...">  ..." /> 看球佳肴-烤羊肉串 - 博客 | 文學城

哈根哈特

不需要什麽刻意追求,生活中的點滴感動都浸在柴米油鹽醬醋茶中。
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看球佳肴-烤羊肉串

(2006-07-02 23:47:52) 下一個
歐冠開始了,回想起原來在國內一邊吃烤串一邊看球的美景,心裏實在癢癢~ 已經減了兩個多月的肥,今天就犒勞一下自己吧~~~~ 

原料~羊肉~

羊腿肉自己切小塊,穿串~用國內帶的燒烤料醃漬了一晚上 
 


建議大家把肉串架空烤~因為如果直接放進烤盤裏麵的話烤出來的油會一直“泡"著肉串~嚴重影響口感~ 
 


烤得過程中分幾次撒上鹽,孜然,辣椒粉,,,給肉串翻麵。。 
 


大家看到沒?我還在烤盤底部放了些鋸末~這樣高溫會烤幹鋸末,烤出來的肉串會有真正的薰烤味~!而不停滴下的羊油會保證鋸末不會被烤出焦味~

考好了 
 


50p一串阿~!50一串~!買5送1阿~!!:)hehe
 


配上pitta餅和沙拉 
 

 


烤串可樂加足球~!!!! ·#%……—……%*¥*—()((*—)*)……—¥%……#·爽~! 
 


最後一張~~ 
吃得滿嘴流油~!球賽也爽~!阿森納屠宰尤文
 




祝大家好胃口:)

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