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正文
看了幾個關於東北菜的帖子，想起今年春節回國探親的哈爾濱之行。帖子比較長，但有不少東北菜呢，發上來給大家助個興吧～～～我同意哪裏都有好吃的菜，俺在廚房裏‘山寨’的原則隻有一個：好吃就是動力，管它是哪的呢！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
去國二十多年，這是第一次回去過春節。罷了說年後有幾天空檔，不如再安排點活動？
然後我們幾乎是同時喊出～～～哈爾濱！
去哈爾濱看冰燈，當然是多年的向往。然而促成此行的真正原因，卻是一位２００８年就因病永遠離開了我們的網友～～～大雪。
網上結緣，總是有些偶然的機遇。引領我們去到大雪博客的，是一個叫‘旁白’的網友。那時候罷了每天到文學城的博客區溜達，在不少博客留下了很多博征廣引，激情四溢的跟貼，很快就擁有了眾多的粉絲如山菊旁白等。而大雪被確診癌症晚期之後，經過內心的掙紮，為了給妻子減輕一點壓力，決定改變初衷，選擇在網上公開病情並且表達了要勇敢麵對的決心。
於是罷了在接到了旁白的悄悄話請求之後，便去了大雪的博客，於是我們都跟著罷了走入了大雪的生命～～～在大雪餘下的一年多裏，罷了一直給與他和家人精神上的鼓勵和物質上的幫助。直至最後的葬禮，都是罷了親自去協助大雪的妻子辦理的。
在此期間，罷了還帶領了眾多文學城的網友，去到大雪擔任總版主的網站助陣，目的就是讓大雪開心～～～那段時間的歡歌笑語，相信已經成為許多人心中永遠的記憶。大雪在與癌症共舞的同時，也參與了罷了組織的資助雲南貧困學生的活動。他不但自己資助了一個學生，還拖著病體，開車帶家人趕去耶魯參加網友露娜組織的為雲南貧困學生募捐的演唱會。我們一起在露娜家包餃子的歡樂場景仍曆曆在目，可惜大雪在那個夏天就永遠離開了我們～～～
大雪生前的最後一個心願是出一本個人詩集。當我得知罷了和其他幾個網友正在四處尋找價格合理的出版社時，想起俺的網上詩詞老師西部小王剛剛出版了一本個人詩集，便去老師的教室詢問。老師看了我轉貼的大雪和罷了的文字，馬上跟出版社的朋友聯係，很快送來聯係電話~~~後麵的具體出版事務，又都是罷了一手操辦了。
給大雪編輯出版詩集的趙寶海老師也是個詩人，在商談出版事務的過程中，跟罷了成了好朋友~~~對了，出版社在哈爾濱，小王老師和趙寶海老師都生活在哈爾濱；而大雪，是哈爾濱人~~~這下，知道我們想去哈爾濱的理由有多充分了吧：）
我們剛離開哈市，小王老師就寫了一首七律發到愛壇的詩夢小軒：
[律詩]為山菊、罷了等兄來哈作
怕於別後憶相逢，總是杯空我亦空；
無雪之冬思大雪，有風其澤識高風。
百年生命蒼茫裏，一刹煙花燦爛中；
猶信春來梅不老，依依萬裏望飛鴻。
讀了上麵的故事，我想大家現在對‘無雪之冬思大雪’的含意就更清楚了吧？！
我們這次在哈爾濱的行程也是罷了跟趙寶海老師商定的~~~趙老師那段時間身體不適，住在醫院還惦記著幫我們安排活動。所以我們在感動之餘心裏也特別過意不去，謹在此對趙老師說聲謝謝吧！
每天出去觀光回來，等著我們的都是Party~~~除了一群熱情的哈爾濱詩人，大雪最好的朋友大孟也請我們吃了飯。這是大雪的妻子特地安排的~~~她在電話裏說可惜自己要教課走不開，不能跟我們一起回去，所以請大雪在哈市的鐵哥們代為招待大雪在美國的鐵哥兒：）
嘮叨了那麽多，還是上照片吧！
咱先上菜吧~~~隻是大多數時候光顧著感動和開心了，忘了拍照，所以很多好吃的菜沒能留下倩影呢！而且大多也不記得攝於哪天哪個聚會了：）
1。到東北，當然得嚐嚐慕名已久的酸菜燉豬肉~~~果然好吃哦！可惜別地方找不到那樣的酸菜~~~
2。白煮大腸等~~~蘸著邊上的調料，好吃！
3。血腸~~~這個是第一次看見，買相有些嚇人，吃著很鮮嫩：
