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妄語網話:科學發展 吾不欲觀

(2010-08-30 21:23:58) 下一個
七月廿八日,胡總發表科學發展觀的重要講話七周年了,在下重新溫習:
一,堅持「以人為本」這個核心;
二,堅持「經濟建設」這個中心;
三,堅持「五個統籌」,由城鄉到區域,再到全社會,再由人到大自然,再由國內大局到國際大局,統籌,統籌,統籌,統籌,再統籌。
說得真有邏輯,由人出發,自一點擴至方方麵麵,按部就班,堅持統籌,故稱「科學」!

七年之後,來看看怎樣堅持,怎樣統籌。像國際流行的社群網絡推特Twitter,官辦研究機構指為顛覆工具,基本被封,You tube、flickr、google、msn,同一個命運。國內幾大門戶網站,模仿微博自造山寨版,開通不過服務了兩天,便開始屢遇阻礙。搜狐和網易的微博,先後突然無法訪問,對外聲稱正「維護」中。新浪微博,已運營有年,忽改成了個「測試版」。此外北京的搜狐、鳳凰,以至於人民網最根正苗紅的微博,也都紛紛打出過「測試版」、「Beta」等標誌。近日八家微博網更承諾設「自律專員」,此後會有人專門替博客服務,人人「被自律」。同時多個翻牆軟件,近日突告失靈,明顯是有關當局提升了網絡長城級別的效果。堅持,統籌,言必信,行必果!

艾滋病,中國一直說我們很少,都是外國人惹的禍。中國官方現在又改口,說中國目前有74萬艾滋病毒攜帶者;但很多非政府組織認為,實際人數遠不止此。在中國關心艾滋病是政府堅持統籌的,非政府組織和個別維權人士,都一定是不懷好心的,隻有政府才能做實事,不張揚,一旦給親朋發現人有艾滋病,病人在社會受到歧視,要等政府從背後暗中支持。像高耀潔、萬延海這些多年投入艾滋病預防的人士,他們的高調維權行動,絕不獲當局鼓勵,需要受到監控,他們最後終於別無選擇,走上去國之路。聯合國艾滋病規劃署執行主任米歇爾•西迪貝,曾發警告說,照目前中國艾滋病防範措施的現狀看,感染該病的人數,可能會高達5000萬人。統計數字,對中國素來隻有當為我所用時才重要,74萬還是5000萬,其實都沒有多少意義,堅持,統籌,才是發展大局。

七年來,形勢一片大好,中國已是世界第二經濟體,勢頭更在節節高升,第一位的美國,高處不勝寒,經濟蕭條之中仍舊風雨飄搖。全世界的數字正向下,我們的官方數字報告得出來的,必定是向上。不能說這裏都是水份,因數字是相對的,怎樣取值,我們自有我們的中國特色。兩年前中國三鹿奶粉爆發加添超量三聚氰胺風暴,至少有6個幼兒因腎衰竭死亡,另30萬人因三聚氰胺引起腎結石等病患。最近官方宣稱,為了更符合國情,當局頒發新的乳品安全國家標準,在生乳標準中,乳蛋白含量從1986年的每100克生乳蛋白質含量不低於2.95%,降到2.8%,菌落總數則從2003年的每毫升50萬調至200萬。這一個新國標,顯然可減少奶農在奶類產品非法加添三聚氰胺務求達到蛋白質標準的引誘,治人先治心,真虧他政府大員想得到,沒白吃糧餉!衛生部還特別舉行發布會,會上對標準中的「生乳」概念給予嚴格說明,指出「生乳是從符合國家有關要求的健康奶畜乳房中擠出的常乳」,並非是通常意義上的即食生乳。並且說:「設置這一指標,符合我們國家生乳的生產實際。飼料對生乳蛋白質含量影響很大。我國目前奶牛飼養中粗飼料結構單一、優質飼草飼喂率低,因此生乳蛋白質含量也相對較低。大會最後由衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳總結說:「乳品安全國家標準,符合中國國情和產業實際!」

國外尤其是歐洲,生乳中的蛋白質含量,一般都超過了3.0。在奶業激烈競爭的情況下,廠方一定不會降低其終端產品蛋白質含量的標準,如果前期收購的生乳每100克隻有2.8克蛋白質,那麽要達到乳製品出廠時的蛋白質含量指標,就要再添加允許使用的天然蛋白,雖然乳製品也可以達標,但跟生乳中原本的蛋白相比,還是不同。有專家比喻說:「一個天然美女和整容的美女,雖然都是人,但還是不一樣的。」降低生乳中蛋白質標準,同時也不一定對奶農是好事。生乳蛋白質含量低,固是是受奶牛品種影響,也可以導致奶農更不舍得花錢用好的飼料。餵養更好的飼料,生乳中蛋白質肯定會提高。這新的指標,無疑是給飼養技術倒退,反而開了個綠燈,又給人為在鮮奶中偷偷添加東西,開了個暗示業者不妨衝線的黃燈。降低標準,其實無益於奶業監管的實施及問責,不過當局最有本事的是發號施令,一言九鼎,確是「堅定」「統籌」發展觀精神之一貫。

際此七周年,再好好回顧科學發展觀,結果是:聽其言,不能說不好;觀其行,老實說,吾不欲觀!
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