西貢漁港粵式早茶

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西貢漁港
Saigon Seafood Harbor Restaurant
35219-A Newark Blvd
Newark, CA 94560
☎ [phone]

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星期六一大早，親戚相約去西貢飲早茶。

飲茶，有人稱之為中式Brunch，不外乎品茶、吃東西、會親友、聊天… 是華人圈社交的一部分。 在網上還看見過老人坐在茶樓看報紙的照片。 這麽嘈雜的地方能看報，也是醉了。

一天前，在以前的順峰漁港新開了一家敦城順豐，也是粵式飲茶的。 於是很多老饕，甚至服務生，都湧去了新餐館，今天的西貢反倒相對安靜。

有了競爭，服務質量就有提升。 西貢居然有人經常來給茶壺添水，埋單後也任憑我們坐著聊天，沒有趕我們走的意思。 這種服務在平時是連想都不敢想的。

…

五香牛什 - 周末才有。

親戚讚不絕口，連著要了兩份，說自家做不來。

豉汁蒸鳳爪，五香牛什。

傳說鳳爪能美容，愛美的女士不妨多吃。

豉汁蒸排骨，燒賣。

排骨多肉，值!

牛肉腸粉，燒賣，豉汁蒸排骨，豉汁蒸鳳爪，五香牛什。

腸粉不太好，餡不行。

薑蔥牛百葉，蠔皇鮮竹卷，荷葉糯米雞，牛肉腸粉，燒賣，豉汁蒸排骨。

大堂經理推薦豉椒味菜貴妃蚌炒河，端上來卻沒有味菜，也就是廣東的酸芥菜。 其它的還好。