美力斯精致烘焙專賣店蛋撻

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美力斯精致烘焙專賣店
Mary's Bakery
34370 Fremont Blvd
Fremont, CA 94555
☎ [phone]

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灣區最好的台式糕餅店，是Mary's Bakery…

奇了怪了。

不是遍地開花的生計，不是風頭無限的85度C，

卻是由一對老夫妻打理的小店。

不知什麽時候開了這麽一個店。

聽說蛋撻不錯…

開車經過無數次，卻未進去過。

這回前來探個究竟…

…

跟大華99在同一個購物中心，處於安靜的一角…

趕上麵包出爐，售貨員和師傅忙著上架…

據說芝士撻比85度C的好吃太多了，一定要試試…

隻剩3個芝士撻，1打蛋撻…

我想都沒想，買了2個芝士撻，4個蛋撻。

後來聽見售貨員說：“沒了！要等明天了…"

不知是不是指芝士撻。

我應該3個全買了。 隻剩下一個，讓人家不方便…

有人說一進台灣糕餅店，那股濃鬱的奶香味，肯定是化學品，熏得人作嘔。

這家店沒有…

東西齊全，收拾得挺幹淨…

可刷信用卡，服務態度算好的了…

蛋撻(Egg Tart)($2.45)

芝士撻(Cream Cheese Tart)($3.50)

拿回家還是溫的。

蛋撻稍甜，層層的脆酥皮，濃鬱的蛋香…

對得起價錢…

芝士撻不分層，皮厚，隔天還是很酥…

內餡的口感像芝士蛋糕，不甜，適合國人口味。