2007 (300)
2008 (101)
2009 (219)
2010 (162)
2011 (158)
2012 (74)
2016 (305)
2017 (259)
2018 (148)
2019 (46)
2020 (50)
上個月朋友送我一朵開過了的曇花,我做了烀餅。曬在微信裏,不少親友都問:‘曇花可以 吃嗎?’ 朋友說曇花其實就跟廣東人喜歡的霸王花差不多。我知道幹的霸王花用來煲湯很 不錯,有種特別的香味。鮮的曇花據朋友說燒湯也很鮮,有點黏滑~~~ 這是她發在微信群裏的照片: 還有曇花開時的倩影: 還有她做的冰皮月餅: 我因為不是太喜歡黏黏的感覺,也沒想喝湯。正愁早餐吃什麽呢~~~靈機一動就舔了些 材料做成烀餅啦:) 先看材料: 雞蛋(實際用了兩個)打勻,材料都切碎(還有幾根香菜),再加了點玉米麵,還有鹽和 胡椒粉調成糊糊: 不粘鍋抹點油,小火煎熟: 口感不錯,有點像切碎的洋蔥。似乎沒有什麽特殊的味道: 撒點燒烤辣椒麵,配碗小米粥~~~完美的早餐:) 這種簡單營養又好吃的烀餅是早餐的好選擇!蔬菜可以隨意加減~~~最常見的是用瓠瓜 。其實任何蔬菜都可以,這個是用茴香葉子做的,裏麵加了幹西紅柿: 前幾天另一個朋友送來一把香椿~~~她家的香椿樹還在發嫩芽呢!香椿有輕微的毒性, 最好用開水焯一下,趁熱放碗裏再倒扣盤裏幾個小時後再用水泡上放冰箱,一周都沒 問題。這是香椿煎蛋,菜多蛋少:) 曇花很好種~~~去年冬天從另一個朋友家掰了兩片葉子,聽她囑咐先泡在花瓶裏。慢慢泡 出了些根須,今年春天種在花盆裏,很快就長出新葉: 現在已經長這樣啦~~~希望明年能開花:) |
|
還真是呢~~~我調整了一下,現在應該可以了:)