4。這個菜俺最喜歡~~~全是素的，味道非常好！
5。這個魚頭~~~好大一盤哦！紅燒的，也很好吃！
6。蘑菇粉條燉小雞：
7。上麵這些都是在這家吃的：
7。另一個聚會詩人黑哥帶來的酒~~~俺喝了這些：
大孟請我們吃的是川菜，忙著聽罷了和大孟說大雪的故事，川菜大家都很熟悉，就沒拍菜了。在這次聚會上，除了大雪的故事，還有巧事發生~~~西部小王老師看著大孟，越看越像他哥哥的好朋友。當時沒敢冒昧認，後來打電話問了哥哥，原來還真是~~~這世界說小還真小哦！
我原來定的機票因為客量不足被退遲一天，所以比罷了他們多住了一晚。小王老師和太太（網名四季草莓：）請我吃了一餐家常卻很精致的晚飯。因為他們還邀請了網上交流過的不觚老師，光顧了說話，吃到最後一個菜才想起來照相：）
8。用小青椒炒的烤鴨肉，放在窩頭裏一起吃~~~好吃極了！
9。我們到的第一天就嚷嚷著要吃東北餃子，所以幾乎每天的宴會都有餃子～～～都很好吃哦：
10。說到餃子，大雪的四姐才是讓我感動得不知道說什麽才好~~~
罷了他們走的那天早上，我們正收拾東西呢，四姐來敲門送餃子~~~那麽冷的天，她天不亮就起來包餃子，然後拎著這麽大個盒子，加上醬油醋，盤子筷子，乘公交車來給我們送餃子！打開盒子，鮮美的餃子還熱著呢~~~我們趕緊一個接一個地往嘴裏塞~~~
得知我要多住一晚，她問我要電話號碼~~~我趕緊說第二天要早走，到機場會給她打電話，一定不要再來送餃子了。
結果第二天四姐來得更早，帶的是我們邊吃邊聊時說起的酸菜餃子~~~俺眼淚都差點下來了！
除了使勁往嘴裏塞餃子，還說啥呢？！
後來才知道，東北有送行餃子接風麵的習俗~~~太多的感動，語言難以承載。吃過東北菜，記住哈城人！
下麵的都是觀光照片啦~~~雖然沒下雪，氣溫都在零下20度左右，對俺們這些觀光者而言，真是個考驗！
因為太冷，相機都拿不穩，照片質量不佳，大家湊合看吧：）
1。第一天去的亞不力滑雪場。野外更冷，拍了幾張照片都不能看，就一張趕馬爬犁的老鄉：
2。遊市區那天是初六，商家年後開張，有放鞭炮的習俗~~~看這家的紅火勁兒：
3。亞洲最高塔前麵，工人已經在打掃‘戰場’啦：
4。龍塔高336米，從頂上往下看：
5。蝴蝶展也放這麽高的地方：
6。然後去看聖索非亞大教堂：
7。
8。看過《懸崖》的朋友對這個教堂一定有印象：
9。還去看了東北虎~~~坐在車上，真正的走車觀虎：
10。雪雕是在這裏看的：
11。
12。
13。
14。
15。
16。
17。
18。
19。上麵這個作品，妙在頭發裏還有：
20。這個擺姿勢的遊客也進了俺的鏡頭：
21。太陽落山了~~~
22。再見，太陽島！
天黑了，我們到哈城的重頭戲才能開始~~~
23。
24。
25。
26。月亮也來湊熱鬧呢：）
27。
28。童話裏的車當然不能缺席：
29。
30。
31。
32。
33。
34。
35。
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37。
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39。
40。
41。
42。
43。冰滑梯：
44。全副武裝的罷嫂和如此正在登上冰城：
45。 上去啦！
46。戴著口罩，眼鏡就成了負擔~~~呼出來的氣到了鏡片馬上凝成冰渣！
47。俺隻能把眼鏡推到額頭上，憑感覺拍啦：）
48。
49。
50。
51。
52。
53。
54。俺的手早僵得不能動了，可人家做生意的連手套都沒戴呢！
哎呀，上一次貼這麽多照片都忘了是那年的事啦~~~先謝謝有耐心來看的朋友哈！
小王老師的詩，本來想次韻的。玩得把詩心都丟了，作業寫不出來，隻好瞎湊一個啦~~~
【七律】哈爾濱紀行
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去國二十多年，這是第一次回去過春節。罷了說年後有幾天空檔，不如再安排點活動？
