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Jackson St & Benton St
Santa Clara, CA 95050
☎ (510) 745-7100
農夫市場隻占一條街，在兩個街口中間。
街頭就是購物中心，能停車。
馬路上也能停車。
人不多，幹淨，整潔。
居然還挺喜歡這裏。
有好幾個攤位賣草莓。
但每次經過這家，攤前總有一、兩個顧客。
於是也在這裏買。
墨西哥小哥很好，笑眯眯的。
我說要盒不容易壞的，他指著一盒。
我指出最上麵有一粒青澀的草莓。
他馬上換成一粒紅燦燦的。
刷卡，沒叫選小費。
後來還笑著說：“See you next week!”
當家的說這次買的草莓非常好…
…
Strawberry($16.00)
這個攤位算大的。
好像隻有一個賣蔬菜的攤位。
…
小龍人海鮮，後來有幾個老中在買。
這幾家 Bakery，本人都不感冒。
墨西哥美食
印度料理
很多老美說這家的 Beignet 好吃。
…
Beignet 源於法國，這種小吃公認來自法屬 Louisiana 州。
Beignet 跟 Donut 都是炸物。
但 Beignet 一般是小長方形或小正方形，口感輕盈。
Donut 是圓形，中間有孔，質地稠密一些。
…
攤主說有五種口味：原味，巧克力，草莓，肉桂，南瓜。
最少買4個，$16.00。
沒聽清買多少可以拿一個免費的。
這麽小，每個$4.00，也不便宜。
舍不得給小費。
…
我要四個原味的。
老板一直勸我試不同的口味。
他說南瓜是季節性的，不常有。
於是要了一個南瓜，一個肉桂，兩個原味。
他先給我南瓜和肉桂口味的，原味的還在油鍋裏炸。
他甚至建議先嚐嚐。
…
Pumpkin Spice Beignet
當場試了南瓜口味的。
外表酥脆，裏麵卷了南瓜醬。
外麵粘了糖粉，有少許甜。
內部軟糯，南瓜味道溫和。
Cinnamon Beignet
回家把肉桂口味的用350°烤10分鍾。
外表更加酥脆，有濃鬱的肉桂香
幾種口味，屬這個最好吃。
剛炸出來應該更好吃。
原味新鮮出爐，攤主馬上粘上糖粉，遞給我。
還不忘囑托趁熱吃。
…
Plain Beignet
外表酥脆，裏麵軟糯，熱辣辣的。
沒吃過北京的奶油炸糕，大概跟這個差不多。
奶油炸糕應該有蛋香和奶油香，這裏都沒有。
隻是粘了糖粉的外表有些許甜。
中華料理
意大利披薩 Pane e Pomodoro。
說真的，今天就是衝著這家來的。
但一路吃，一路買，已經超負荷了。
隻能等下次了。
感覺像天籟之音，原來有人在吹 Flute。
應該拿著剛出鍋的 Beignet，坐在這裏邊吃邊聽。
