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國內家政服務是一個新興的行業。和人聊起家政或鍾點工,便想到我一直以來遇到的都有趣。
第一位已多年未見了。我稱她小張。她身材嬌小,比我不足九歲的兒子略高,我甚至擔心風會把她吹走——幸好本地長年靜風天。那時候我還沒有辭去行政職務,習大大也還沒上任處理三公問題,因公應酬而需要有人給孩子做晚飯,單位便薦了她。由於是單位的環衛,身份證壓著,更加可靠一些。
小張性格熱情,勤快伶俐,做飯味道確實不錯。我便比市價多給了一些。每周做5次晚餐順便簡單打掃, 因她速度快,大約一周不到十小時。一月付給她500左右。後來便被上級委婉告誡,要我不要擾亂市場。那是多年前,家政價格還低、房價也還未瘋漲的時候。
當然,除了以上優點,她也有問題。做事雖然快,碗盤卻很快開始增添小豁口。偶爾也徹底碎掉。新買的也罷了,偏還包括朋友相贈,我萬裏迢迢帶著的兩隻黑陶碗中的一隻。重要原因當然是我從不訓她罰她——我寧肯見人驕縱也不願見人小心翼翼地懂事,是以往往縱容身邊人。現在還用著這些豁口碗,沒有老人與小孩,其實也無妨。 另外一件事也不大,卻也記憶深刻,因為使我的吃貨心狠狠地痛了一下。那是有一次見到闊別的帶魚子的黃花魚,於是興奮買回家。不料她不曾見,也不知道該問,把魚子直接扔掉了!
最為有趣是她品評我的著裝,很直率告訴我,我衣著很土。我一直為此莞爾。這個涉及到審美,身材高,便不可太花哨,否則如同移動展台。而川地平均身量偏低,著裝需要亮眼,滿街衣鞋五顏六色亮晶晶。她這樣講實是出於善意,那時候我氣色好,黑色等暗色衣服盡可以鎮壓得住,但以嬌小的她的眼光,卻不夠時髦好看。後來容色暗淡,開始通過著裝花色來補償提亮,若再見到她,想來會讚了。
我樂見她不曲不偽的樣子,更喜歡她的自信,不盲目追隨所謂海龜的衣著, 而是敢於批評。如是遇到一位樣樣跟我學,以我的審美為審美的,該是多無趣!
小張不僅有趣,我也敬重她。
她先生智力稍弱。這不稀奇,在過去,四川畢竟是一個缺碘的省份。然而小張公婆似因此不喜兒子,偏心伶俐的女兒,連帶著慢待他們的親孫女。
原本小張在沿海打工,工資高許多。然而看到孩子的境遇,就決定回來,並不留戀更高的收入。回來隻好做多種兼職如環衛、家政、交通協理等辛苦而工資極低的工作。
她先生做送水員,二人再加上孩子,便有些拮據。然而依然給孩子定鮮牛奶,報了昂貴的拉丁舞班。在這樣的情況下,小張還是一直精神飽滿,笑意深達眼底。看著這樣的她,我相信她晚景必然好,女兒也必然好。
說到牛奶,就想起另外一件事。關於牛奶的健康效益,實是產業界的誘導,學術界並沒有發現確鑿的對骨骼等方麵的健康效益,問題倒是發現不少。為兒子營養,我曾查閱大量學術文獻,於是心中有數,並不為媒體內容所動。特意勸過一位摯友,讓她女兒不要喝太多鮮牛奶,也勸過一位親戚。可俱是無用,我畢竟非專業人士,他們都更相信鋪天蓋地的媒體以及專家的話。親戚家的女孩子父母都高,或許在牛奶促進下,她剛初中就身高180。而摯友夫妻不高,牛奶卻又不幫助他們孩子長高了。不幫也罷,在發育期,女孩迅速高度近視,他們那裏有全美頂級醫療中心,專家判斷原因是身體發育速度太快,視神經的發育速度跟不上。摯友素來驕傲口硬,後竟對我道,悔當初沒有聽我建議,可見是悔極。
喝鮮奶的小張家姑娘出了另一種問題,小張問我,孩子八歲就開始發育胸部怎麽辦?她家八歲小孩矮矮瘦瘦的,隻有四、五歲的個頭,如果那時候發育,真是要成為侏儒。我勸她停下牛奶,改豆漿。她是唯一肯采納我不給孩子喝牛奶建議的人。那時候,她已不在我家幹活,但是仍做環衛,所以還時常見到。再後來見麵,特意告訴我,小孩子不僅胸部發育停下了,而且之前每年冬春不斷的感冒也不見了。看來如一些研究所說,兒童上呼吸道疾病的多發確實可能和牛奶攝入相關。
她自信,卻聽得進我極端反潮流的建議,更是一位為了孩子肯做出非凡努力的母親,所以我敬她。
(圖為我兒子和小張母女在科技館)