簡單好吃的榨菜毛豆炒肉絲

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前兩天做的，非常非常簡單，榨菜和毛豆都可以買成的，但是味道真好呀，喝粥下飯都不錯。

材料：
榨菜絲、熟毛豆、瘦豬肉、生抽、生粉、蒜蓉、香油、鹽、料酒。
做法：
1．豬肉切絲，用生抽、生粉和料酒醃15分鍾。
2．炒鍋燒熱，放油，快炒一下肉絲，撈起瀝油備用。
3．燒熱炒鍋內的餘油，爆香蒜蓉，下入榨菜絲和毛豆，翻炒幾下，下過了油的肉絲，再放少許鹽，略微翻炒，出鍋裝盤前淋兩滴香油。