2007 (300)
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2019 (46)
2020 (50)
（二）午餐
曬午餐照片之前，我想再一次糾正一個減肥誤區：減肥不等於挨餓，更不等於隻吃“兔子餐（沙拉水果）”。
上周展示了如何把自己心愛的零食納入保持體重的熱量計劃，這一章仍然想為吃貨解惑~~~午餐，正是滿足吃貨口欲，又可以保持體重的合適時間~~~因為午餐可以占一天熱量分配的40%！
每個人情況不同，根據年齡身高等算出的的基礎熱量也是不同的。山菊的情況，午餐的熱量可到600大卡。如果計劃得當，還是可以吃得很不錯的。隻是身為上班族，唯一不好的就是中午如果不願意上飯館的話，就隻能吃剩飯。這兩年養成早起的習慣，早上可以有時間做一兩個簡單的菜，一葷一素，就可以帶飯了。紅燒排骨，燉牛肉等比較費時間的肉菜就周末做，然後早上配個蔬菜就吃得很舒服了。
減肥最要緊的是減少碳水的攝入，但米飯麵條等也是身體需要的營養，不能一點也不吃。我多選擇糙米，這是100克的量~~~對偶這樣年齡的人來說，其實也不算少了：）
下麵這些午餐搭配，熱量都在500-600大卡。總重量則在500克上下~~~胃小的MM恐怕都吃不了那麽多哦：）
醬爆肉丁+茄丁和土豆絲：
肉末魚香茄子+清炒菜瓜：
買的炸雞腿+自己發的綠豆芽+朋友送的萵筍：
鹽水雞腿+懶人版茄子：
麻辣雞丁+芥藍：
晚上切好洗好，早上炒兩個菜花不了多少時間：
再上些俺家日常吃的普通家常菜~~~基本上都是一看就會的。
煎魚片：
回鍋肉：
紅燒豆腐雞腿菇：
咖喱花菜：
老爺最愛的蔬菜，幾乎每周都買來做：
燉過湯的骨頭一起燴：
蘆筍雞蛋：
剁椒萵筍肉片：
山寨麻婆豆腐：
番茄炒蛋：
自製臘肉炒萵筍山藥：
豌豆：
秋葵火腿肉滑蛋：
微波爐茄子也是做得比較多的菜：
周末燉的魔芋幹腐乳肉：
麵條米粉是我家的最愛，以前圖省事晚餐經常是一人捧一大碗有菜有肉的麵條。減肥時計算卡路裏才知道那就是以前發胖的真正原因！
但是不能因為減肥而遠離自己最愛的美食啊！天天吃是不可能了，一周解饞一次還是可以做到的~~~減肥失敗的朋友最清楚，如果天天吃沒滋味的飯菜，再有毅力也會有崩潰的一天。不時合理地喂飽‘饞蟲’，才能長期堅持~~~下麵這些大多是周末中午做來喂肚子裏的饞蟲的：）
吃剩的椒鹽蝦，配碗麻辣湯麵正正好：
這碗是豬蹄：
肉丁米粉：
肉炒麵
烏冬麵：
扁豆燜麵：
酸菜魚米粉湯：
有時候包餃子：
烙餅：
煮餛飩：
最後是最近琢磨著做的藜米(quinoa)飯，以後再找時間分享做法：
如果你習慣中午跟同事到餐館吃飯，也別總是點沙拉。中午這餐，要盡量滿足自己的美食欲望。最多分量上麵有點節製~~~比如以前吃10盎司的牛排，現在點份8盎司，一點也不會影響你的美食享受：
再上幾張外食的午餐：
最後，表說無圖無真相：）
（before：2012年八月，165磅; after：2016年五月，135磅，啞鈴10磅：）
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【山菊按】：由於文學城和新浪的圖片都不允許外連，山菊一直在尋找一個穩定的，國內國外讀者都能看到的圖庫。前幾年付費用穀歌圖庫，可以在博客裏發布之後，再拷貝到其它地方。穀歌被牆之後，國內國外的博客都要分別上傳一遍，工作量太大，也沒那麽多時間，所以發貼的熱情便消減了許多。最近發現微信平台可以拷貝，而且能同時兼顧各方親友的需求。所以在小妹的幫助下建了這個微信個人平台（請關注：shanju2016），解決了貼圖連接問題。但是新問題又出來了：有的朋友反應看不到圖片！從不少親友的反饋中發現，微信的圖庫不是跟所有的瀏覽器兼容，現在比較明確的是用穀歌的Chrome看圖就沒問題。所以特告知看貼的親友，如果你看不見圖片，請換用Google Chrome瀏覽器，謝謝！
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回複 '糯小米' 的評論 : 謝謝！
回複 'pokemama' 的評論 : 這麽高壽了也不用遺憾啦~~~祝健康長壽！
回複 '就是這麽一回事' 的評論 : 謝謝建議！我家是什麽都不忌諱，也什麽都不多吃。經常換換花樣，注意營養平衡~~~感覺也挺好：）