出去度假了兩個多星期,在華盛頓中國城吃的中餐難吃無比,還不便宜。到了墨西哥又天天西餐,雖然墨西哥飯也挺好吃,有特色,不過畢竟有點想念中餐,看見大家在城裏的節日大餐就饞得緊。
在家的健身隊正等著大家回去一聚呢,女主人前一天就開始準備,美麗的新房也需要大家給暖一下,又給我們曆經磨難堅強無比的隊長慶祝她出院康複,而我們的團隊又是第十二個生肖的第十二年,每年健身隊的領導會在中國為我們訂做一個生肖動物,放上我們的logo紀念一下,今年正好是滿了十兒個生肖,這個是雞年的,因此無論如何都是要慶祝一下的。
伴著美酒佳肴,大家談笑風生,回憶過去一年走過的每個腳蹤,自然是有喜有樂。
不久男士們就手癢摸起了紙牌,打起了新年的第一仗,戰場上從來都是六親不認,豪無風度,幸虧女人士們這次沒有參加,不然還不搞得“妻離子散“。:)
女士們則在一旁紮起小堆,撈起家常,順帶著平時一些來不及講的悄悄話。
愛字畫的,起身在四周環繞一圈,就如同進入了一個微型的博物館,並且看的都是名家的字畫,男主人喜歡收集古董。
要想看房子裝修的,這裏也是非常新潮的打扮,原來主人家擁有整棟高樓,換成了現在沒有一節樓梯ranch, 非常open的style,可以裝很多人,也適合他們現在生活的理念。女主人的walk ing closet 是一個很大空間的小房子,裏麵的衣物又掛得多得象在mall 裏。
新年好吃無比的爬梯就在各取所需的的腳步中偷偷溜走了,祝大家2016新年新氣象!
女主人有著餐館般的好手藝,菜和容器都很精致,而湯卻是巨大餐館鍋的,有她拿手的鹹味黃豆蹄胖湯和甜款的紅豆西米椰奶露,可惜,甜湯忘了照,再加上大家帶的美味(不少都是高手),我兩個禮拜思念中餐的饞蟲終於爬走了。
女主人做的:
蘿卜彩絲,這次蘿卜很多種類,不過各有風味。
茄汁大蝦
百葉結筍紅燒肉
家常什景烤麩
紅燒三文魚
蔥油雞
很入味的鹵蛋和kimchi
大家帶的:
墨西哥Fajatas,我在墨西哥學的,用帶回來的盤子和佐料。
蘿卜燉牛肉
剁椒魚
涼拌羽衣甘藍豆幹,象及了上海的豆腐幹拌馬蘭頭,我的最愛。
蔥油麵包,發得多好。這個做豆腐幹拌馬蘭頭的朋友平時以做甜點著稱,這隻是個小意思。
酸辣蘿卜,很爽口。
四川朋友做的川味蝦仁炒米粉,地道。
西北朋友化功夫做的大鍋塊(餅 ),要烤五小時。上麵寫的是2016,笑臉,可惜,翻的時候破了相。:)
南方朋友從中國帶來的水筍做的燒肉
炒蝦
雞尾蝦,非常的新鮮嫩,比外麵做得好,這次有好幾種蝦。
燉蘿卜燉羊肉
豆瓣魚
木須肉
毛豆炒蝦
很有特色爽口的筍幹幾絲,酸辣鹹適中。
熏魚,朋友自己的船上釣的魚。
我做的雙色花卷
一點不油膩的黃豆蹄胖湯,特意把油都撇去了,非常鮮美。
每個菜都很好,帶著自家的風味,我就不一一點評了:)
各種甜點:
Cream Pie
就照了一碗紅豆西米椰奶露
韓國豆甜點
黑芝麻餡糯米餅
不甜好吃的黑巧克力核桃餅幹
女主人的Philippine 甜點Sapin Sapin
核桃香蕉麵包
女主人準備的小吃,紅莓黑巧克力,cheese,nuts 水果等。
最後用我們這個小猴,大家都要小動物,家裏好存來祝大家猴年快樂健康如意!
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最想吃的就是那個水筍燒肉!
與菲兒同感,外出旅遊時最思念中餐,每次旅遊歸來都要好好吃一頓中餐解饞:))
新年快樂!
菲兒新年快樂!
大酒店自助餐也沒有這麼多的萊式,羨慕ing,
如意吉祥。
祝菲兒在新的一年裏天天快樂!
祝菲兒過了一個豐盛的幸福美滿的新年!
好久不見,新年快樂!