加溫水把西米粉揉好成長條,切段,水裏煮熟。把罐頭裏的水到出來,喜歡喝湯,可以再加點水,蜂蜜,喜歡薄荷味的可以在仙草蜜裏麵滴一滴薄荷。
色彩斑斕,QQ的。仙草密也清火,爽口,清涼,是夏天一個很好的選擇。
這兩道健康的涼品對夏天特別合適,甜度自己可以調節,放蜂蜜還可以清火,要減肥的朋友吃了也沒關係的。:)
再加一杯女兒做的菠菜芒果chia seed 健康smoothie 給不才甜的朋友,健康又好吃。
林美眉和遊士一起來!
你們開成要小心,出去旅安全第一!
菲兒要發食,發誓,永不關博!
我汗顏啊,老投籃,不,偷懶,寫寫歇歇停停,但從不關博。
來菲兒茶餐廳的,都不許關博啊,誰敢關,我就派小盜們扭著小蠻腰來撬門!
漂亮的夏日涼飲,可惜我無甜齒。