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2022 (148)
2023 (119)
Scoma家族來自意大利西西裏,祖輩靠打魚為生。
移民來新大陸後,在舊金山漁人碼頭開了間海鮮餐館,提供當地新鮮海產和意式美食。
獲得巨大商業成功後,再接再厲,與人合作在Sausalito開了第二家餐館。
Sausalito位於舊金山以北,金門大橋的另一端。
曾經有位學建築的大學室友說Sausalito小鎮的風格是北歐式的…
Scoma's Sausalito位於海邊,擁有360度無敵海景…
天使島、Tiburon、Sausalito、三藩市… 盡收眼底。
十九世紀末,這裏曾經是渡輪碼頭,退役後成為城市的地標,全國注冊的曆史性建築。
門口這位女士是Ma?tre D',隻負責招呼客人,幫客人點菜。 偶爾也端端盤子,打打下手…
晌午,一艘海盜船,鳴著炮,從窗前駛過…
冷不丁地,嚇一跳。
開水($2.00)
是檸檬,還是用了他家的煤氣加熱,要兩塊錢?
免費麵包。
有些桌子上有麵包,有些沒有。
我問有沒有麵包,帥哥很爽快地拿來了。
外酥內軟…
scoma's clam chowder (bowl)($13.95)
跟人分享,服務員拿來2個湯碗,2包Crackers…
我問有沒有蟹肉三明治。 服務員說螃蟹太貴,現在沒有了…
叫了燉海鮮,服務員親自給帶上圍兜…
服務怪周到的。
linguini frutti di mare($30.50)
gulf prawns & mussels, san marzano tomato sauce, onion, garlic, basil, mushrooms
lazy cioppino($42.00)
Fisherman's stew of crab, prawns, clams, mussels, fish and calamari, tomato clam broth
本店的招牌菜,起源是漁夫把打撈來的海鮮一鍋燉…
tiramisu($10)
意大利餐館,最出名、最好吃、最不會出錯的甜點…
對麵商店門口的三猿雕像…
三個分別用雙手遮住眼睛、耳朵與嘴巴的猴子雕像,顯示了名為“不見、不聞、不言”之睿智的三個秘密。
賬單沒有預加小費,但是強征所謂CA Small Business Mandates (4.00%)。
建議小費從18%起跳,特別注明是稅前和打折前的百分比。
…
風景優美、環境好…
東西好吃…
傳統餐館,好多服務員。 整天換碟子、餐具,每上一道菜都說一聲:“Enjoy it!”
價錢不算貴,但加上4%的加州小業主稅,銷售稅,小費,停車費(對街公共停車場,每小時$7.00),過橋費… 也相當可觀了。
後來不知為什麽關掉了