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今天韭黃幹,新鮮 桂花蚌是阿拉斯加紅參的筋,做的時候焯水一分鍾, 然後切塊,可以炒一下,配xo醬,或者蔥薑青紅椒都可以。 涮火鍋也行。清甜滑脆嫩的。 我喜歡大蔥和甜麵醬的口味。 新橘子下來了,大家快去買。 [閱讀全文]
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(2023-01-29 09:18:50)
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(2023-01-29 09:18:36)

扁豆燜麵是碳水炸彈,換成綠豆寬粉。[閱讀全文]
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窩頭是幾種玉米麵,加oatbran. 魚香茄子 石屏豆皮 中午剩下的、坨了的麵條,還有舍不得倒的手擀麵煮麵的湯兒,給領導打掃。 安排好,再給孩子做上: 鮮雞肉腸跟窩頭一鍋蒸。 煎土豆、南瓜、胡蘿卜等,加上腸和蒸腸的湯汁,放烤箱烤著等她回來吃,今天她longrun的日子,要跑10英裏。 回來她自己拿沙拉和麵包就可以了。 [閱讀全文]
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(2023-01-29 09:16:57)

泡多的木耳,包餃子留一塊麵,就是今天的打鹵麵。還有一塊沙拉筍,沒有照進去。手擀麵,鍋挑兒麵、鹵、菜、湯鹵澆、拌鹵掛在麵上加菜、醋[閱讀全文]
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以前家裏吃餃子,夏天配個拍黃瓜、麻醬黃瓜絲涼粉......冬天是涼拌白菜心,爛醃菜......過年過節,還有海蜇皮、醬牛肉、油炸花生米......傳統,不能丟。茴香切碎,放一點鹽,不用擠水,直接倒香油,這樣茴香就服帖了。[閱讀全文]
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出門前一個電飯煲燜飯,一個電飯煲做素什錦。 進門吃上。 黑木耳、白木耳、黃花菜,筍片,花生,麵筋塊,油、醬油、糖,八角。 [閱讀全文]
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(2023-01-29 09:11:25)
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