娃早餐喜歡麵包片塗Nutella,外麵賣的Nutella裏含有棕櫚油和其它添加劑，據說吃多了對身體不好，就琢磨著在家裏手工製作Nutella吧。喜歡吃胡桃仁，所以將榛子hazelnut改為胡桃仁pecan,做出來之後一嚐，味道也很好！ 用料：
1.1.5杯牛奶巧克力片milkchocolatechips
2.1.5杯烤香的榛子或各種果仁(我用了烤香的胡桃仁)
3.2湯匙食用油(我用了牛油果油）
4.1.5湯匙牛奶
5.3湯[閱讀全文]
博文
(2017-04-30 13:09:38)
娃早餐喜歡麵包片塗Nutella,外麵賣的Nutella裏含有棕櫚油和其它添加劑，據說吃多了對身體不好，就琢磨著在家裏手工製作Nutella吧。喜歡吃胡桃仁，所以將榛子hazelnut改為胡桃仁pecan,做出來之後一嚐，味道也很好！ 用料：
1.1.5杯牛奶巧克力片milkchocolatechips
2.1.5杯烤香的榛子或各種果仁(我用了烤香的胡桃仁)
3.2湯匙食用油(我用了牛油果油）
4.1.5湯匙牛奶
5.3湯[閱讀全文]
(2016-04-26 09:39:37)
攝影入門班共五節課： 1.單反相機的結構和鏡頭,2.相機設置,3.曝光和創作-不同的創作題材如何設定曝光，4.構圖，5.任意發揮，多拍多分享，聽取意見，不怕出醜。LOL！ 第一節課大致內容： 單反相機的結構和鏡頭：全幅相機和殘幅(APS-C)相機；鏡頭的光圈F值；變焦鏡頭中的定光圈鏡頭和浮動光圈鏡頭；定焦鏡頭和變焦鏡頭；鏡頭：魚眼鏡頭，超廣角鏡頭，廣角鏡頭，標[閱讀全文]
(2016-04-24 07:51:35)
(2016-04-11 14:15:18)
記得好幾年前出去旅遊，是在一家酒店吃早餐時第一次吃到菠菜芝士奄列。那天早上，走進餐廳，見到一長台邊有不少人手裏拿著盤子在排隊，台子上擺了一串小爐子，爐子上都放著平底煎鍋，廚師熟練地往各個小煎鍋裏倒蛋液，接著按客人的要求分別往上麵加菠菜，蘑菇，番茄，火腿，培根等，再撒點鹽和黑胡椒粉，最後抓一小把芝士絲撒上去，鏟子一翻，兩邊蛋皮粘在一[閱讀全文]
(2016-02-18 09:10:19)
我們家傳統的年夜飯，個個好意頭！ 有兩個菜是買的：椰汁紅糖糯米年糕和牛肉丸湯。牛肉丸是在我們這裏的一家越南牛肉粉店裏連湯買的，我試過很多家牛肉粉店的牛肉丸，他們家的牛肉丸最接近我們潮汕牛肉丸的味道。 鹵牛展用的是ClubHouse的MontrealSteakSpice鹵的，不是我們傳統的五香鹵，牛肉金錢展兩條，上麵均勻撒滿MontrealSteakSpice，醃一天之後放鍋裏加水加生抽中火[閱讀全文]
(2016-02-01 07:34:14)
比較一下趙傳和原唱的《加州旅館》，欣賞一下那優美而讓人沉醉的吉他旋律，感受一下那讓人頭皮發麻，心弦震顫，滿是悲世情懷的歌詞，想象一下那讓人不寒而栗，詭異莫名仿佛瘋人院，戒毒所，恐怖片場景的奢靡的“加州旅館”。“Youcancheckoutanytimeyoulike,butyoucanneverleave！"再細細體會一下那種失落迷亂，作繭自縛的扭曲人心！共賞Eagles永遠的經典！ 趙傳[閱讀全文]
(2016-01-29 06:47:26)
南乳發菜元蹄-"發財就手"！也是我們每年年夜菜的必備菜。 南乳發菜元蹄：
用料：
元蹄一隻（2-3lbs）
南乳6塊，加上2-3tbsp的南乳汁
八角4個
薑片7-8片
大蒜4-5顆切片
發菜一小把，生菜4-5片葉子
調料：
蠔油1tbsp
生抽1tbsp
紅糖2tsp
老抽/黑醬油1tsp
食鹽1tsp
海鮮醬1tsp 做法：
1)把元蹄清洗幹淨，汆燙一下備用。
2)鍋裏下2大[閱讀全文]
(2016-01-29 06:46:49)
冬菜肉末蛋餃-寓意"如意吉祥"!是我們每年年夜菜的必備菜。 冬菜肉末蛋餃:
用料：
雞蛋9個，豬肉末1磅，冬菜小半碗，食用油適量，薑適量，鹽適量，白胡椒粉適量，芫荽一小撮。
做法：
1)大平底鍋倒少許油，加熱，薑切末放入鍋中爆香，倒入豬肉末翻炒。
2)冬菜放碗裏用水衝洗一下，倒入肉末中一起翻炒，肉末炒熟後加少許白胡椒粉和少許鹽調味。[閱讀全文]
(2015-05-08 18:45:32)
(2015-04-24 18:00:46)
皇家加勒比國際遊輪（RoyalCaribbeanInternational）量子係列新成員海洋聖歌號（AnthemoftheSeas）於4月20日在英國南安普敦舉行命名禮，並展開一係列首季航程，令熱愛體驗豪華郵輪之樂的遊客，又多了一個愜意選擇。
海洋聖歌號（AnthemoftheSeas）是皇家加勒比國際遊輪（RoyalCaribbeanInternational）最新的「量子級別」郵輪的第二位成員，排水量十六萬八千噸、可載客四千一百八十人，由[閱讀全文]
