LB Steak 美式牛扒晚餐

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LB Steak Santana Row
334 Santana Row Suite 1000
San Jose, CA 95128
☎ [phone]

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網上 LB Steak 的口碑似乎不太好，主要抱怨牛扒幹，而且貴…

糾結了半天，還是想去試試。

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通道兩邊是同樣裝飾，也許都是 LB Steak。

有好多老外從大巴下來，走進右邊的房子，然後關上門。

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以前在西班牙見過這種落地玻璃，即當門，又當窗。

內部是歐美古典風格。

酒吧裏有一個大銀幕，正在播放體育賽事。

地方不大，座位挨得比較近，人聲鼎沸。

裏麵有一排小包間。

光線比較暗，有人說是情調。

服務到位，高級西餐館該有的禮儀和步驟都有。

當然，不可能指望老墨和大家談天，說笑，打成一片。

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好可愛的熱水壺，黑色的

Pepsi($5.00)

Acme Bread Basket($4.00)

好多餐館都用 Acme 的麵包。 可惜麵包坊遠在 Berkeley，不然真想直接去買…

Maine Lobster Bisque($18.00) — Fresh Maine Lobster, Chives

Spring Salad($18.00) — Endive, Strawberries, Spring Mix, Sugar Snap Peas, Goat Cheese Foam

沙拉清爽、新鮮，裏麵有不少水果…

Fritto Misto($16.00) — Calamari, Prawns, Shishito Peppers, Green Goddess

底下的汁是綠色的，好清爽

Green goddess dressing is a creamy salad dressing (or dip) typically containing mayonnaise, sour cream, an abundance of fresh herbs, anchovy, garlic, and lemon juice.

小朋友以為是雞肉，吃了好多。 她老爸說雞肉哪有這麽好吃…

Pan Roasted Foraged Mushrooms($11.00) — Herbs

幾種不同的蘑菇

6 oz Filet Mignon($48.00)

8 oz Filet Mignon($54.00)

Braised Westholme Australian Wagyu Beef Cheeks($42.00) — Ancient Grains, Roasted Tomato Garlic Sauce

12 oz New York Strip($55.00) — USDA Certified Prime Beef

最後吃的連渣都不留。

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這家除了貴，沒毛病。

雖然環境不如 Fleming's，但味道好一些…

帳單沒有強加小費，卻加了5% 的 CA Mandate 費用，而且建議小費從20%起跳…