今天是臘八節，是農曆臘月初八。家鄉有“臘七，臘八凍死兩三“的諺語，意思是說臘七臘八是一年中最冷的時候，寒冷的天氣能凍死人的。家鄉在這天有吃臘八粥的習俗，聽老人們說，在臘八早晨吃碗臘八粥，就會一冬天不凍手凍腳。現在想起來，那是哄騙小孩子的。我還依稀記得，那時大人們見麵就問，今天吃臘八粥了嗎？可見吃臘八粥是家鄉很重要的習俗。 [閱讀全文]
吃出健康
為家人做出健康營養的美食是我的快樂
博文
(2017-01-05 06:37:27)
今天是臘八節，是農曆臘月初八。家鄉有“臘七，臘八凍死兩三“的諺語，意思是說臘七臘八是一年中最冷的時候，寒冷的天氣能凍死人的。家鄉在這天有吃臘八粥的習俗，聽老人們說，在臘八早晨吃碗臘八粥，就會一冬天不凍手凍腳。現在想起來，那是哄騙小孩子的。我還依稀記得，那時大人們見麵就問，今天吃臘八粥了嗎？可見吃臘八粥是家鄉很重要的習俗。 [閱讀全文]
(2016-12-20 12:30:57)
小女兒每天坐校車去上學，大約有40分鍾的路程。
一天，小女兒跟往常一樣，8點20分準時出門去等校車，我隨後就去上班了。
半小時後，我突然接到女兒的電話，說是今天沒有坐上校車。說話間，我感覺到女兒的聲音有點哽咽。我問女兒是不是她晚了，她說她沒有晚，她的校車司機今天有事，可能新司機不知道在哪接她。我告訴女兒，沒有關係，今天就不去上學了，在家[閱讀全文]
(2016-12-15 10:05:21)
感冒雖不是大病，但頭疼，咳嗽，流鼻涕，發燒也很難受，並且它會影響你正常的工作，學習和生活，所以預防感冒很重要。下麵我就和大家分享一下我家近幾年來預防感冒的一些做法，非常有效，如果預防及時，大人孩子都不會感冒。
你可以上網查一下，預防感冒的方法不外乎就是不去人多的地方，注意洗手，多喝水，多鍛煉，開窗通風等。其實即使這些方法有效，也不[閱讀全文]
(2016-12-13 12:52:09)
最近幾天，目睹了兩起汽車在雪地拐彎時打滑失控的場景，嚇得我出一身身的冷汗。
一次是上周日晚上我從朋友處開車回家。那天，雪一直地下，看到路上還沒有清掃的積雪，很發怵，沒有辦法，我硬著頭皮，小心謹慎地慢慢行駛。就在一個路口處，我停車準備右拐的時候，突然看到一輛白色的小車不停地在我的左前方快速轉圈，如果司機不能控製，那車就會撞上我的車，[閱讀全文]
(2016-12-07 11:46:09)
小女兒從兩歲開始，每年聖誕老人都給她禮物。在那時候，聖誕老人給一張公主光盤，一雙Dora鞋，兩本書，一個玩具等足以讓她高興不已。隨著年齡的增長，和聖誕老人要的禮物也越來越貴重。
前幾年，我們都是在聖誕節期間回國或出去遊玩，聖誕老人過家門而不入，小女兒沒有如願地收到禮物，她不免有些失望。
今年，我們又計劃聖誕期間出去玩幾天，小女兒不幹了[閱讀全文]
(2016-11-30 12:22:53)
我們大家在感恩宴上吃的都是山珍海味，大魚大肉。這些美食健康又營養，但吃多了也會覺得油膩。今天我送給大家一道爽口小菜，希望你喜歡。 這是我吃了幾年的小菜，全家都喜歡。以前隻是會吃，不會做，朋友總是做好了送一些過來。我問她怎麽做的，她也說不清楚，後來我發現這小菜是朋友的媽媽做的，朋友隻是吃現成的。今年夏天朋友一家回國，我帶著朋友的媽媽[閱讀全文]
(2016-11-23 10:36:47)
我今天讀了一篇文章，標題是，每天吃100克巧克力可預防心髒病和中風。
科學家們通過對2萬多名英國人進行長達12年的追蹤研究發現，每天有規律的攝入巧克力的人患心髒病和中風的風險更低。
這個信息是心髒病人和有心髒病風險的人的福音。以前，醫生總是建議心髒病人和有心髒病風險的人要少攝入含糖和脂肪的食物，所以有些心髒病人和有心髒病風險的病人為了延年[閱讀全文]
(2016-11-21 11:02:06)
冬天來了，我們這裏已下了一場雪，最高氣溫這幾天也降到零下了。冬天來了，改進補的時候到了，在冬季進補中有一種食物是不可少的----羊肉。羊肉是溫熱性的食物，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力，也能提高身體免疫力，所以羊肉是冬季進補的重要食品之一。上周末去Costco買了塊澳洲羊肉，根據家人的喜好，我分別做了紅燜羊肉，孜然羊肉，羊肉[閱讀全文]
(2016-11-17 12:39:04)
這個強女人是我認識多年的朋友。她聰明能幹，開朗樂觀，做事幹練，為人大氣。每一次與她見麵，都能從她身上汲取一些正能量。她就是我心目中的一位了不起的女人。
她是一個單親媽媽，有一雙聰明可愛的兒女，她憑著自己的勤勞和智慧獨自撐起這個家，並且把日子過得有聲有色，把兩個孩子也培養的樣樣優秀。
她是一個內心無比強大的女人，人生中的不幸沒有讓她[閱讀全文]
(2016-11-07 12:42:38)
周末去超市購物，新鮮的應季大白蘿卜映入我的眼簾，價格也很好，我一下就買了4顆，回家的路上又去肉店買了牛肉碎，周日晚上就包了牛肉蘿卜餡水餃。白蘿卜皮薄肉嫩，多汁，味甘不辣，再配上新鮮的牛肉，味道特別鮮美，在海外也吃上了家鄉的味道。 材料：牛肉1磅，白蘿卜1棵，薑1小塊，雞蛋一個，洋蔥1個，花椒1匙，生抽，老抽，橄欖油，香油，鹽，料酒適量，麵[閱讀全文]
