春節

    大晦日喧除夕夜，
    紅白合戰春晩熱。
    電腦罷工作江淹，
    舊文重發說春節。
    中國的農曆過年在日本沒有絲毫的節日氣氛。就像在日本的公曆8月15日是宣布投降的“終戰”紀念日一樣，日本的節日從媒體報道上知道有那麽一回事兒,在中國卻不知是什麽紀念日的紅日子。
　　農曆年的正月對日本人來說已經告別了100多年了。在100多年前的曆史上日本的正月還是和中國一樣，對春節最關心的估計是在倭寇盛行的年代，因為這個時候有利於倭寇出海搶劫和掠奪，趁沿海中國大多民眾沉浸在大年除夕的節日氣氛,到處是美食、到處是日用品的交易集市。這時出海搶奪保證得手，那是不花本錢的買賣啊。那時候日本人對農曆正月的關心可是深切的。
　　在中國過年那是有隆重節日氣氛的節日,“一年到頭”,“新年伊始”,無論從內容還是從形式上,甚至從精神上都是一個新舊交替的界限和區分點,年幼者覺得又長大了一歲、老人們又覺得增加了一歲。
　　過年了，在除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓飯，是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國相同。
　　在物質不豐富的年代，人們一提起過年那就會想起“吃好東西”,“穿新衣服”,訪親朋問好友,“串門鬧嗑”,“嬉戲遊玩”的熱鬧景象。過年對於中國人來說是多麽鄭重、多麽重要，沿襲了千百年的傳統風俗習慣。
　　雖和日本人過年大不一樣但在日本也有過年的熱鬧非凡,氣氛喧囂的時候。日本就來傳統的童謠“過年”就充分道除了少年們急切盼望過年的心情。歌詞唱道:“再過幾天,就要過年,過年時候可以放風箏,高高興興好好玩踢毽子,快來吧，快來吧!好好過大年!”(日本最著名正月歌謠:作者,瀧廉太郎)在過年時日本人都穿上民族服裝,穿上一年中最好的衣服----和服,未婚女子拖地長袖和服，已婚女子穿上齊腰短袖和服,男人們則穿叫做“袴（Hakama）”象裙子一樣的和服。過年的日本人也有走家串門的習慣。然而很多時間都是呆在自己家裏和家人團聚、喝清酒，嚼魚幹,抓小吃。
  　如此看來,中日過年的最大區別就是吃年飯和拜年喝喜酒上∶區別在於“吃”上。
  　在中國“團圓飯”，又叫“年夜飯”、“團年飯”。
  　在過去就是在此之前的十幾年裏，在自己家裏備上一桌豐盛的團圓飯，加上一台電視播放的春節聯歡晚會，這就是大多數中國家庭的除夕夜。然而，近幾年來這一傳統的“團圓飯”的吃法在一般的家庭中發生了巨大的變化。現在，到酒店、餐館過年、吃團圓飯，已經成了大江南北中國人家庭的時尚選擇。據互聯網的最新信息以及從各大酒店、餐飲企業獲得的信息可知，現在雖然離農曆乙酉年的春節還有十來天，可各大酒店、餐館預訂團圓飯的火爆程度已經讓人吃驚了，有的早已爆滿。
　　再看日本過年是很寂寥的,很多剛到日本的中國人不太習慣這樣的清靜,
有機會拜訪日本人家過年後都是“乘興而來,敗興而歸”,因為他們完全按照中
國式的過年來揣度日本的過年。
　　日本人過年也有“好吃”的東西。那就是他們精心準備的“禦節(Osechi)料理”。
　　五顏六色的菜盒子,幾層幾疊各種幹魚小蝦,還有煮的各式素菜和大豆、扁豆。
　　在日本人看來已經是非常豐富了。喝“屠蘇酒”、吃“節(Sechi)”菜，這就是日本人的過年氣氛。所以中國人最好不要抱著過新年的期待去日本人家過年。
　　在中國的過年餐桌上各種大菜、冷菜、熱炒、點心，抑或是各種各樣的吃食，都各具美好的寓意。在南方，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，象征來年的日子紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，是象征“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”；還有蘿卜，俗稱菜頭，祝願有個好彩頭；更有龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”，以及各具特色的甜食和美酒。除夕夜，即使不會喝酒的人，也要多少喝一點。在日本也有,如“嘉吉魚”在日語裏叫“鯛(Tai)”是“吉祥如意(Medetai)的寓意。
　　“黑豆”(Kuromame)是有“勤勞(Mame)”的寓意象征的。
