| 初識nsan哥的時候還是我2003年剛開始在飲食論壇混的時候～。我被他的一道辣啤酒豬肘還有歌樂山辣子雞饞得留了一晚上口水（那個辣子雞不知道被國內的論壇轉載了多少次，用google一搜就知道了。蘋果上原來帖子已經打不開了，兩道菜的圖片我都是在google上搜到了，還被ps了。。。nsan哥真的應該弄個版權了。。。。替你不平啊 。。。唉。）～
除了佩服nsan得廚藝之外對他的攝影技術也是讚歎有佳～那是我第一次意識到原來混論壇的普普通通的人也可以將生活的點滴演繹得如此豐富多彩。那時得我開始留意身邊的瑣碎之事，開始發覺其質樸卻真摯得一麵。我開始愛上了用相機記錄下自己的廚房生活～不是什麽高級相繼，但是照下的卻是最真實的生活。而每每當我進入筆記本中那個存滿記憶得文件夾，我的心中總能生意一種感動之情。
感謝nsan哥啊，估計不是你我也不會這樣留意看似枯燥的生活。 而真正認識nsan哥的時候居然是他將離開英倫的前夕。相見恨晚的感覺當然是有的了～不過我心中還是由衷地祝福他回國後的一切順利～相信他在英國領回到的生活的絢麗之處還有點點領悟能夠讓他在國內的工作以及生活充滿色彩～ 臨行前沒什麽可送給你的，就給你上點以前做的一些西餐吧～頭盤、正餐加甜點，正好湊一桌。手藝不能和你比了 ，但是還是希望能表達一下我的心意。另外再送上幾張平靜的風景照，希望你能帶著一種平和的心態開始你在國內新的生活～！！！ 再次祝福你一切順利～！
意大利套餐～
頭盤：prawn cocktail
main course：Italian speghatti
甜點：tiramisu 翻了翻電腦，找不到什麽特別好的風景照，挑了幾張，希望你帶著平和的心態迎接新的挑戰～
| 
