咀外文嚼漢字（462）日本橋蕎麥（楚者），“烈士”生死古今

　　中國的麒麟翅膀是鳳凰之翅。日本的麒麟的翅膀是飛魚的魚翅。古今日本 “爸媽哈”難分：“索哈”→ “索媽”→ “索爸”； “哈西”→“媽西”→“爸西”
　　日本橋（Nihonbashi）位於東京站附近，日本橋在江戸時代幕府指定的五大街道（東海道、中山道、甲州街道、日光街道、奧州街道）的起點Nihonmashi變成了Nihonbashi（“媽西”變成了“爸西”）。從現存的浮世繪作品中能領略其附近往昔的繁華。日本橋是1911年完工的建築，這一年是明治44年，明治的最後一年，是日本收回關稅自主的一年，也是日本步入強國的象征性建築。橋頭的青銅麒麟張開的翅膀，象征著明治時代日本社會的騰飛。日本橋，融合傳統與現代，金融與商業的交匯點。

　　日本橋（東京站附近）是東海道起點，以它為起點的日本國道包括國道1號、4號、6號、14號、15號、17號和20號。日本橋始建於江戶時代（1603年），曆經19次修繕，現橋為花崗岩雙拱石橋，1999年被指定為日本國家重要文化財產。 ‌作為東京道路起點標，橋上設有“日本國道路元標”標誌，用於標注從東京到各地裏程，例如到大阪市為550公裏。附近聚集了三越百貨、高島屋等曆史悠久的商業設施，延續著江戶時代的商業傳統。
　　日本的“索爸”：日本各地許多蕎麥麵條館。日本從江戶時代開始的蕎麥屋三大老字號店鋪是:藪蕎麥，更科蕎麥，砂場蕎麥。有立食（速食，站著吃）蕎麥麵條。各地都有當地獨具特色的蕎麥，而信州蕎麥獨占鼇頭。三大產地為岩手，長野，島根蕎麥麵條。除此還有:小諸蕎麥，wanko(岩手)蕎麥(碗裝)，hegi(新瀉)蕎麥(板盛)，出石皿蕎麥(兵庫)的碟子盛，瓦片蕎麥山口縣的瓦片上堆放，長野縣的戶隱蕎麥麵條，島根出雲粉練蕎麥麵，東京的深大寺蕎麥麵條。
　　蕎麥（楚者）的蕎日語稱“Soba”。而江戶的蕎有專用的漢字，發音和現代也有細微區別。鮮蕎麥（生楚者）。
　　今天的“BA”，在江戶時期讀成“MA”，“索爸”寫成“樓十麥字上點點”。
　　MU加上濁音成“索媽”。無獨有偶，此音在日本橋的平價名書寫上也有據可查:當今的“日本爸西”江戶人讀成“日本媽西”。

　　其實蕎麥（楚者）是日本變體假名的遺風。在明治33年(1900年)，日本教科書統一之前日本社會使用“變體假名”，其中蕎麥的“は”（HA）由漢字“者”的草書體而來，而者的草書與日本平假名“む”(MU)字相似。

　　中國的麒麟翅膀是鳳凰之翅。日本的麒麟的翅膀是飛魚的魚翅。
　　麒麟，中國傳統祥獸，是中國古籍中記載的一種神物，與鳳、龜、龍共稱為“四靈”，是神的坐騎，古人把麒麟當作仁寵，雄性稱麒，雌性稱麟。麒麟與貔貅的區別：麒麟是吉祥神寵，主太平、長壽。貔貅是凶猛的瑞寵，且護主心特別強，有招財納福、鎮宅避邪作用，它以財為食的，能食四方之財。民間一般用麒麟主太平長壽，用貔貅來主招財、鎮宅、辟邪。麒麟和貔貅因其深厚的文化內涵，在中國傳統民俗禮儀中，被製成各種飾物和擺件用於佩戴和安置家中，有祈福和安佑的用意。

　　天之四靈就是青龍、白虎、朱雀、玄武，其中應龍也是神話傳說的一種龍，它帶有翅膀，麒麟是它的孫輩。對於麒麟來說可能是多數人更為熟悉的一種，古人認為在麒麟出沒的地方肯定會有祥瑞。麒麟分類有送子麒麟、賜福麒麟、鎮宅麒麟，其名字代表其寓意。

　　古稀弊端
　　古稀即至病魔多，
　　難複華年誰奈何。
　　花可重開無夢戻，
　　忱銘魏武詠龜歌。
　　花可重開人無夢戻。南宋陳著有“花有重開日，人無再少年。相逢拌酩酊，何必備芳鮮。”北宋黃庭堅有》“楊柳春風今夜閑，一杯濁酒問青天。 為何花有重開日，人卻從無再少年。”
　　曹操通過“神龜雖壽，猶有竟時”與“老驥伏櫪，誌在千裏”的對比，強調生命有限但誌向永恒，倡導以積極態度麵對衰老。‌‌
‌　　“盈縮之期，不但在天；養怡之福，可得永年”指出壽命長短並非完全由天決定，通過修養身心可延年益壽，體現了對主觀能動性的肯定。‌‌
　　《龜雖壽》
　　神龜雖壽，猶有竟時。
　　螣蛇乘霧，終為土灰。
　　老驥伏櫪，誌在千裏。
　　烈士暮年，壯心不已。
　　盈縮之期，不但在天；
　　養怡之福，可得永年。
　　幸甚至哉，歌以詠誌。
　　古代的“烈士”是指活著的人。“烈士”一詞，始見於商代。“烈”字的本義是“火猛”，它含褒義，“剛正日烈”。由“烈”和“士”字組合一詞也含褒義。
　　古代所謂烈士，雖有“謂以身殉道，而不屈者”之說，但實際上，常指臨危不懼的節義之士。元、明、清時，對戰死的軍人，稱“陣亡”或“戰歿”將士，而不稱烈士。
　　抗日戰爭時期對抗戰殉難者，褒稱“忠烈”，烈字含義始有演變。中共及其領導的抗日政權，仍沿元、明、清時的用語，戰場犧牲的指戰員仍叫“陣亡將士”。
　　1947年4月，東北行政委員會、東北民主聯軍總政治部在《東北解放區愛國自衛戰爭陣亡烈士撫恤暫行條例》中將“陣亡將士”改稱“陣亡烈士”，這是一個實質性的演變，“烈士”一詞始成為一種政治待遇。“革命中壯烈犧牲的稱為革命烈士”。