北京“京味齋”刨食記

十月下旬某日。
地點：北京


家裏有人過生日，本人念在北京不容易，故自告奮勇要讓腰包縮水。

什麽叫家人？那就是在這種場合絕對不會可憐我，或我的腰包的人。於是便商議去哪。因了前日看見附近有家"Papa John Pizza", 覺得是完成錢包瘦身任務的絕佳選擇，於是駕駒前往。在"Papa John Pizza"坐定，吆喝小二拿來菜單。看完菜單後，連我這本來抱著慷慨赴死決心的也一下沒了膽。不是說一頓能吃出一，兩萬去，可這東西，不值啊。不就是咱這路邊order外賣的小破店嘛，怎麽到了北京就成大館子的譜了？難道那pizza都鑲了金邊不成？於是大呼："不值，換地兒。"

家人也覺得不值，於是提議不遠處新開了家連鎖店的分店，外麵看著還行，不如試試。因是不遠，駒跑了幾步就到了。下駒一看店名，"京味齋", 嗯，親切。

提句題外的話。臨回家前在壇子裏民主了一下，征求大蝦們提最想的北京吃食。並保證回去後一定替大蝦們完成品嚐的任務，然後拍照放網上，算我請客。記得當時收到的請求不太多：驢打滾，愛窩窩，北京烤鴨。。。所以到了"京味齋"，完成任務有望了。

待要推門，卻發現禮儀小姐背對著我們擋著門，躬了身子在送客，推了幾下門竟沒推開，於是畢恭畢敬的請教："您是讓我進哪，是讓我進哪，還是讓我進哪？"（自打郭德剛出了名，咱連問個話都比以前邏輯多了。:）

進得門來，被帶到樓上。環顧四周，環境還真有點意思。這家店有一特色，每張桌子上都頂著四盞燈，小燈泡賊亮。我估計來這的食客都有一特點，眼神都不好，光線稍暗點就把菜往鼻子裏賽。






既是有不辜負各位大蝦們的囑托的意思，故照著單子能點多少點多少。第一就是驢打滾，還有。。。自己看吧：


驢打滾




醬牛肉，肉皮凍，糖拌藕




糖卷果（吃過嗎？知道怎麽念嗎？）




大蝦炒腰花




核桃仁宮寶雞




焦溜大蝦




茄子堡　（此菜很特別，嫩茄子切條，每根條上有四個肉墩，象茄合可肉在上麵，本人覺著比茄合好吃。可琢磨不出是怎麽做的。）




肉末夾火燒




肉菜太多有點膩？來盤溜白菜清清口






還有幾道還沒來得及拍照就吃肚子裏的，大家發揮想象力吧，保證一定特香。泄露一點，為壽星點了隻陽澄湖大閘蟹。猜猜多少錢吧。不多，一隻好象也就值那半桌子的菜錢。外帶折成美金，拿到華盛頓來，趕上季節能買一打螃蟹。



飯後甜點　--　奶油炸糕




怎麽樣？吃的如何？如果覺得吃的有點多了，沒關係，外帶奉上最饞人的：
冰糖葫蘆




咱都知道，這冰糖葫蘆是酸甜可口，一咬嘎蹦脆，還開胃建脾，去火清食。怎麽樣？吃完了是不是胃口又開了？要不咱換家館子接著吃?。。。

[綠絲絛]

這麽多好吃的，可饞死我啦！敢明我也到這家嚐嚐。