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【端午節】灣區吃粽子

(2024-06-04 20:19:57) 下一個

以前喜歡靚粥一世的裹蒸粽。 後來因為買的人多,僅限堂食。 再後來,有人吃拉了肚子,就沒有再再後來了…

疫情爆發後,老板退休了,現在是兒子在管理。 不知怎的,沒有想去的欲望…

禦景閣(Sifu Wong Kitchen)

位於 Sunnyvale 的禦景閣有裹蒸粽。 隻能外賣,隻收現金,每個$28.00…

L都聽愣了。 我連著重複了三遍,才緩過勁來。 這麽貴!

不想開車去三藩市的唐人街,就近試一次吧!

美國人說 Fool me once,shame on you。 Fool me twice,shame on me。

就當一次老襯吧!

禦景閣 — 裹蒸粽($28.00)

剝開粽葉,分四份,撒少量水,上鍋蒸大約10分鍾…

應該是用超市出售的幹粽葉包的,沒有新鮮粽葉的清香…

一開鍋,聞到五香粉和海味的鹹香…

好多綠豆蓉,入口即化…

用料比靚粥一世豐富,可惜沒有我喜歡的臘腸…

送禮倍夠麵子,自己享用就太奢侈了。

吃出了糯米、綠豆、五花肉、鹹蛋黃、燒鴨、鮑魚、冬菇、幹貝、蝦米、蓮子…

五芳齋

B阿姨說:“我們隻吃五芳齋的粽子。”

網上也有人說五芳齋的粽子最香。

剛好在大華看見五芳齋的粽子…

每包裏是真空袋裝的六個粽子,小巧玲瓏,兩口一個…

剝開粽葉,分兩半,撒少量水,上鍋蒸軟…

米粒軟糯,浸透著粽葉香…

五芳齋 — 蛋黃花生粽(大華超市 $7.21)

花生有嚼頭,蛋黃鹹、香、粉…

五芳齋 — 豆沙粽(大華超市 $3.98)

好多豆沙,不甜…


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評論
9978288 回複 悄悄話 你那邊有私人自製的粽子.試過還不錯
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