照燒扇貝，煙熏三文魚卷，番茄蘆筍炒雞，味噌蜆貝豆腐湯

奧運會很精彩，中國健兒屢傳佳績呀。
暑假在家看比賽，體操男團女團都金牌，太帥了。當然，這實況看的俺那小心髒也隨著他們的動作一上一下的亂跳，金牌到手，竟然覺得特別感動。
這估計是我最後一個學生生涯的暑假了，日本的公司又夏休了，這次和阿杜沒什麽出遊計劃，準備憋到10月和回國和父母去旅遊一次，哈哈哈。那就專心在家為奧運隊員們加油加菜吧～～～

有時中午一個人打發，做點自己喜歡吃的，少而精，挺自在的～

做法：
1.大扇貝8個，表麵切成小格子狀，不要切斷。
2.平底煎鍋倒一點點油，把扇貝煎到2麵金黃。
3.然後加一勺料酒，一勺生抽，一勺味林，半勺糖（都是自己喝湯的那種勺，燒到汁水手幹就可以。
我喜歡貝肉緊一點，有嚼頭，就多燒一會。

這個是學習蜜三刀的煙熏三文魚卷，稍做改動，很好吃的，謝密三刀啦。

做法：
1.煙熏三文魚8片，黃瓜豎向一切二，用刨皮器從表麵刨長片下來備用。
2.土豆中等大小一個，切丁，撒點水，在微波爐裏轉3分鍾至酥軟，拿出後壓成泥，加半勺色拉醬，一勺牛奶，鹽，糖少許，再撒些碎芹拌勻。
3.鋪一塊三文魚，加1－2片黃瓜長片，然後加一勺土豆泥，卷起來就可以了。


做法：
1.雞腿肉切塊，用料酒，鹽，薑片抓一下，放半小時。
2.番茄一個切塊，蘆筍去皮切段備用。
3.平底煎鍋倒很少的油，把雞肉煎到2麵有些金黃拿出吸掉油。
4.下番茄和蘆筍翻炒，壓一壓讓番茄出汁，然後把雞肉到入，一起翻炒，加糖，鹽調味，汁水稍微收幹就可以了。
一個菜有葷有素，還很過飯，中午吃最好啦～

再配一碗味噌蜆貝豆腐湯，很鮮美喲～

做法：
1.蜆貝浸鹽水吐髒東西後，瀝幹備用。
2.味噌用熱水調開，到入燒開的水中，然後加一小勺烹大師（ほんだし）、把貝到入一起燒開後，加豆腐,一勺料酒，再燒開，轉小火再悶1，2分鍾，加上點蘿卜苗就可以啦。

好啦，就這些，再次為中國的運動員們加油，他們是最棒的！