【阿椿下廚】清涼麻糬 (薄荷味糯米團子)

薄荷葉加水打碎， 過濾，棄渣留汁.

糯米粉加薄荷水揉成團， 用大火蒸熟(十分鍾左右)。

糯米粉兩大勺炒熟， 或用微波爐叮15秒。蒸熟的糯米粉團涼後，沾熟糯米粉，包上豆沙餡，就可以吃了。甜甜涼涼的，是一道很適合夏天吃的清涼點心。


照顧不喜歡吃薄荷味的朋友， 包了幾個原味的。上圖中黃綠色的是薄荷味的。 白色的是原味的外皮，裏麵包的也是豆沙餡。

謝謝觀看!

所有跟貼:
• 搶個沙發，愛吃麻糬，但從沒吃過薄荷味的。 -胖豬兒- ♀   (0 bytes) (19 reads) 5/29/08  • ==========SF===========改天試試，家裏的薄荷長瘋了~~~ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (13 reads) 5/29/08  • 改成BD一樣吃~~~ -蜜三刀- ♀   (0 bytes) (20 reads) 5/29/08  • 愛吃糯米滋。 -豆豆學廚- ♀   (0 bytes) (74 reads) 5/29/08  • 做得忒好忒漂亮! -rosejyy2000- ♀   (0 bytes) (3 reads) 5/29/08  • piao4 liang4. -anonymous4- ♂   (0 bytes) (4 reads) 5/29/08  • Love糯米團子, 周末就學做 -erica1963- ♀   (0 bytes) (23 reads) 5/29/08  • 哎呀。。。這個可是俺的最愛啊。。 -桜- ♀   (0 bytes) (6 reads) 5/29/08  • 嗯，看著就覺得特別清涼啊！ -為愛走天涯- ♀   (0 bytes) (3 reads) 5/30/08  • 糯米磁還吃不好做，好黏手！你做的真好！ -PingYue- ♀   (0 bytes) (10 reads) 5/30/08  • 好清涼的點心！夏天吃一定很爽！ -cheese_puff- ♀   (0 bytes) (4 reads) 5/30/08  • 清涼清涼, 椿MM好手藝 -erdong- ♀   (0 bytes) (5 reads) 5/30/08  • 愛吃~ -毛毛-媽- ♀   (0 bytes) (3 reads) 5/30/08  • 麻糬好吃~~飄亮~~ -大媽豬- ♀   (0 bytes) (5 reads) 5/30/08  • 做得真好,來一個! -suezi-q- ♀   (0 bytes) (1 reads) 5/30/08  • 謝謝樓上各位jm! -阿椿- ♀   (0 bytes) (1 reads) 5/30/08  • 一定要試試~~~ -鴨丫- ♀   (0 bytes) (4 reads) 5/30/08  • 謝謝鴨丫. 被你誘惑了，那天來試試你的冰淇淋~ -阿椿- ♀   (70 bytes) (6 reads) 5/30/08  • 阿，喜歡喜歡，又勾起了我的饞蟲~~~ -牛肉粉絲- ♀   (0 bytes) (1 reads) 5/31/08  • 讚! 紅豆陷怎麽來的. 是中國店裏罐裝的嗎?謝謝! -2007fld- ♀   (0 bytes) (2 reads) 5/31/08  • 中國店裏買的北京王致和豆沙，塑料袋裝 -阿椿- ♀   (0 bytes) (2 reads) 5/31/08

[CeeQL]

看了淌口水.....雖然挺出醜，但從心裏謝謝您！