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以前在北大食堂吃過葡萄肉段兒,覺得是炒作。後來一想,這個菜富含蛋白質和維生素,符合營養學原理。北大果然是P大,而不是B大。在網上看了中央電視台介紹的脆梨炒雞丁以後,試做了其它水果炒雞丁。果然美味,是盛夏消暑的好菜。特別受小童鞋的歡迎。隻要把脆梨換成自己喜愛的水果就行了。
主料:雞嫩肉   輔料:青皮脆梨一個、蛋黃糕、紅柿子椒、雞蛋[閱讀全文]
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(2015-07-10 15:38:23)


一見如故哥倆好啊
三生有幸做朋友
到了天涯到海角
四季風雲常問候
五個手指五條路啊
六六大順不言愁
七月七來一座橋
八哥九妹手挽手
手挽手
人生難得一杯酒
太陽落山月當頭
心裏有話說出口
山高水長情悠悠
一見如故哥倆好啊
三生有幸做朋友
到了天涯到海角
四季風雲常問候
五個手指五條路啊
六六大順不言愁
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18位身份證標準在國家質量技術監督局於1999年7月1日實施的GB11643-1999《公民身份號碼》中做了明確的規定。GB11643-1999《公民身份號碼》為GB11643-1989《社會保障號碼》的修訂版,其中指出將原標準名稱“社會保障號碼”更名為“公民身份號碼”,另外GB11643-1999《公民身份號碼》從實施之日起代替GB11643-1989。身份證號- 主要內容範圍該標準規定了公民身份號碼的編[閱讀全文]
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瓷器鑒定收藏:古董瓷器知識大全 一、原料類 高嶺土 ——製造瓷器的主要原料之一。 顏色白中微帶灰色或黃色,因最初在江西浮梁(今景德鎮)東鄉高嶺村,故名。 “高嶺”一詞最早見於清康熙二十一年《浮梁縣誌》記載,國標上音譯Gaolin,成為國際性專用名詞。 麻倉土 ——元、明景德鎮製瓷原料,是產於景德鎮附近的麻倉山的一種高嶺土,故名。[閱讀全文]
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(2015-07-09 12:05:42)


在佳士得(香港)一次秋拍會中,“妙色瑩然-舒思深伉儷珍藏宮廷禦製藝術精品”的一批清代玻璃器以高價成交引起關注,很多展品均以數倍估價比拍出。 估價比指的是成交價與最低估價的比例。估價比大,是一輪行情剛剛開始時,經常會出現高於高價三四倍的成交價,說明此類行情最具爆發力、衝擊力;當行情發動時,求大於供,好的拍品十分難得,買家高價[閱讀全文]
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(2015-07-08 08:17:25)


“宮爆雞丁”是眾人皆知的“名菜”,街邊的小餐館和高級大飯店裏都可以看到它的蹤影。不過也許你不知道,關於宮爆菜還有一段悠遠的故事———
無論是口味清淡還是喜歡食辣的人都對宮爆菜比較偏愛,“茉莉香”餐廳的“宮爆黃魚”把雞丁換成了黃魚塊,相比雞丁,黃魚的肉質更為細膩鮮嫩,口感也更加的滑爽入味。
除了跟大[閱讀全文]
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  黑雲耳之老鼠耳為黑雲耳中質量最好的一個種類,老鼠耳質脆,滑。其實,黑木耳和雲耳是同一種類,廣東人把上等的木耳稱為雲耳。 黑木耳作為食品,味甘淡,可隨個人的喜愛任意添料調味,製成各種各樣的美味佳肴;而作為藥物,則是難得的補品,雖性平力緩,但卻不膩不燥,可常服久用。據《中華本草》記載:黑木耳味甘性平,歸脾、肺、肝、大腸經。主治氣[閱讀全文]
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“竊書不能算偷…竊書!…讀書人的事,能算偷麽?”--魯迅《孔乙己》 如果把魯迅筆下塑造的窮秀才孔乙己的這句名言翻譯成英文,在倫敦大英圖書館召開的國際大會上宣讀,一定能把一撥兒飽讀詩書的“讀書人”的鷹鉤鼻子給氣直了。 上周五(26日),來自世界各地著名圖書館的管理員、大出版社的出版商、圖書銷售商、大拍賣行的圖書拍賣員以[閱讀全文]
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北京的古玩(舊貨)市場在全國首屈一指,潘家園、報國寺、天壇等不下十數個。市場內、大街旁、寺廟中隨時撂個地攤兒,就成買賣。抵擋的垃圾,高檔的精品應有盡有。正所謂“蘿卜白菜,各有所愛”。 除去平日裏的不溫不火,報國寺每逢周四,潘家園每逢周六、禮拜天便是大集。好家夥,各路“大神”、玩家、生意人朝聖般四麵湧出,人潮如水、摩肩接踵[閱讀全文]
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(2015-07-05 10:39:51)


紐約證券交易所的牆上寫著一句話:“保護小股東的利益就是保護了所有股東的利益”,如果我們是對的,那麽老美就是傻得可憐。
為了我工作與生活更加幸福,我決定珍愛生命,遠離中國股市。
田裏的稻子要一點一點地收,並不因為股市飄紅它們就飛到每個人的碗裏來;高速公路要一寸一寸地鋪,並不因為股市飄紅它就一夜間到了每個人家門口。社會的發展[閱讀全文]
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