2007 (91)
2008 (75)
2011 (59)
2013 (41)
2014 (87)
2015 (41)
2017 (48)
2018 (51)
2019 (89)
2020 (142)
2021 (126)
2022 (148)
2023 (119)
1180 El Camino Real
Millbrae, CA 94030
☎ (650) 541-8888
知味軒，以前的彩蝶軒，經常在小紅書上賣廣告。
因為 YELP 分數不高，沒有特別留意。
…
親戚邀約去飲茶。
開始選半島明珠。 可惜有人包場，隻能在停車場裏的簡易帳篷裏用餐。
再去旁邊的帝國酒家試運氣，也是爆滿。
最後才想到高速對麵的知味軒。
…
外表平平，停車場比較小
上拜財神爺，下拜壽星老兒
模仿台北故宮的翡翠白菜
裏麵坐滿了人，要在門口等叫號。
排隊的人不多，很快就到了
特價龍蝦伊麵，$19.95，限每桌一份
服務態度很好，有求必應。
經常有人主動來加水，用過的餐具很快撤下。
服務員端著點心挨桌推銷，也可在菜單上一次劃齊。
…
有些東西是其他地方沒有的，口味比較正宗。
普通點心不算便宜，但有些特點份量大，還不到$20，非常劃算。
龍蝦伊麵隻有$19.95，比萬豪軒還便宜。
…
茶($1.95)
…
懷舊皮蛋酥($6.28) — 外皮酥，內有一小塊皮蛋和仔薑
老人家以前沒見過
美食家們嫌個頭小…
香焗糯米雞($9.28) — 蒸熟糯米雞，去掉荷葉，擠滿蛋黃醬和芥末醬，再入烤爐烤香
裏麵有鹹蛋黃、臘腸、肉末…
鬆、軟、糯…
半島也有，但份量小，賣相不如這家
清湯牛腩($19.95) — 好多大塊牛腩，燉得酥爛
裏麵有蘿卜、冬菜、蔥粒、和香菜
味道清甜，香氣四溢
親戚要了辣椒醬，沾蘿卜吃
這麽多，不到$20。
龍蝦伊麵($19.95) — 特價
親戚說伊麵新鮮、爽口，不像放久了有一股味道
龍蝦清甜，但有大有小；旁邊桌的比這個大。 看運氣了
黑糖蜂巢糕($6.28) — 有濃鬱的黑糖味道，香而不膩
芒果玉米糕($5.28) — 芒果布丁，看起來好可愛
流心舒芙蕾($13.28) — 蛋白蛋糕，表麵有烤香杏仁片，還淋了巧克力漿
親戚一進門就盯上了，好吃
親戚一進門就東看西看，張大的嘴一直沒合攏。
看見服務員端著的炒飯大份，看見豬肝好吃，看見牛百葉有食欲…
我說下次再來試，她說絕對會的。
如果不是老公果斷埋單，她大概還會繼續叫東西吃。
…
賬單沒有加小費，建議小費從15%起跳。
