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鹹魚紅燒肉
(2007-04-23 10:54:59)
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鹹魚紅燒肉
私房的很多人都做過。鹹魚是自己做得,因為還不夠幹,所以先切片在油裏煎了一下,這樣在和肉燒的時候就不易散了。一不小心加多了點醬油,肉稍有點鹹,還真怕老公不捧場,很緊張的看著他吃第一口問“是不是有點鹹了”,老老實實回答“是有一點,不過很香,不怕的”。心想後麵一句一定是安慰的話,沒想到吃飯結束盤子裏少了一大辦,看來還是不錯的。因為怕晚上吃肉長肉,沒吃什麽,第二天中午剩下的被我毫不留情的吃完了