【歐式香腸】【Cupertino Farmers Market】Hamilton Euromarket

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Hamilton Euromarket
4160 Stevens Creek Blvd, Suite 10
San Jose, CA 95129
☎ [phone]

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Cupertino Farmers Market

農夫市場開在 De Anza College 裏麵，周圍都是停車場。

隻有一排，主要是生鮮蔬果攤位。

顧客大多是華裔和印度裔。

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這家排得裏三層，外三層，也許因為有亞裔喜歡的蔬菜…

其實人不算多

另一頭有麵包坊、茶飲店、還有老中的小吃攤…

到處都有 Adorable French Bakery, Little Sky Bakery, California Bakehouse，…

麥啃廚房 — 油條，麻花，芋頭酥，鮮肉月餅，綠豆糕，餅幹，…

煎餅果子

Hamilton Euromarket

這家店有大量來自歐洲的零食、糖果、甜點、蛋糕、麵包、咖啡、麵食、罐頭、酒 …

特別是有來自前南斯拉夫和東歐地區的商品。

以前看《瓦爾特保衛薩拉熱窩》，對南斯拉夫有莫名的好感…

可惜，鐵托走後，世上再無南斯拉夫，扮演瓦爾特的演員也過世了。

看店的越南小哥說自己不是老板。

來自歐洲的糖果、零食、巧克力…

芝士、香腸、火腿…

醃浸食物、酸菜…

冷凍麵包、蛋糕、曲奇…

以前在家搗鼓中東歐食譜… 這次見到真容。

戰鬥民族的酒…

YELP 上有人吐槽商品沒日期，買到已經變質…

想找波蘭香腸，也就是傳說中的哈爾濱紅腸。

盡管上次在 Mountain View Farmers Market 買過，但想試其他地方。

小哥說隻有美國製的，遵循歐洲食譜的香腸；歐洲的產品質量不穩定。

現在沒有波蘭香腸，一個月前賣完了。

網上有人解釋過，波蘭的香腸肉是手切的，可以看見飽滿的肥肉粒；美國用絞肉機打，肥瘦都混在一起。 當然是波蘭正宗。

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有人建議買帶小男孩頭像的香腸(Alex's Meat & Provisions)。

盡管不是波蘭的，但上次在 Fremont 的 Royal Food Market 買了這個牌子的 Buterbrodnaya(三明治) Cooked Salami，口感不錯。

這次挑了兩款，明年一月到期。

這個牌子的香腸，都要撕去外皮才能吃。

Appetitnaya(開胃) Salami($11.92)

老人家說口感像午餐肉，但比午餐肉好吃

Bavarian Franks($11.32)

德國香腸很有名…

溢出少量汁

有濃鬱的煙薰香

看起來像熱狗，但比從超市和 Costco 買的都好吃