炎熱天吃黃瓜，雪地裏擁棉花！

      炎熱天吃黃瓜，雪地裏擁棉花！
     有詩曰：
      七絕    吟黃瓜
      珠峰印地本原生，
      絲路隨商胡域行。
      華夏生根播久遠，
      環球戰疫顯威靈。
      黃瓜（學名：Cucumis sativus）也稱胡瓜、青瓜、刺瓜。
      黃瓜原產印度至喜馬拉雅山麓，公元前10世紀在西亞周邊栽種。西漢時期張騫出使西域時將其引入中原，稱為“胡瓜”。一說因隋煬帝忌諱胡人，將其改為“黃瓜”；另一說五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱胡字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為黃瓜。
      但最普通的說法是因為該瓜都要黃了才吃，所以稱為“黃瓜”。而在6世紀至10世紀傳入日本時都叫做“胡瓜”至今（Kiuri）。英語:Cucumber、法語：Concombre（空空布魯）。學名是拉丁語“Cucumis sativus L.”(苦苦米斯-薩特巴斯)來自拉丁語“cucuma”（中空的容器”，“壺型容器”的派生語言。法語的“空空布魯”發音與“空”隻是一個偶然。
       至於美洲人吃黃瓜的曆史就很短了。哥倫布1494年在非洲海地種植黃瓜開始，有記載1535年加拿大土著人和印第安人種植黃瓜。黃瓜自中國傳入日本後沒有大的發展。江戸時代的武士們不能隨便吃黃瓜，因為黃瓜的胎座部、種子周圍的花紋和德川家康幕府的山葵的家紋相似。黃瓜在武士看來時最下賤的瓜類。認為“有小毒、味苦”上等武士不屑吃黃瓜。
    在京都的祇園信仰所祭的神“牛頭天王”的八阪神社的神紋就是木瓜，與黃瓜的切口相似，所以在祭禮期間有的地方不允許吃黃瓜。黃瓜是日本神話中“河童（Kappa）”最喜歡吃的東西，在日本壽司中將黃瓜代指河童，“河童卷”、“河童漬”就是用黃瓜做的壽司卷，黃瓜泡菜。英語將海參稱作“海裏的黃瓜（Sea cucumber）”（ingot，trepang）倒很形象比日本稱為“海鼠”感覺要好一些。
    黃瓜全體約95%都是由水分構成的。100克的熱量隻有14卡洛裏，被吉尼斯登錄為最低熱量的水果（Least calorific fruit）。
      秋天到了，各種黃瓜上市多了，願人們多吃黃瓜，增強抵抗力，開胃健脾，遠離新冠，送走病毒肺炎瘟疫……（略）

[辛泰浩]

回複 '雪中梅' 的評論 :謝謝雪中梅欣賞，平安是福！

[雪中梅]

好文，謝謝介紹，學習了，平安是福。