Manresa Bread 法式麵包坊

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Manresa Bread
855 El Camino Real Ste 138
Palo Alto, CA 94301
☎ [phone]

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下午一點多，顧客不多。

以為會象 上次 一樣，東西賣得差不多，沒想到櫃台裏都是滿的。

所有麵包和糕點都用烤箱烤10分鍾再吃。

Monkey Bread($5.00)

本店的招牌之一

鬆軟輕盈的黃油麵包，切大粒，堆在一起

底部淋了糖漿，有點甜

層層外皮，烤得酥脆

Kouign Amann($5.50)

外表一層焦糖，非常酥脆

內部柔軟

不甜，有少許油膩

Blackberry Polenta Cake($6.00)

櫃台裏隻剩最後一個，L 說賣得這麽好，肯定好吃

外酥、內部特別鬆軟

藍莓酸酸甜甜

有濃鬱的黃油香和檸檬香

Levain Loaf($11.00)

本店最暢銷的麵包，Sourdough。

小姐姐問要不要切，切吧！

L 說用了上等食材。

外皮酥脆，內部柔軟，布滿大小氣孔。

賬單收了4%的Surcharge。

刷卡，沒給小費。