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蛋餃

(2007-04-03 10:20:30) 下一個
　手把手係列之三十四——手把手教你做蛋餃

　　這個很簡單滴。而且很方便做。出來之後又可以燒，又可以下火鍋。 超值咧^_^  

　　


　　勺子裏留點點油，加熱

　　


　　一勺蛋液...

　　


　　倒在勺子裏，發成蛋皮

　　


　　放上肉

　　


　　一邊拉過來蓋上

　　


　　有MM問兩邊的皮怎樣粘在一起。其實雞蛋本身就會粘滴。如果怕下湯的時候散，用筷子頂住邊邊一小會就OK拉..

　　
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