老公在後院擺弄花花草草，我故意考考他：“什麽是世上最有名的高山野花呢？”他不假思索地回答：“當然是天山雪蓮！”這是絕大多數中國人心目中的標準答案吧。極少有人親眼見到雪蓮，但大家對雪蓮都不陌生。雪蓮出現在雪線以下海拔3000至4000米的懸崖峭壁上，那兒的生長環境惡劣，零下幾十度的嚴寒，空氣稀薄且缺氧。雪蓮緩慢地生長著，四五年才開花[閱讀全文]
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(2023-02-03 22:31:36)
老公在後院擺弄花花草草，我故意考考他：“什麽是世上最有名的高山野花呢？”他不假思索地回答：“當然是天山雪蓮！”這是絕大多數中國人心目中的標準答案吧。極少有人親眼見到雪蓮，但大家對雪蓮都不陌生。雪蓮出現在雪線以下海拔3000至4000米的懸崖峭壁上，那兒的生長環境惡劣，零下幾十度的嚴寒，空氣稀薄且缺氧。雪蓮緩慢地生長著，四五年才開花[閱讀全文]
(2023-01-22 16:32:52)
伊麗莎白一世（1558-1603）在位期間，英格蘭進入了黃金時代，詩歌、音樂、文學蓬勃發展。這個時代尤以戲劇聞名，莎士比亞橫空出世，他的作品對後世產生了深遠的影響。這也是個“飲食男女”、“食色性也”的時代，歐洲探險家們不斷探索新的土地，幾乎每天都有新的水果和蔬菜船運到倫敦，廚師們渴望從其他文化中借鑒烹飪理念。食物非常精致，很大程度上[閱讀全文]
(2023-01-14 16:11:59)
你可以經常在加州的路邊發現我俏麗的花姿，我不需要特別的嗬護，就可以活得很好。在夏威夷，我是一種入侵性很強的植物，動輒形成密集的單一樹種灌木叢。我無懼炎熱的夏季，淡紫色的五瓣花傲然綻放，花中心的黃色花藥閃耀著灼灼光芒。我是野生花卉中花型較大較搶眼的，引入中國時，被稱為“野牡丹”（Melastomacandidum）。其實我根本不想同毛茛科的牡丹攀親，[閱讀全文]
(2023-01-07 16:32:27)
我去夏威夷大島度假時，在著名的黑沙灘上見到了矮灌木草海桐，當地人稱為“beachnaupaka”（海灘納帕卡，學名Scaevolataccada)。這些半直立灌木鋪散著向四周延伸，肥厚的葉子呈螺旋狀排列,小小的白色五裂花朵像缺了一半，故被稱為“半邊花”（halfflower）和“扇花”（fanflower）。那小白花的形狀一下子讓我想到了溫哥華戶外的半邊蓮和藍扇花（FairyFan-flower，[閱讀全文]
(2022-12-31 15:07:36)
在溫村見到了兩種來自沙漠的植物，名字裏均帶著“柳”。一種是沙漠柳（dersertwillow，學名Chilopsislinearis），生在美西南和墨西哥。細長彎曲的葉子像柳，但不是真正的柳樹，而是梓木（Catalpa）的近親。自然狀態下，多為枝幹散亂的灌木。被引進溫哥華作為行道樹後，經過精心的修剪，長成一棵棵主幹修長的秀麗小樹，夏天開出一簇簇唇狀花，花色從淡紫至淡粉不等，[閱讀全文]
(2022-12-23 12:25:13)
在某居民區散步時路過一片荒地，零星野花混雜於高不過膝的雜草間。我正想踏足草地去細觀那些美麗的花兒，忽然瞥見了路邊插著的一塊木牌，上麵寫到：“剛剛播的野花籽，請切勿踐踏草地，給野花一個從容的生長空間。”我隻好站在荒地邊，遠遠地瞅著草地深處的那一叢叢粉色的蓍草花、金燦燦的金雞菊等。最吸引我的目光的，是幾株紅黃相間的天人菊，每一朵直[閱讀全文]
(2022-12-18 09:32:04)
我從手機上下載了形色識花軟件，最喜歡裏麵的“鑒定”功能。遇到連軟件也會認錯甚至無法辨識的花，我就把花的照片上傳到鑒定區，希望一幫從未謀麵的花友幫助我認花。我上傳了一百多種陌生花草，獲知了它們的名字。我也投桃報李，閑暇時間看看其他花友上傳的圖片，將自己知道的信息與他們分享。有好幾次，我發現似乎隻有我一個人認識長階花，估計此花在國[閱讀全文]
(2022-12-10 21:11:51)
如果用一種水果的味道來比喻幸福，我一定會毫不猶豫地選菠蘿。菠蘿是福州夏天常見的一種水果，也是我的心頭好之一。菠蘿香很濃烈，馥鬱中有一股甜甜的味道，不費吹灰之力就能讓你的唾液腺狂分泌口水。廚房裏擺上一個菠蘿，可以去除其它食品的異味。它又是最難切的水果之一，粗糙的表皮上布滿了黑色的眼。每回爸爸都要費九牛二虎之力，才能去皮挖眼，將菠蘿肉[閱讀全文]
(2022-12-02 21:51:34)
幾年前從手機上下載了中文版的識花軟件，有了這個神助攻，我在戶外辨識植物的速度大大加快，但也鬧了不少大笑話。舉個例子，家附近的某居民小區入口處有一片爬行的懸鉤子植物，高約十幾厘米。心狀寬卵形葉片上脈絡深陷，葉子數量特別多，形成致密的翡翠綠地毯。夏初的白色小花平淡無奇，八月中旬橙黃色的莓子成熟了，每粒隻比我的小拇指的指甲蓋略大一些，味[閱讀全文]
(2022-11-26 13:53:42)
我在溫哥華戶外散步時，經常在公路邊、荒地裏見到野胡蘿卜（wildcarrot，學名Daucuscarota）和峨參（cowparsley），卻從未發現毒芹（poisonhemlock，學名Coniummaculatum）。網站上有不少熱心人士提醒：小心外表與前兩者相似的毒芹，千萬不要誤食了毒芹。從歐洲引進北美大陸的毒芹已在多處歸化，甚至上了雜草清單。我仔細閱讀了相關文章，總結出了幾條辨別毒芹的最佳方法。首先觀[閱讀全文]
