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自從買了電餅檔，一向怕麻煩的我也時不時的烙個餅啥的做早餐。吃完早飯看著油油的鍋，幹脆留著午飯來煎點蔬菜~~~比如剛摘下來的茄子：
嫩嫩的瓠瓜：）
剛掐的紅薯藤尖：
新鮮的蔬菜不需要太多調料，煎好沾點燒烤幹辣椒麵就非常好吃：）
上次回國，我妹妹去買了好幾斤辣椒麵給我帶回來。放在凍箱裏，吃了一年多。幾個月前外甥女要給我們寄口罩，我讓她們順便寄點辣椒麵。買了一大包，結果說快遞公司不給寄~~~還好我後來在亞米網上找到了：）
看見電餅檔烤蔬菜那麽給力，於是周末便來個簡易版的烤肉大餐~~~蘑菇和蘆筍是買的：
還有玉米也是買的~~~明年準備種幾棵：）
刷點油，翻幾次麵就差不多了，不用擔心會烤糊：）
烤肉會有些油煙，天熱也不想搬到後院去烤。就在爐台上烤，把抽油煙機打開就行啦：）
再加一塊魚排~~~很豐盛的一餐呢：）
這是另外一次，主菜是牛仔骨，提前用韓國烤肉醬醃過夜：）
彩椒也是老爺自己種的：）
他更喜歡吃魚排：
再加一個剛摘的西葫蘆：）
不能多烤~~~每次都吃撐了：）
最後把剩飯和剩下的酸豇豆炒肉末也烤一烤：）
凍箱裏翻出一小碗扣肉，還是年初兒子回家過節時做的~~~大火蒸上汽後轉中小火蒸了兩個多小時，入口即化，老爺吃了一半還多：）
然後他開始抱怨，說我隻是請客或兒子回來才做扣肉，從來沒有專門為他做過~~~天，以前你不是不吃肥肉的嘛！
好在凍箱裏還有塊五花肉，那就做唄~~~正好看見苗阿朵蒸扣肉切成紅燒肉的樣子，感覺也不錯，就試驗了一把，效果不錯，還加了些排骨~~~肥肉不膩，廋的也不柴，濃濃的鹹菜香：）
鹹菜是春天種在火龍果盆裏這幾棵大芥菜做的：）
很小的時候看家裏老人做過~~~努力回憶，看看能不能複製出那種味道：）
三蒸三曬~~~香味已經出來了：
這次是邊想邊做的~~~今年冬天準備多種些大芥菜，如果沒被蟲吃，會多做一些鹹菜，同時記錄下過程再來分享做法：
我做的菜以簡單快捷的家常菜居多。隻有這個扣肉真是看家菜~~~做法在後麵鏈接處找。喜歡這一口的廚友，一定要嚐試一下我家的方子，試過的人都沒有後悔哦：）
這個簡單快捷~~~空氣炸鍋烤羊排：）
好久沒發豆芽了。因為買的綠豆不太好，隻有一半的出牙率。最近朋友分了一些好的綠豆給我~~~看這芽出得，齊刷刷的：）
摘幾個青紅椒清炒一盤：
再摘點紅薯葉西紅柿，煮個清淡的蔬菜湯：）
上周末最後一次剪的紅薯藤尖，經廚友留言提醒，用腐乳汁炒了，的確非常好吃！老爺幹掉大半盆~~~可惜隻找到白腐乳，紅的應該更好些：）
醃的鹹雞蛋又可以吃了，角落裏還堆著幾個老南瓜，來碗南瓜濃湯吧：）
轉眼又是中秋節，月餅太費事，連懶人版的也不想做~~~買幾盒應景吧：
都試吃過了，感覺是在亞米網買的這個最好吃：
中秋將至，車庫門前的四季桂也開了：）
這棵桂花是前屋主種的，除了炎熱的夏天，其它三季都有花：
看了一下留下來的照片，秋天開得最好：
這幾張都是不同年份十月拍的：）
這種洋桂花香味不是很濃，要湊近聞。有時候早上一開門會有濃香撲麵而來：
偶爾才摘一點，曬幹了煮酒釀元宵時放一點：）
微信上周在加州法院爭取到一點時間，本來以為官司有得打。剛才看新聞又說司法部又出招了~~~具體的還沒去細看。還是學的這些花草，隨意而安啦：）
最後仍然是你有可能感興趣的做法鏈接（最近把【菜譜總鏈接】整理了一下，有些比較多的比如蔬菜類，又分了一下小類，方便大家查找：）
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【家常宴客】家傳梅菜扣肉
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