然後我們幾乎是同時喊出～～～哈爾濱！
去哈爾濱看冰燈，當然是多年的向往。然而促成此行的真正原因，卻是一位２００８年就因病永遠離開了我們的網友～～～大雪。
網上結緣，總是有些偶然的機遇。引領我們去到大雪博客的，是一個叫‘旁白’的網友。那時候罷了每天到文學城的博客區溜達，在不少博客留下了很多博征廣引，激情四溢的跟貼，很快就擁有了眾多的粉絲如山菊旁白等。而大雪被確診癌症晚期之後，經過內心的掙紮，為了給妻子減輕一點壓力，決定改變初衷，選擇在網上公開病情並且表達了要勇敢麵對的決心。
於是罷了在接到了旁白的悄悄話請求之後，便去了大雪的博客，於是我們都跟著罷了走入了大雪的生命～～～在大雪餘下的一年多裏，罷了一直給與他和家人精神上的鼓勵和物質上的幫助。直至最後的葬禮，都是罷了親自去協助大雪的妻子辦理的。
在此期間，罷了還帶領了眾多文學城的網友，去到大雪擔任總版主的網站助陣，目的就是讓大雪開心～～～那段時間的歡歌笑語，相信已經成為許多人心中永遠的記憶。大雪在與癌症共舞的同時，也參與了罷了組織的資助雲南貧困學生的活動。他不但自己資助了一個學生，還拖著病體，開車帶家人趕去耶魯參加網友露娜組織的為雲南貧困學生募捐的演唱會。我們一起在露娜家包餃子的歡樂場景仍曆曆在目，可惜大雪在那個夏天就永遠離開了我們～～～
大雪生前的最後一個心願是出一本個人詩集。當我得知罷了和其他幾個網友正在四處尋找價格合理的出版社時，想起俺的網上詩詞老師西部小王剛剛出版了一本個人詩集，便去老師的教室詢問。老師看了我轉貼的大雪和罷了的文字，馬上跟出版社的朋友聯係，很快送來聯係電話~~~後麵的具體出版事務，又都是罷了一手操辦了。
給大雪編輯出版詩集的趙寶海老師也是個詩人，在商談出版事務的過程中，跟罷了成了好朋友~~~對了，出版社在哈爾濱，小王老師和趙寶海老師都生活在哈爾濱；而大雪，是哈爾濱人~~~這下，知道我們想去哈爾濱的理由有多充分了吧：）
我們剛離開哈市，小王老師就寫了一首七律發到愛壇的詩夢小軒：
[律詩]為山菊、罷了等兄來哈作
怕於別後憶相逢，總是杯空我亦空；
無雪之冬思大雪，有風其澤識高風。
百年生命蒼茫裏，一刹煙花燦爛中；
猶信春來梅不老，依依萬裏望飛鴻。
讀了上麵的故事，我想大家現在對‘無雪之冬思大雪’的含意就更清楚了吧？！
我們這次在哈爾濱的行程也是罷了跟趙寶海老師商定的~~~趙老師那段時間身體不適，住在醫院還惦記著幫我們安排活動。所以我們在感動之餘心裏也特別過意不去，謹在此對趙老師說聲謝謝吧！
每天出去觀光回來，等著我們的都是Party~~~除了一群熱情的哈爾濱詩人，大雪最好的朋友大孟也請我們吃了飯。這是大雪的妻子特地安排的~~~她在電話裏說可惜自己要教課走不開，不能跟我們一起回去，所以請大雪在哈市的鐵哥們代為招待大雪在美國的鐵哥兒：）
嘮叨了那麽多，還是上照片吧！
咱先上菜吧~~~隻是大多數時候光顧著感動和開心了，忘了拍照，所以很多好吃的菜沒能留下倩影呢！而且大多也不記得攝於哪天哪個聚會了：）
1。到東北，當然得嚐嚐慕名已久的酸菜燉豬肉~~~果然好吃哦！可惜別地方找不到那樣的酸菜~~~
2。白煮大腸等~~~蘸著邊上的調料，好吃！
3。血腸~~~這個是第一次看見，買相有些嚇人，吃著很鮮嫩：
4。這個菜俺最喜歡~~~全是素的，味道非常好！
5。這個魚頭~~~好大一盤哦！紅燒的，也很好吃！
6。蘑菇粉條燉小雞：
7。上麵這些都是在這家吃的：
7。另一個聚會詩人黑哥帶來的酒~~~俺喝了這些：
大孟請我們吃的是川菜，忙著聽罷了和大孟說大雪的故事，川菜大家都很熟悉，就沒拍菜了。在這次聚會上，除了大雪的故事，還有巧事發生~~~西部小王老師看著大孟，越看越像他哥哥的好朋友。當時沒敢冒昧認，後來打電話問了哥哥，原來還真是~~~這世界說小還真小哦！
