最近幾年，隨著環境和食品安全形勢的惡化，國內湧起了一股全民養生的浪潮，形勢之壯觀，可謂亂石穿空，驚濤拍岸，卷起千堆雪。現在，隻要生活在中國的天穹之下，是個人都在關注養生問題；不管是同學聚會，還是戰友集合，也無論是中老年，還是青少年，但凡碰頭會麵，一定津津樂道養生話題，而且樂此不疲。 大街小巷，各種各樣的養生館、美容院、生機園，甚至還[閱讀全文]
耕讀農莊
用開花的創意，將司空見慣，變成耳目一新。
博文
(2015-05-20 05:03:36)
最近幾年，隨著環境和食品安全形勢的惡化，國內湧起了一股全民養生的浪潮，形勢之壯觀，可謂亂石穿空，驚濤拍岸，卷起千堆雪。現在，隻要生活在中國的天穹之下，是個人都在關注養生問題；不管是同學聚會，還是戰友集合，也無論是中老年，還是青少年，但凡碰頭會麵，一定津津樂道養生話題，而且樂此不疲。 大街小巷，各種各樣的養生館、美容院、生機園，甚至還[閱讀全文]
(2015-05-17 13:24:38)
玫瑰、月季和薔薇，這三種姊妹花的名字，隻是我們中國人的叫法而已，英語和歐洲其他語言中，並沒有這樣美妙而細微的稱謂。 三種花都屬於薔薇科、薔薇屬，而且拉丁文的屬名都叫Rosa，英文普通名字都稱Rose，這在公眾認知上造成了不小的混亂；德語的Dierose看起來很像是英語的“死玫瑰”。從某種意義上講，要準確地區分玫瑰、月季和薔薇，在英語國家，可能要比[閱讀全文]
(2015-05-16 00:57:10)
人類有兩大頑疾，先進的科學技術和開化的社會文明，至今無法救治。 第一個頑疾，發生在社會群體身上，症狀是生活在和平時期的人，無法感知和體會戰爭及社會動亂帶給人們的痛苦；後人不能從曆史的教訓中獲取教訓，戰爭的悲劇總是在不停地上演。 另一個頑疾，發生在個體分子身上，表現是男歡女愛的feeling轉瞬即逝，而且記不住，人們總是靠不停地重溫舊夢，來獲得[閱讀全文]
(2015-05-14 13:35:03)
生活在北美的人們，在享受“家”文化的過程中，少不了總要光顧HomeDepot、Rona、GardenCenter等大型超市。為了打理自家的Deck、Fence或RetainingWall，難免經常購買一些加工好的標準化成品木材——通常是木條和木柱。 細心的人可能會注意到，在這些成品木材上都印著“S-P-F”字樣，什麽意思？它們其實就是英文Spruce（雲杉）、Pine（鬆）和Fir（冷杉）三個字的打頭[閱讀全文]
(2015-05-13 10:08:31)
眼下和風煦日，春水如藍，正是我們草原地區一年一度的春播季節。 往年春播，我都在忙於種樹和打理菜園，鄰居們開著拖拉機從莊前走過時，我隻是禮貌地跟他們打聲招呼。今年為何我要親自參與播種，秋季還要參與收割呢？原因是我們鎮上的農民都老了，現在還能下地忙活的人越來越少，如不抓緊時間向他們學習、討教，等他們一退休，我們華人大量購買的農地就無人租[閱讀全文]
(2015-05-11 10:32:40)
前天去看醫生，見候診室裏很多人咳嗽，想必是春季氣候變化異常，乍暖還寒，人容易感冒咳嗽的緣故。於是，我想起了去年春上在國內探親時，北京的一位好友教給我的一個治咳小秘方：1、挑選一個新鮮的橙子（orange），紅橙最好，其它的也可以；2、將橙子洗幹淨後，在頂部切出一個小蓋，尾部也未嚐不可；3、在切口截麵上抹上細鹽，一般的tablesalt即可，然後蓋上蓋子；4[閱讀全文]
(2015-05-09 15:56:19)
民國軍閥張宗昌，人稱“三不知將軍”，即不知手下有多少兵；不知銀行有多少軍餉；更不知娶過多少房姨太太。我沒有帶過兵，銀行存款也屈指可數，姨太太嘛，是不是在夢裏娶過不記得了，所以，沒法與張大帥相比。但我在喝酒方麵，倒是與他一樣，也有“三不知”：不知酒量有多大；不知放倒的敵手有多少；也不知被猛女灌醉的記錄是幾次。
先簡單地介[閱讀全文]
(2015-05-06 08:28:53)
林徽因的經典詩作《你是人間的四月天》，詩中所講的四月天，到底是陽曆的4月，還是陰曆的四月？這個問題至今沒有人解釋過。這首詩比較權威的英文翻譯，都是將四月譯成April，顯然是指陽曆的4月。我相信絕大多數讀者，也都把四月理解為陽曆的4月。 然而，從林徽因這首新體詩的內容，以及傳統詩歌對月份的表達習慣來看，這裏的四月，應該是陰曆四月，即陽曆的5月或[閱讀全文]
(2015-05-05 09:30:58)
我有一塊彈丸之地，幾乎就在四周濃蔭的包圍中，已荒置多年未用。今年我準備用它種點蔬菜，補充民餉。兩周前，我用鐵鍬把泥土全部翻了一遍，還拌了幾桶狗糞做肥料。這兩天我把曬死的草根全部清除掉，用耙子整理出菜墒，並胡亂地撒了一些菜種，希望發芽早，盼望苗木多。 可萬萬沒想到，我人還沒有離開菜園，野鳥們就撲上來翻撿剛撒下的種子吃了。它們那點頭啄食[閱讀全文]
(2015-05-02 09:50:09)
大約在1995年夏天，我去安徽黃山祁門縣出差，就是盛產祁門紅茶的地方。公事辦完後，應同事父母的盛情邀請，就隨同事去他父母家吃飯。在家宴酒席上，同事的父親向我們滿桌客人介紹了同事的奶奶，一位85歲高齡的老太太，說她的牙齒整整齊齊，一顆都沒掉。我當時很是好奇，就走到老人家身邊去查看。她當時就坐在大門口的小板凳上，看我們吃飯。我先講了一些笑話，[閱讀全文]