　　“蓮根”(Renkon=藕片)在日語裏和“戀(Ren)”、“婚(Kon)”有牽連，也是好的寓意。但和中國相比這種表示美好象征的東西就少得可憐了。據說在山東各地，除夕夜的團圓飯更是熱鬧非凡，各種美饌佳肴的美好寓意可謂豐富多彩。年糕、餃子、團圓餅、雞、魚、合菜、南瓜、芋頭、炒花生、隔年菜之類，可謂應有盡有，每一種食品都有一個美好的寓意，或祝福闔家團圓，或寄托人們對來年美好生活的希祈，或象征人們對財富的追求，或祝願家人身體健康、諸事如意等等，家家戶戶都借助“團圓飯”中的種種食品來表達人們對家運興旺和美滿生活的祈望，表征了華夏民族健康向上的人生觀。中日之間有許多誤解或迷惑不解都是覺得日本文化來源於中國就應該和中國相同的,日本人也覺得文化淵源於中國而中國的節日應該和日本一樣。實際上在最根本的“民以食為天”的概念上中日之間就有極大的差別。
　　許多旅遊過日本或接觸過日本人的中國人償過日本的“鬆阪牛肉”或聽說過這種送入口中就滑掉的美味。那是用經常啤酒喂養，聽音樂,受按摩長大的肥牛,味道很鮮美。再加上日本海洋的魚應有盡有,所以許多人便認為日本這樣物質豐富的國家人們過年肯定會是極端豐盛的“團年飯”。
　　如果你現在還有這樣的想法,看過我這篇搏客後就會徹底改變你的認識。
　　在日本人們並不是都能吃上那種叫做“下霜”一樣的“鬆阪牛肉”的,那玩藝兒真的太昂貴。一般的家庭很少吃到,一片牛肉100克(2兩),貴的就要花300百～500百塊人民幣。若一個家庭買1斤(500克)就得花費掉1～２千塊人民幣!相信中國老百姓會說,瓦塞!簡直是龍肉鳳肝了吧!
　　無論日本人有多福也很難入口吧。更重要的原因還不是因為其價格高,更
重要的是日本人對牛肉沒有中國人那樣地嗜好。在幾十年前的千百年來日本人都是將牛肉當做藥食。所以那些老年人還是不太喜歡吃牛肉的。隻不過幾十年來日本隨著西洋化的程度提高,牛肉消費增加了,主要都是靠外國進口。鬆阪牛就像朝鮮人在深山老林采集珍貴的人參一樣。大量的人參消費還是人工培植,珍貴的人參貴得出奇,普通人消費不起。
　　有人說中國人除了天上飛的飛機,地下的桌子不吃,什麽都吃。而日本人除了規定的東西可以入口外很少吃那些“稀奇珍貴”的東西。
　　許多人認為日本料理很貴，就應該有很多“好東西”,其實不然,日本料理
始終都是很素(肉類很少),很簡單(花色品種少),但是講究新鮮的一種菜係。
“日本料理”主要使用和日本國土和風土人情接近的材料,可以稱為“日本食”
或“和食”重視生鮮,素菜本身的口味,淡薄,細膩。
日本料理的曆史線條很清晰的∶
　　奈良朝代的料理:
　　主要是受到中國文化的影響,將中國的節日供品當做主要菜單配上日本土特
產就是菜係了。
　　平安朝代和鐮倉朝代的料理:
　　受到中國文化的影響,將中國的油炸食品結合日本的特產就列
為主要菜係了。受到佛教的影響,日本人把“美味”當做忌諱,不可能有各種花
色品種的菜肴出現。而且物產不豐富,當時的日本人幾乎都是營養不良,身材短小的人種。當然主要材料是大豆製品,不會缺鈣的。
這時中國的茶葉進入了日本。茶料理開始流行。以前的日本人都是使用調羹吃飯,從這個時候才開始使用筷子飯碗吃飯了。
　　室町朝代的料理:
　　皇宮的料理才受到武士青睞,吃飯開始講究禮儀:小笠原流派、
後來貴族之間感到沒有做大饗料理的富裕,將飯才放到“膳具”裏用了。
日本的佛教反對人們吃美味可口的東西,教導人們“飯菜不能講究味道”。
到了後期桃山時代，主要就是茶料理，後來一些外國點心開始傳入日本。
“南蠻”料理開始流行。
　　江戶時期的料理:
　　都市文化發達起來,當時的菜譜或料理書也比較豐富多彩了。主要還是
油炸品和大麥羹為主。出現了今天被稱為“壽司”或“蕎麥麵條”的菜肴。
可以喝酒吃懷石料理了。然而還是不準許吃豬肉的,允許人們將少許牛肉當藥吃。
就是說日本人在百多年前都是食素的民族。
　　明治維新後才仿效西洋,什麽肉都可以吃了。然而畢竟祖先都沒有進口的東西,他們還是很謹慎。
　　不過現在日本國內可以吃到各國的料理了:
　　最主要的料理就是鐵板燒,鋤頭燒,涮火鍋,烤肉烤麵粉餅,法國菜,意大利菜,
印度菜,墨西哥菜,中國菜,韓國菜,德國菜,愛爾蘭菜,美國新時代料理等等。
中國人的“雞鴨魚肉蛋麵”對過去的日本人來說還是陌生的。
　　如果告訴日本人中國的八大菜係:山東菜,四川菜,江蘇菜,浙江菜,安徽菜,
湖南菜福建菜,廣東菜……對普通的日本老百姓來說無異於聽“天書”。
你對牛彈琴地向日本人說起“油爆大蛤”,“怪味雞”,“清燉蟹粉獅子頭”,
“西湖醋魚”,“葫蘆鴨子”,“紅煨羽翅”,“烤乳豬”,“古老肉”……，
　　他會認為你在給他講“天文物理”,那瞪著你的眼睛可能比魷魚翻的白眼
還要大!什麽山珍海味,什麽佳肴美味對日本人來說是毫無意義的, 等於
“投珠與豕”!
