上篇提到從前我們過小生日,最多下碗排骨麵吃吃,這句話其實不對。在我如女兒現在這般年齡,家庭成員中的小生日都是忽略不計的,自己也好家人也好,誰都不會記起過生日這回事。燒排骨麵吃,那是家裏有長輩過整十的大壽了。那時大多都不是獨門獨戶,所以除了自家人之外,左鄰右舍之間也會每家端二碗過去。那時實行配給供應,成人每月定糧13.25公斤,肉、糖、油等都限量憑票,過生日弄頓排骨麵吃吃,要靠平時省吃儉用把肉票積攢下來,也是挺不容易的了。
那時持家可真不容易,每個月的錢和票證都要掂量著節省著使用,即便如此也往往會入不敷出。肚子裏的油水少,飯量就大,這是再明白不過的道理。一般家庭使用的碗有兩種,小碗口徑12cm,大碗口徑16cm。盛菜用大碗,吃飯用小碗,如果哪天下麵條吃,就改用大碗了。那麽那時的我,一頓可以吃幾大碗菜湯麵呢?說出來可不是笑話,我清楚地記得,那年我讀初二,年僅十五歲,有天中午飯是青菜下麵條,母親燒了滿滿的一鐵鍋,開始兩碗是麵多湯少,後來兩碗是麵少湯多,最後一碗幾乎全是麵湯了,我呼嚕呼嚕地連吃五碗!母親連呼吃不消。我上頭二個哥哥,底下一個弟弟,如果下麵條,得分兩鍋燒。
那時的我特別會吃,也是有道理的。青少年正長身體是一個原因,另一個原因就是我每天大運動量的體育訓練。我初中時在向明中學借讀,向明中學有內外二個操場,外操場有個圓形的跑道,繞一圈,不多不少正好是200米。我是校田徑隊的,專攻長跑,每天早晨和放學後,就繞著那跑道一圈圈地跑。那時各區每年都舉行中學生運動會,校方當然是希望自己的學生能在運動會上得名次的。體育老師給我們布置的訓練量很大,現在知道這是很不科學的。我們每天的體力消耗這麽大,但沒有必需的營養跟上去,那就是長期的透支,弄不好就損壞了稚嫩的身體。可那時我哪裏知道這些,因為喜歡,因為想提高成績,因為對老師很盲從,我每天不擇不扣地完成老師壓下來的運動量,傻乎乎地繞著圈跑啊跑。那時的我除了特別會吃外,鞋也特別地會破,一雙回力跑鞋穿上腳,一年不到鞋底就磨穿了,厲害吧。
我們的足球老踢不過人家,有人說,外國人從小吃牛排長大的,體質上就先勝我們一籌,這話也不是沒有道理。
2009.08.28