秋涼了,菜地裏的青西紅柿還不少。摘進來,放屋裏。幾天後,有的紅了,有的仍是湛清碧綠。
多年以前吃過美國朋友做的青西紅柿醬,非常喜歡。問了做法,可能沒有掌握要點,自己做了很難吃......今年青西紅柿比較多,年紀大了又變得更吝嗇惜物,於是蠢蠢欲動。調出記憶深處的一絲印象,加上自己的想法試做了一次,結果大受兒子歡迎,這次多做些。
材料:
青[
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群裏討論民族英雄,讓我想起YouTube上王東嶽的係列講座。
先生講述,由於中西方不同的地理環境條件,造就不同的生產和生活習慣。不同的文字表達,生成不同的認知和思維方式,導致不一樣的社會形態和價值觀。分享一下我看了王東嶽的視頻以後,有關東西文化的認知和感受。如果覺得我下結論太倉促,可以自己去看視頻係列:https://youtu.be/fNMCFb8EvOE
東方文化
地理[
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朋友推薦,聽了一次有關美國大學資助申請的介紹,覺得很受益。隻言片語記錄了一些。
剛剛讀完了《WhatSchoolCouldBe》,美國每年花在教育上的經費逐年增長,1970~2008,增長180%,但各科成績基本沒變。大學學費更是逐年增加,1997~2017,增長200%。
以紐約州立大學UAlbany,為例,目前上大學的花費是:
州內學生:一年$25,888;(學費~$9550,住宿~$1[
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課堂上,教授講授經濟學:
"何謂第一產業?喂牛,養羊。
何謂第二產業?殺牛,宰羊。
何謂第三產業?吃牛肉,喝羊湯。"
有學生問:"那麽,文化產業呢?"
教授眼睛一亮:"問得好!不愧是俺的好學生。"然後回答:"所謂文化產業,就是吹牛皮,出羊相!"
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第一次與不熟悉的年輕人交流,感觸頗深。
周六晚十點多,回國探親的朋友打電話過來,說單獨留在美國的孩子有點問題,想征詢一下我的意見。短暫交流,朋友其實和我持有的想法是一致的,但不知道怎麽說服孩子,問我可不可以直接與孩子談。
我說:“如果孩子願意的話,我可以試試。”我當時覺得肯定沒戲!15歲男孩,見過一次麵,打過一聲招呼,怎麽會同[
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孩子們小的時候不肯吃薑,看見炒菜裏有薑片就抱怨。我賣一塊薑,偶爾燉肉用幾片,絕大多數都爛了扔掉了。
有人建議把薑切成薄片,放口袋裏凍起來,隨吃隨拿。但一下子那麽多的薑片,我一是沒有耐心切那麽薄,二是薑片放凍箱裏太久會變幹,很難看。直到看到冷凍薑末這個方法,從此用薑不犯愁,分享給大家:
買回來的薑洗淨,刮掉不好看的皮。
幾瓣蒜去皮[
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我家倆娃都是ABC--美國出生的中國孩子。很多華裔父母認為ABC需要學中文,否則沒根,找不到認同感。我是個懶媽,從來沒有思考過這些,而且接送孩子去中文學校也很麻煩,於是便自我安慰:那麽多的美國人都不懂中文,日子過得也挺好,我的孩子為什麽一定要學中文呢?這個理念直接導致我家倆娃都是中文文盲。
中文學校的經曆
雖然我不在乎孩子是否學中文,但還[
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書單(1):改變我的生活的書
書單(2):改變我的生活的書
《Halfbrokehorses》atrue-lifenovel
作者:Walls,Jeannette.傳記文學+現實小說
閱讀時間:7/2019
讀書推薦:《HalfBrokeHorses》
《Badblood》secretsandliesinaSiliconValleystartup
作者:Carreyrou,John.傳記文學
閱讀時間:7/2019
讀書推薦:《BadBlood》SecretsandLiesinaSiliconValleyStartup
《Thefeatherthief》beauty.o...[
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書單(1):改變我的生活的書
《Thehappinessproject》byRubin,Gretchen
傳記文學。很喜歡作者積極向上、說幹就幹的生活態度!忍不住想和大家分享。
作者家庭、事業都不錯,隻是還是覺得缺點什麽,於是生發了這個happinessproject的想法。她讀了很多有關happiness的書,為自己設計了為期一年的project來實現happiness。書裏分享了她的project設計和在做這個project過程中的感想、體會、及[
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近些年,親人、朋友、同事、網友、書裏,了解到不少癌症病人。能聊的聊了,能問的問了,能看的看了,能讀的讀了。目前為止,仍舊缺乏第一手資料,所有的認知全部來自二手、和道聽途說的三手、四手、多手信息。
我第一個接觸的癌症病人是我公公,六十出頭,腎上癌症,年檢例行時發現的,當時還沒有症狀。手術、化療、藥物...折騰了一年半,走了。我公公做事[
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