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兒子掙錢 – 釀紅酒

(2008-01-27 03:04:13) 下一個

      兒子回來過新年假,聊天時向我透露了他和一個同學在學校‘釀紅酒’賣錢的經曆。

 他的biology 老師是個超級釀酒迷,博士專業就是紅酒釀造,據說在劍橋讀博士時就在學校開了小店賣他自己釀造的紅酒;現在教書育人的同時還經營著法國南部上好的葡萄園和自己的酒廠;平時還在學校自己釀紅酒,甚至度數很高的白酒。特好的一個人。兒子非常喜歡他和他的課,同時也就開始小範圍地研究紅酒和其釀造,我估計開始不是以盈利為目的,純粹是為了好玩。後來的發展也是他們自己沒法控製的。宿舍裏和他關係好的一個同學也喜歡紅酒,他的姐姐是上屆畢業生,有個小方子。他們就弄來方子,開始工作了。

先在鎮上的小超市裏賣來超級便宜的紅酒(value)、發酵粉和白糖,以及超值‘可樂’-其實是該超市產一種類似可樂的碳酸飲料,據說很難喝,但是便宜,才15p(便士)一瓶。他們是用瓶來釀酒的。任憑我威脅誘惑,兒子堅決不告訴我配方是什麽,說是他們的產權。總之,他們把上述原料和我不知道的一些東西放進瓶裏,密封蓋,但是為了防止氣體過多發生爆炸,在瓶蓋上鑿個小眼,插入一根吸管(免費的,宿舍食堂有的是),密封吸管處。吸管的另一頭放入一個什麽地方。他們兩個在宿舍樓裏找個沒人用的房間,裏麵全是暖氣管道,非常熱,把他們的瓶子們放在裏麵。過了兩個多星期,就成了紅酒了。等待的期間他們每天去檢查,同時在高年級同學裏尋找潛在買家。據說一共作了兩批紅酒,作得成功,第二次竟然還有些泡沫,大有香檳的架勢。我問他們倆喝自己釀的酒嗎,他說沒敢。我說他成了奸商了,千萬別買假酒。他向我保證沒有問題,就是不好喝。買得也成功,除去成本,每個小孩的淨收入是35鎊左右。兒子用他的這筆收入給我賣了個生日賀卡和禮物-一本關於非洲的書,其他的都吃喝、social花了。這是我第一次收到他用自己掙的錢給我賣的生日禮物。

我怕他出門在外的零花錢不夠(每個月5鎊),提議增加至10鎊,他非但不同意,還給我們的年初總撥款(包括零花錢、電話費等)打了9折。這個小孩是個大財迷:自己的錢都在銀行存著生小的呢,他是現花現掙。

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