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今年的南瓜苗有自己育的，也有朋友家勻的~~~移栽的時候坑挖大一點，多下點底肥，底肥是超市園藝區買的牛糞土。明年就可以用老爺自己弄的廚餘堆肥了：）
這個品種是朋友家的：
夏天雨水太多，我給墊的葉子，老爺給升級成瓷磚了：）
我喜歡嫩瓜，不時摘一個來吃：）
分享采摘的快樂：）
這種是日本品種，我用留下的瓜子育的苗：）
天熱雨水多，蟲子們也猖狂起來~~~才六月底老爺就把被啃得七零八落的瓜藤一把薅了，收到這麽些果實：）
看著一大堆，其實這都不是巨大的品種~~~這個小籃子就能裝兩個：）
放菜板上看看：）
這些瓜，一大半都做了這款超級簡單的濃湯（後麵有具體做法的鏈接：）
鹹蛋是此湯的靈魂，少了就是別的味道了~~~早上時間夠的話我會用黃油炒個洋蔥，會更香：
日本南瓜的顏色有點碧綠：）
早上總是匆忙，隨手撒點蔥花紅椒裝飾一下：
顏色發暗，是把頭天剩的一碗雜糧粥也混進去啦：）
吃得順口，老爺換大碗了：）
或者雙份：）
配幾根江米條：）
老爺喜歡奶酪球：）
來一勺蔥薑油也不錯：）
再來一碗：）
門前桂花開了，捋一把撒幾朵：）
放點鬆子也挺香：）
自己做的鹹蛋，一般20 - 30天時煮，鹹淡正好。過了一個月，雖然油會多些，蛋白就太鹹了~~~不想浪費怎麽辦呢？
除了做南瓜濃湯，也可以把鹹蛋黃分出來，壓碎以後用燒熱的滾油做成醬（具體操作和用法請到後麵找鏈接：）
蛋白碾碎後，可以做成沙拉醬：
糖啊醋啊~~~其它調料自己做主吧：）
沙拉的主料也是南瓜，事先用空氣炸鍋烤熟：
再撒點自己做的牛肉幹碎~~~不錯的減肥晚餐哦：）
鹹蛋白還可以用來煎烀餅~~~韭菜的，混了些豆渣，不用放調料也很好吃：）
順便秀一下第一次做的豆腐，等不及燒了，配了點麻辣汁澆上去，熱呼呼的，很嫩很好吃：）
第二次多壓了一會，就成了可以煎的老豆腐啦~~~等以後再做，拍了過程圖再來分享做法吧：）
再來個小炒肉~~~炒的是比較肥的那堆肉片：）
南瓜小炒肉~~~記得第一次吃炒南瓜還是大學時代，在一個江西同學家：）
南瓜蘆筍碎肉丁：）
再煮一鍋南瓜粥：）
簡單美味的飯菜，也是生命的體驗之一：）
最後仍然是你有可能感興趣的做法鏈接（最近把【菜譜總鏈接】整理了一下，有些比較多的比如蔬菜類，又分了一下小類，方便大家查找：）
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