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原料~羊肉~
羊腿肉自己切小塊,穿串~用國內帶的燒烤料醃漬了一晚上
建議大家把肉串架空烤~因為如果直接放進烤盤裏麵的話烤出來的油會一直“泡"著肉串~嚴重影響口感~
烤得過程中分幾次撒上鹽,孜然,辣椒粉,,,給肉串翻麵。。
大家看到沒?我還在烤盤底部放了些鋸末~這樣高溫會烤幹鋸末,烤出來的肉串會有真正的薰烤味~!而不停滴下的羊油會保證鋸末不會被烤出焦味~
考好了
50p一串阿~!50一串~!買5送1阿~!!:)hehe
配上pitta餅和沙拉
烤串可樂加足球~!!!! ·#%……—……%*¥*—()((*—)*)……—¥%……#·爽~!
最後一張~~
吃得滿嘴流油~!球賽也爽~!阿森納屠宰尤文
祝大家好胃口:)