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網上好多人說 Berkeley 的東京魚店(Tokyo Fish Market) 是 Hidden Gem。
魚生(Sashimi)和 Poke Bowl 非常新鮮,價錢合理。
還有別處沒有的日本商品。
本人對魚生沒特別愛好,沒吃過 Poke Bowl,平時也很少買日本貨。
店裏僅有的一種麻薯,外觀平平。
冷凍魚的種類確實多,但有些 Costco 也在賣。
比如智利鱈魚,北海道帶子…
Costco 的價錢更親民,
…
臨街說是 Tokyo Fish Market & Giftshop,但商店在後麵這個有點泛黃的房子裏。
圍繞著紅色的房子,有大約十來個停車位。
後麵街就是 Whole Foods,可以停車。
這個是正門。
地方不大,好像每一寸空間都利用了。
麻薯看起來不怎麽樣,拿了一盒海帶沙拉。
有烤雞、和牛、便當、三角壽司、Musubi、Poke、 ACME 麵包…
工作人員在櫃台後麵加工食物。
魚檔前大約有二十幾人,自然站成兩排,等叫號。
但不用等久,很快就散了。
這裏拿號
有個教授摸樣的老美,說要四粒帶子…
我要了一磅三文魚腩,一條青花魚,兩條秋刀魚(第一次見生的秋刀魚)。
服務我的小哥也許是夏威夷來的,人很好,非常活潑。
他一個一個地處理。 打包,遞給我,然後再做下一個。
他問要不要清理青花魚,要不要頭跟骨頭。
我說要清理,但不要頭跟骨頭,因為不會煮。
他舉出大拇指,做出鬼臉,說非常好的選擇。
然後又問要不要清理秋刀魚。
當然要了。
都做完了,他最後說:“Have a good one!”
秋刀魚(Sanma)($19.95/lb)
青花魚(Saba)($5.99/lb)
三文魚腩($7.99/lb)
海帶沙拉(Goma Wakame Seaweed Salad)($4.14)