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正文
材料:
3 或 4 隻熟香蕉 (壓爛）
1/2 cup 紅糖
1 隻蛋 （稍微打散）
1/3 cup 室溫butter
1 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1/2 tsp 鹽
1 1/2 cup 麵粉
喜歡核桃的話，可以加入半杯的核桃碎。
把所有的材料混合，攪拌均勻就好了，不要攪拌過了頭。把麵糊倒入放了紙杯的muffin tray。
預熱烤箱至350F,烤20分鍾。
烤好了，好香喔。。
For English,英文版 --> Banana Muffins
3 或 4 隻熟香蕉 (壓爛）
1/2 cup 紅糖
1 隻蛋 （稍微打散）
1/3 cup 室溫butter
1 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1/2 tsp 鹽
1 1/2 cup 麵粉
喜歡核桃的話，可以加入半杯的核桃碎。
把所有的材料混合，攪拌均勻就好了，不要攪拌過了頭。把麵糊倒入放了紙杯的muffin tray。
預熱烤箱至350F,烤20分鍾。
烤好了，好香喔。。
For English,英文版 --> Banana Muffins
評論
盈_盈
2015-09-23 14:22:09
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悄悄話
回複 '風中小雨' 的評論 : 不謝不謝。。。我也很久沒烘培了。很高興你喜歡
風中小雨
2015-09-18 10:57:43
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悄悄話
用了你muffin的配方，做的很成功，謝謝!
盈_盈
2015-09-16 08:01:01
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悄悄話
回複 '風中小雨' 的評論 : 用了黃油。
風中小雨
2015-09-15 16:54:54
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悄悄話
需要放油嗎?
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