我原來定的機票因為客量不足被退遲一天，所以比罷了他們多住了一晚。小王老師和太太（網名四季草莓：）請我吃了一餐家常卻很精致的晚飯。因為他們還邀請了網上交流過的不觚老師，光顧了說話，吃到最後一個菜才想起來照相：）
8。用小青椒炒的烤鴨肉，放在窩頭裏一起吃~~~好吃極了！
9。我們到的第一天就嚷嚷著要吃東北餃子，所以幾乎每天的宴會都有餃子～～～都很好吃哦：
10。說到餃子，大雪的四姐才是讓我感動得不知道說什麽才好~~~
罷了他們走的那天早上，我們正收拾東西呢，四姐來敲門送餃子~~~那麽冷的天，她天不亮就起來包餃子，然後拎著這麽大個盒子，加上醬油醋，盤子筷子，乘公交車來給我們送餃子！打開盒子，鮮美的餃子還熱著呢~~~我們趕緊一個接一個地往嘴裏塞~~~
得知我要多住一晚，她問我要電話號碼~~~我趕緊說第二天要早走，到機場會給她打電話，一定不要再來送餃子了。
結果第二天四姐來得更早，帶的是我們邊吃邊聊時說起的酸菜餃子~~~俺眼淚都差點下來了！
除了使勁往嘴裏塞餃子，還說啥呢？！
後來才知道，東北有送行餃子接風麵的習俗~~~太多的感動，語言難以承載。吃過東北菜，記住哈城人！
下麵的都是觀光照片啦~~~雖然沒下雪，氣溫都在零下20度左右，對俺們這些觀光者而言，真是個考驗！
因為太冷，相機都拿不穩，照片質量不佳，大家湊合看吧：）
1。第一天去的亞不力滑雪場。野外更冷，拍了幾張照片都不能看，就一張趕馬爬犁的老鄉：
2。遊市區那天是初六，商家年後開張，有放鞭炮的習俗~~~看這家的紅火勁兒：
3。亞洲最高塔前麵，工人已經在打掃‘戰場’啦：
4。龍塔高336米，從頂上往下看：
5。蝴蝶展也放這麽高的地方：
6。然後去看聖索非亞大教堂：
7。
8。看過《懸崖》的朋友對這個教堂一定有印象：
9。還去看了東北虎~~~坐在車上，真正的走車觀虎：
10。雪雕是在這裏看的：
11。
12。
13。
14。
15。
16。
17。
18。
19。上麵這個作品，妙在頭發裏還有：
20。這個擺姿勢的遊客也進了俺的鏡頭：
21。太陽落山了~~~
22。再見，太陽島！
天黑了，我們到哈城的重頭戲才能開始~~~
23。
24。
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26。月亮也來湊熱鬧呢：）
27。
28。童話裏的車當然不能缺席：
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31。
32。
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43。冰滑梯：
44。全副武裝的罷嫂和如此正在登上冰城：
45。 上去啦！
46。戴著口罩，眼鏡就成了負擔~~~呼出來的氣到了鏡片馬上凝成冰渣！
47。俺隻能把眼鏡推到額頭上，憑感覺拍啦：）
48。
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54。俺的手早僵得不能動了，可人家做生意的連手套都沒戴呢！
哎呀，上一次貼這麽多照片都忘了是那年的事啦~~~先謝謝有耐心來看的朋友哈！
小王老師的詩，本來想次韻的。玩得把詩心都丟了，作業寫不出來，隻好瞎湊一個啦~~~
【七律】哈爾濱紀行
殷勤地主勸金卮，餃子歡歌恨見遲，
憶罷屏中偶逢日，已然話到別離時。
奔波萬裏皆因雪，耽網多年實為詩。
北國酬賓開夜幕，玲瓏七彩透冰姿。
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羨慕極了！你的鐵杆網友真棒。
冰燈五彩雕如真，
餃子香甜意似海。
問候！
如果光是去旅遊，高額花費的確有些不值。我們是去看朋友順便觀光，可能感覺要好些：）
謝謝大家光臨！！！
哪啥呢，咱這嘎噠有禮了……