素顏喜鵲

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喜鵲 (熱門博主)
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從4/25開始,日本為了控製病毒的傳播,把暑假提前了兩天,有了12天的連休假日。剛開始幾天,天氣好陽光明媚,所以就每天出去曬太陽,吃和曬太陽成了生活裏主要的目標。後來幾天有些冷,陰雨的日子裏,在家收拾好冬季的衣物,拿出夏裝,然後就越發的懶惰中,覺得好累啊! 1.烤了麵包,是無糖的,除了自己吃點,其他的都送人了。 2.熬了XO醬 3.放一點在米[閱讀全文]
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(2020-04-23 19:07:29)

每一個哈爾濱人的幸福記憶裏,一定有一條毯子,叫臥虎毛毯!記得大姐二姐結婚的時候,我媽給她們陪嫁了兩條毛毯,其中一定有一條是綠色的。我媽說紅官綠娘,男人用紅色的當官,女人用綠色的當娘娘。是生活未來美好的向往。這個美好在大姐二姐那裏都實現了。我和三姐出國了,沒有了父母給的綠色毯子,綠色的臥虎毛毯是條幸運的毯子!我和三姐都是在國外一步步[閱讀全文]
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(2020-04-23 00:08:54)

1。昨天在家工作,早上跑去鄰居農民家買了點韭菜。非常的新鮮,很嫩。但是實在太忙了,下午4點多才把麵和好餳麵的時間有點短。
麵要用高筋粉,和的硬點,餳麵時間長點,這樣包出的餃子,麵皮才會光滑漂亮。餳的好的麵,外皮在擀壓的時候,不會沾過量的麵粉,所以餃子皮才會柔韌有勁道。 餡兒,用了6個大的鮮貝和兩根海參一起剁碎[閱讀全文]
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中餐的廚師都是拿土豆絲練就的!這是真的。學廚都是從墩上開始的。從一進店開始,墩上的學廚就開始了一天切土豆絲的生涯(笑)!首先要切一盆土豆絲,這個是做配菜用的,比炒土豆絲切的稍稍細些。然後是裝盤的土豆絲,就是開店賺錢用的,這個是中粗的土豆絲。中午飯口過後,是服務員和廚師的工作餐,這個時候就是大鍋炒土豆[閱讀全文]
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1.土豆絲,切好絲,一定要用清水洗幾遍,濾掉澱粉,這樣的土豆絲才會清脆。可以下鍋後土豆絲變色就放醋,然後再放鹽,大火收汁後放蒜末。很久沒有練刀功了,切土豆絲是最好的聯係耐力的工具。2.兩根海參,6朵香菇,一根大蔥,一杯水,一點dashi,醬油適量,用LC鑄鐵鍋燜,海參軟爛後放入蒸熟的土豆丁2分鍾關火。盛一勺放在飯上,軟糯鮮香,減肥的夢想立馬拋到九霄[閱讀全文]
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(2020-04-05 22:24:18)

周末的日子還是波瀾不驚的,隻是家裏存的菜啊水果啊都吃的差不多了,周五和老8商量一下,還是覺得應該下午休息半天。這樣就算是個小小的長周末了。公司還沒準備好,還不能在家辦公,就隻能按部就班的去上班,周末就還是那麽的珍貴如從前。新土豆下來了,炒土豆絲和青椒土豆片最好吃。以前去飯店吃,最喜歡吃一道菜叫香辣土豆片,還是那個香香的糯糯的,有一點[閱讀全文]
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1.昨天的一場雨,什麽時候停的不知道。回家的途中淋濕了衝鋒衣的袖子。早上天一亮就醒來,有點陰天,有厚重的雲。走在上班的路上,好晴朗,好藍的天。抬頭看天同櫻花一同入眼,殘留的櫻花隨風飄落。心情是好的,雖然我得上班,我得承受風險。 2.能儲存的土豆胡蘿卜洋蔥是冬季的常備菜,有人說土豆吃多了胖人,這[閱讀全文]
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(2020-03-30 19:11:31)

1.東京,3/17PM6:17擁擠的狀況,無限堪憂,政府知事在沒有得到奧運會延期時,日本人就是日本人,什麽怨言都沒有,隻管自己有個工作,管你什麽病毒呢。2.和1是同一時間,我有很久沒坐電車了,我的同事在支店上班,這幾張照片都是同事幫我拍的。每天看到同事這樣在擁擠的電車上去上班,真是好擔心。但是新聞卻隻有寥寥幾個字說日本的,也會報道其他國家的疫情,電視[閱讀全文]
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蔬果汁是我家清晨的大餐。這個蔬果汁隨著季節的變化添加水果。唯一不變的是四樣:蘋果,菠蘿,橙子和檸檬。大量的新鮮的維他命和微量元素,是任何藥片都不能達到的營養。今天獻上這個蔬果汁,增強體力,無論上班還是宅家,都推薦清晨空腹喝下一杯熱水後的第一飲。也是我家的必選項目。3年半的時間裏,幾乎每一天都喝。 1.蘋果,菠蘿,橙子,檸檬,香蕉,白菜[閱讀全文]
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1下班路上看到的火紅的夕陽。
2河邊的櫻花大道。今年的櫻花比每年早了10天開放。冬季是一個暖冬,也是一個幹旱的冬季。早春早早的就來了,吹開了櫻花,吹散了花瓣。
3樹幹上櫻花分外寧靜美麗,不會隨風搖曳。 4.早餐用烤箱一爐出來的菜肴,省事省油。隻要提前將仙貝和三文魚用鹽醃製一下即可。新鮮的汁會被土豆吸收,就有了一鍋[閱讀全文]
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