　　“過年”在日本你就別想有“好果子”(好年飯)可吃了!再就是日本人過年很安靜,中國人過年很火爆!
    日本人現在流行寢正月(過年就睡幾天),中國人趁過年走親放友!
    日本人過年去神社,廟宇祈求一年的平安,中國人過年去集市看熱鬧!

    新春賀歲活動圍繞祭祝祈年為中心，以除舊布新、拜神祭祖、驅邪攘災、祈求豐年等形式展開，內容豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃鬱，凝聚著中華文明的傳統文化精華。在春節期間，全國各地均有舉行各種賀歲活動，各地因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。
    劉姥姥進大觀園——眼花繚亂
    劉姥姥進大觀園——洋相百出
    劉姥姥進大觀園——看花了眼
    劉姥姥進大觀園——少見多怪
    劉姥姥進大觀園——長了見識
    劉姥姥進大觀園——大開眼界
    劉姥姥進大觀園——滿載而歸

買房租房各有利弊
租房利：
① 搬家方便，隻需要拿上自己的行李，去哪裏都可以。
②沒有經濟壓力，每個月隻需要交上當月的租金，剩餘的資金都可以任意支配。
③不用為房價擔心，畢竟你隻有房子的使用權，沒有房子的所有權。
從理論上來分析，要衡量“買房”和“租房”哪個更劃算，主要就看20年以後房產的價值是漲是跌，如果是漲，超過當初買房的價值，那麽買房當然是更劃算。反之如果因為趨勢的改變，房子的老舊，導致房產價值不斷下跌，那麽租房就等於是賺了。
2021年，在“史上最強”政策壓力下，房地產市場進入“盤整期”，市場橫盤，房價不漲，房子還值得貸款購買麽？當你到了財富自由的程度，仍然是租房劃算。有些明星、企業高管、駐華的外籍人士，收入到了財務自由的程度，可以租那些特別高端的公寓或者酒店，不僅住起來舒服，說出去也十分有麵子，還不用擔心房主違約導致居無定所的情況。買房的話，很多事情要自己打理，反倒多出不少累贅。所以，租房還是買房，就是一句話，兜裏幾千萬，租房樂開懷。
現狀一，房價下跌，買房會虧本。雖然說房子是用來住的，但大部分人在買房的時候並不是衝著居住去的，多多少少都會有投資的心態在裏麵。所以這也是為什麽大家覺得買房更劃算的原因，因為過去那麽多年我國的房價一直都在上漲，房子買到手就等於賺到。但可惜現在的樓市是一個房價下跌的樓市，買房再也賺不到錢了。
不僅是賺不到錢，現在買房還有可能虧本。因為隨著樓市逐漸回歸穩定，持有房產的成本也會慢慢增加，例如前段時間市場就出現了房地產試點的消息。在房價本來就出現下跌的時候，還要對房子收稅，難怪現在有人說房子不再是資產，而是變成了負債。所以買房是真的不劃算了。現狀二，租售同權，保障租房者權益。買房獲得的收益不斷下降，但租房享受的權益卻在不斷上漲。特別是在租售同權的利好下，租房也能落戶，也能讓孩子上學，在這種情況下，租房跟買房已經沒有多少區別了，在這種情況下租房肯定會更劃算。因為從成本方麵考慮，租房花的錢明顯更少，花更少的錢享受同樣的服務，你說是不是更劃算呢？
現狀三，房子比人多，租房能有更多居住選擇。在目前的社會環境下，大部分人的工作都會出現變化。在這種情況下，租房就會有更多的居住選擇，能根據工作地點的不同，選擇不同的地方居住。這也不僅能節省通勤時間，還能更好地休息，否則你上班都要花一個小時，睡覺都睡不好。因此在以上三個現狀的影響下，現在的樓市已經是一個租房比買房更劃算的樓市。那麽現在問題就來了，在這種樓市行情下你會選擇買房還是選擇租房呢？我覺得大部分人可能都會選擇租房，特別是對於那些習慣單身的年輕人來說，租房無疑能獲得更好的生活品質。所以從這個角度來看，未來的租房市場會存在巨大的商機，也不知道大家能不能在租房市場上賺取到足夠多的利益。