南果梨

小時候的水果，遼寧鞍山地區的水果，但北京郊區也有產。

9、10月去北京或遼寧，要嚐嚐這個南果梨。

買的時候是這樣，也可能還沒紅，

放一放，紅了，微軟時，就可以吃，酸甜濃鬱，

微微發酵酒香，汁水充盈，軟而不麵。

北美的話，bartlett?梨（西洋梨、即煙台梨，是以前引進的西洋梨），

買有機的，普通的酸甜不夠，放軟，跟南果梨近似，

但果香還是不如南果梨上頭。

本帖照片均非我的照片。

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[亮亮媽媽]

小閑這個介紹好。這邊的煙台梨還不錯。亞洲梨太貴了。