奇華餅家港式糕點

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奇華餅家
Kee Wah Bakery
10370 S De Anza Blvd
Cupertino, CA 95014
☎ [phone]

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灣區的奇華餅家，一家在 Cupertino，一家在 Dublin。

老板退休，下個月就要結業了。

趕在熄燈前，第一次，應該也是最後一次，造訪 Cupertino 分店。

挺喜歡這個側門，有古典歐式感覺。

小姐姐問要不要盒子裝月餅。

“收錢嗎？”

“不收。”

“那就要吧！”

$20一個天價月餅，送紙盒子是應該的。

試過，大概不會回購.

…

金頂四黃純白蓮蓉月餅($21.25)

有很漂亮的回油，軟軟的，入口即化

蛋黃沒有流油

皮薄，不甜

比 Costco 的美心月餅好吃

吃¼就很飽

蛋黃火腿五仁月餅($20.25)

有很漂亮的回油，軟軟的

火腿和肉鬆的甘香，越嚼越有味

菠蘿包($3.00)

麵包輕盈鬆軟，表麵酥脆，小甜。

午餐肉蛋三文治($4.95) — 菠蘿包，午餐肉，溏心蛋

網上很多人上傳這個照片，也跟風買了一個。

略帶鹹味的午餐肉，配小甜的奶酥，感覺怪怪的。

栗子蛋糕($6.40)

非常蓬鬆、柔軟、輕盈

奶油很絲滑，有淡淡的乳香

不甜，沒有雞蛋香

酥皮蛋撻(2個)($5.90)

薄皮，層層起酥，滿地掉渣

餡小甜，有蛋香，絲滑

刷卡，沒有小費一欄。