山菊知秋

秋風起深壑,秋葉舞商弦。 我在山頭坐,靜觀秋月圓。
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【家鄉菜】亞特蘭大文學城廚友聚會小記

(2016-02-13 13:16:09) 下一個

俞靜 - 相逢是首歌

 

 

有了微信,真是方便。想組織個什麽活動,組個群就行了~~~省卻多少電話E信之類的聯係時間。上月底突然收到文學城城管的邀請,進了亞特蘭大網友組織活動的群。

 

快過年了,城裏的‘私房小菜’板塊正在進行【家鄉菜】的征文活動。山菊一向積極參加這類活動~~~也算是不錯過一次學習機會麽:)

 

可是山菊住在佛州,到亞特蘭大有將近5小時的車程呢!我跟城管說自己開不了那麽遠的長途,於是城管‘特批’偶可以帶家屬出席聚會。回家向LD請示,老爺很痛快就答應當車夫。

 

周六一早出發,一路上在微信群裏跟大家互動著,不覺就到了目的地。網友見麵,對山菊來說已經不止一次了。每次的感覺都很相似~~~仿佛早就相識,絕無尷尬與違和感:)

 

此次相聚的都是已經參加了【家鄉菜】征文活動的網友:北美雲河,婉妮,若敏,冬青樹,王凡,正在發呆,馬蕾,竹林聽雨,明靜。

 

自上網以來,山菊越來越覺得時間不夠用。所以城裏的博客區除了收藏自己的博文,很久沒去串門交流了。可是世界雖大,有緣自有機會相逢~~~這組還不太熟悉的網友中,明靜是俺的小老鄉,早加了微信的;若敏不久前在亞城詩社的群裏相逢~~~What a small world!

 

聚會的組織者是北美雲河~~~非常可愛能幹的MM!

 

有群友問是否需要帶什麽?城管說聚餐免費,隻需要人到就好。後來才知道熱心的雲河MM張羅著給這次聚會找到了讚助單位。她先去找這家給她留下深刻印象的餐館老板,表達了可以在海外最大的華人網站給餐館做廣告的意向。沒想到被那位來自台灣的老板直接回絕了,說他不需要做廣告。雲河MM沒有氣餒,再解釋說選中他家就是因為他的餐館所散發的中國傳統文化氣息~~~總之這位叫Andy 方的老板最後用一桌免費的飯菜,表達了對一個同樣沉浸在古老文化裏的文學城義工的支持!而我們,在享受友情的同時,也享受了一餐美味的,風味獨特的飯菜:)

 

廢話說了不少,還是上片片吧~~~有幾張是從群裏下載的,也分不清是誰發的了,在此謝過群友!

 

先看餐館招牌和老板~~~這兩張是從北美雲河的博客找來的:

 

給人的感覺更像個學者的老板Andy 方(雲河有專文介紹,我會把鏈接放在底部)

 

我問餐館為啥叫這個名字,原來答案就在入口處~~~石碑上的字是‘漂亮’:Pearl,諧音‘漂’:)

 

裏麵的裝潢果然十分用心~~~大家自己看吧:

 

 

 

 

 

 

 

 

大家別光顧著聊天,請就坐,上菜啦~~~

 

餐廳幽雅的燈光適合聚會,卻不太合適拍照~~~大家發在群裏的菜照效果都很差。雲河MM因此專程跑了一趟,拍了漂亮得多的照片而且加了菜名!我就借來用了~~~按記憶把我們品嚐過的排前麵(記憶可能有誤哈:)

 

魚排的火候恰到好處:

 

味道很好的炒飯:

 

很嫩:

 

 

咖喱的味道也很正:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

好像漏了這道脆皮鴨,皮酥肉嫩,味道很讚:

 

這道粉條也沒有,記得是泰式的,我家老爺讚不絕口:

 

 

雲河還請了好友來做專職的攝影師~~~看,敬業吧:)

 

大家對飯菜的味道都很滿意,山老爺說下次再進城就到那裏打尖兒。城管還收集了其它廚友的‘吃後感’如下:


* 非常好

* 菜式簡潔,不油膩,味道不錯

* 氣氛非常好,安靜,整潔

* 環境很獨特

* 喜歡餐廳的就餐環境

* 環境一流,服務一流,味道一流

* 環境優雅,就像是餐廳的名字:‘漂亮’

 

亞城的朋友如果想去試一試,這裏是‘漂亮’餐館的地址和電話:

Pearl Lian Restauant

地址:11600 Medlock Bridge RD,Suit100,Duluth,GA 30097

電話:(678) 205-1326

 

大家一邊品嚐美味,一邊挨個自我介紹,氣氛輕鬆而自然。沒有得到授權,合影就不貼了,上張遠影吧:)

 

我跟老板閑聊了幾句:

 

一次難忘的網友聚會,謝謝雲河!謝謝方老板!也謝謝遠在加州但一直關注我們聚會進程的城管!亞城的網友們已經相約,春深時再聚~~~地點已經定在‘黨代表’冬青樹家美麗的後花園:)

 

 

*謝謝閱讀,歡迎關注*

 

 

 

(請點擊鏈接到北美雲河的博客看有關‘漂亮’餐館的詳細介紹:)

 

 

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閱讀 ()評論 (5)
評論
山菊花 回複 悄悄話 回複 '小小月' 的評論 :

矽穀人多啊,應該可以組織吧~~~關鍵是要有熱心網友肯出來組織:)
小小月 回複 悄悄話 強烈要求矽穀也舉辦一次
山菊花 回複 悄悄話 謝謝亮媽和婉妮,情人節快樂!!
婉妮 回複 悄悄話 謝謝山菊辛勤寫作,非常好的報道,難忘的聚會。祝情人節快樂。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 山菊姐猴年吉祥。這個沙發坐的舒服啊,夠檔次。一定很享受。
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