對上班族來說，做出省時，簡單又好吃的晚餐永遠是受歡迎的。 昨天做了牛排，烤土豆，色拉。首先是準備工作非常簡單，土豆洗淨切塊，加上自己喜歡的調料410F30分鍾，煎牛排大約十分鍾，色拉，免洗蔬菜加自產西紅柿，黃瓜，加上橄欖油和意大利醋 [閱讀全文]
萍姐
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(2020-08-12 20:00:57)
對上班族來說，做出省時，簡單又好吃的晚餐永遠是受歡迎的。 昨天做了牛排，烤土豆，色拉。首先是準備工作非常簡單，土豆洗淨切塊，加上自己喜歡的調料410F30分鍾，煎牛排大約十分鍾，色拉，免洗蔬菜加自產西紅柿，黃瓜，加上橄欖油和意大利醋 [閱讀全文]
(2020-08-10 12:25:41)
茴香，萵筍，牛肉包子。誰發明的。就是好吃。想做包子給孩子吃，因為上次的回應是好吃。其實孩子們不是很喜歡吃包子，尤其小女兒。上次做了豬肉芹菜給大女兒帶了幾個，昨天問，好吃嗎，說當天就吃完了，言外之意是好吃。所以昨天就想著再做包子給她帶幾個走。家裏隻有牛肉餡，我對牛肉餡做包子沒信心，因為總是去不怕掉牛肉的味道。但實在不想再上街了。用什[閱讀全文]
(2020-07-31 16:46:38)
今年種菜很是失敗，幾乎什麽都沒收。茴香種子撒了兩次，到頭來就一把，免強夠吃一頓餃子，還是三口人，再多人就不夠了。物以稀為貴，還是要認真做的。我一般不吃外麵的餃子，也不買速凍餃子。 自從買了Kichenaidmixer,做飯方便了不少。肉餡是自己絞肉機絞的，買質量好的肩肉。然後用mixer把加好料的肉餡攪拌均勻，注意不要加太多水，否則太稀，我一般加一個雞蛋再[閱讀全文]
(2020-07-02 13:12:47)
要用老酵子發麵的想法有很久了，但一直沒有信心去試，最近和我八十歲的姨聊天，她說非常好做，而且告訴了我具體做法，注意事項。我又在油管上查看了一通，油管上基本沒有靠譜的，估計是為了賺流量，作者本人也沒做成過。我還是自己試吧！ 第一步：做酵子，非常簡單。做麵食剩塊麵，室溫蓋住，兩三天就好。別太濕，否則非常粘。網上有很多做酸酵了的方法介紹[閱讀全文]
(2020-07-01 15:00:28)
新冠帶來的唯一好處就是居家的時間多了，每天可以省下通勤和工作之間零散時間。體驗一下退體之後的生活。昨天早上醒來六點左右，決定不在床上看手機了，到一樓露台上靜坐。早上略有涼意穿上長袖上衣，蓋個薄毯子，自然盤腿坐下，深呼吸三次以後就順其自然呼吸，也沒什麽意念。
今天是第二天，坐下一會兒之後感覺前胸胃部一陣陣冒涼氣，但涼氣是時有時無。另[閱讀全文]
(2020-06-12 09:56:55)
六月八號一早，驚喜的發現搬到露台上曬太陽的仙人球頭頂上有個小啾啾、花苞。這棵仙人球來我家大約十年了。當初女兒同學家不要了，她撿回來。當寶貝，買了一個大花盆。不印象長了太多。這些年多半日子是疏於照顧。隻是近半年多我關注的多一些。太幹了會給一點水。精貴的是真正開花的日子就三天，第五天，已經準備收場了。物以稀為貴，是金子總會發光，隻是我[閱讀全文]
(2020-05-11 19:13:21)
從去年後半年開始，頭發掉的很厲害，問了家庭醫生，說沒什麽好辦法，年齡大了是自然的。有個高中同學，資深中醫教授，直接回答沒什麽好辦法，少想點事。委屈呀，我想事並不多呀。之後就聽之任之，眼見著頭皮露出了，就是沒辦法。一個偶然的機會，在一個微信群裏一位群友說她的脫發如何治療好了，馬上加好友詢問。
陌生的群友講服用維生素H,biotin再加鎂，magnesia[閱讀全文]
