近年來民間收藏熱潮使得對於文物藝術品鑒定的需求暴漲，隨之而來的鑒定騙局和亂象層出不窮。
“河南造”是一個讓收藏界和鑒定界都頭疼的詞，不少專家都曾經栽在“河南造”上。 2013年5月中旬，北京保利國際拍賣公司、北京中貿聖佳兩家拍賣公司先後發出公告，要拍賣錢書書信手稿，遭到錢書遺孀楊絳反對後，兩家公司陸續宣布撤拍。 在[閱讀全文]
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吃喝玩樂奔諾獎
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(2015-06-15 10:06:38)
近年來民間收藏熱潮使得對於文物藝術品鑒定的需求暴漲，隨之而來的鑒定騙局和亂象層出不窮。
“河南造”是一個讓收藏界和鑒定界都頭疼的詞，不少專家都曾經栽在“河南造”上。 2013年5月中旬，北京保利國際拍賣公司、北京中貿聖佳兩家拍賣公司先後發出公告，要拍賣錢書書信手稿，遭到錢書遺孀楊絳反對後，兩家公司陸續宣布撤拍。 在[閱讀全文]
(2015-06-15 09:50:10)
有句俗話“拴住男人的胃便能栓住男人的心”，作為一個男人，蔣介石是幸福的，在一個階段內他有三位夫人並存：原配毛福梅、正印宋美齡、二夫人姚冶誠。三個女人一台戲，三位蔣夫人都各占神通，變著法兒的給蔣介石送美食。
蔣介石與夫人用餐 白水排毒雞湯益氣 蔣介石是近代的一位重要人物，他的政治行為對中國曆史產生過重大影響。我們在[閱讀全文]
(2015-06-14 14:38:45)
如果說有一種食物吃起來比豆腐更柔軟，更爽滑，更易入口即化，我首推扣肉，尤其是家鄉的扣肉--龜峰扣肉。雖然扣肉在很多地方都有，但印象中唯有家鄉的龜峰扣肉讓人難以忘懷，它無論是在口感，色澤，味道都有自己獨特的一麵。 記得第一次品嚐龜峰扣肉是在龜峰旅遊的時候，龜峰山下的一家很有特色的餐館裏。當大家遊之後從山上拖著疲憊的身子來到餐館時[閱讀全文]
(2015-06-14 10:42:42)
購買古董的時候鑒別古董的真假好壞，可以試試藏家們自創的“六看鑒別法”。一看造型。古瓷器不同的朝代是有不同的造型的，有的時候從器形就可以判斷出大致是什麽時代的瓷器。二看胎質。不同年代的瓷器在胎質上有所不同。三看紋飾。不同的時代的作品紋飾也是各具特色。四看款識。有些古瓷器的底部印有款識，每個朝代的款識都有不同的寫法，從款識上也[閱讀全文]
(2015-06-14 06:21:29)
醋，也是有學問的。 醋，可以是平常百姓家中傳統的調味品，偏酸。 有本書叫作《億萬富翁的醋》（Billionaire’sVinegar），書中講述的是1985年倫敦佳士得拍賣行拍賣的一瓶1787年法國拉菲，這瓶珍品最終由某億萬富翁以15.6萬美元的價格奪得。然而，不久後，才發現這瓶酒是假的，於是，“億萬富翁的醋（假酒）”一說由此而來…… 關於吃醋，古龍有[閱讀全文]
(2015-06-13 11:01:25)
打小在咱心中，魯迅就是一副苦大仇深的國難臉，很難把他與美食、美酒聯係在一起。實際上，在吃喝這件事上，魯迅是個地道的吃貨，不但會吃，還會做，吃著吃著就在圈裏混high了，行話都精。 話說，從島國歸來以後，從1912年到1926年，魯迅在北京生活了14年，我們可以從他的日記裏發現他去過的有名的餐館就有65家!魯迅是浙江紹興人，這裏善出師爺、刀筆吏，筆[閱讀全文]
(2015-06-12 09:37:18)
全世界最高榮譽的諾貝爾獎，它的獲得者都會得到一筆不菲的獎金（800萬克朗也就是113萬美元，哇哦，好多），那這些站在世界之巔的人，為如何來花費這筆獎金呢，這裏為你搜集了奇特的獎金用法。（一）實務型——買房買車代表人物：1993年諾貝爾醫學獎獲得者、美國遺傳學家與分子生物學家菲利普·夏普：用獎金買下1棟有百年曆史的老房子2001年諾貝爾物理[閱讀全文]
(2015-06-11 22:01:49)
蒂姆辭職了。他是我們係主任的老公。經常在聚會上看到他。學術會找不到高質量的來賓，就讓他來湊數。他的學術思想比較老化，翻來覆去講當年得獎的工作。大家從來沒有想到和他照張相。他有時試圖搞笑，把聽眾的注意力集中起來，但是又不好笑。這下子自己找麻煩了。早應該退休了。
英國諾貝爾醫學獎得主蒂姆·亨特爵士(SirTimHunt)因說“女孩很麻煩&rdqu[閱讀全文]
(2015-06-11 08:37:57)
光緒官窯圖源網絡收藏界有一流行語：“瓷器要玩清三代”。清三代指康熙、雍正、乾隆。也就是我們常說的康乾盛世，蓋因康熙、乾隆各在位60年，雍正承上(康)啟下（乾），整頓吏治，使清朝出現了一個強盛時代，而陶瓷工藝更達到曆史最高峰。但是，“清三代”身價已高，尤其是官窯器，十分稀少而且價格高昂，收藏難度非常大。清代中晚期瓷器自然成了[閱讀全文]
(2015-06-11 07:41:41)
對葡萄酒愛好者來說，法國的勃艮第（Burgundy）絕對是一個令人興奮的名字，因為這是一塊充滿神秘色彩的土地，這裏釀造了許多全世界最名貴的葡萄酒，其中以羅曼尼康帝酒莊（DomainedeLaRomanee-Conti）的羅曼尼·康帝紅葡萄最為著名，它多次在拍賣會上刷新曆史最高記錄，達到每杯葡萄酒1,700美元（約10,550人民幣）的天價。為什麽勃艮第能夠釀造如此名貴的葡萄酒？ [閱讀全文]
